はじけすぎた。

お皿にタコ刺しと山芋キムチを盛る。

ハイボールは好きな分量で割る。

いただきます。

この薄さでも伝わるタコの弾力と甘み。

サクサクとした食感の先で、粘りと辛みが口の中で絶妙に絡み合う山芋キムチ。

少し濃いめのハイボールでこれらを流し込む。

これが一番うまい。

ぜひお試しを(^o^)☝