SHOKUKANKEN.Blog

こんにちは。

食品衛生コンサルのAです。

大学時代、所属していた部活で育てていたわんこです。

ケネルクラブ　といい、犬の生体管理や躾をする部活でした。

入部する際に、何故か　入部テスト　があります。

【全犬種の名前・毛の色・特徴】　を覚え、

犬写真だけを見て犬種を解答します。

合格点があるので、必死です。。。笑

全犬種の名前…
役に立つ日が来るだろうか…

だだちゃ豆とは、山形県の在来作物のひとつで、庄内地方で作られている枝豆のブランドです。
冬に群馬名産・下仁田ネギを山形県鶴岡に届けたところ、お返しにだだちゃ豆が我が家にやってきました。

「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「お父さん」を示します。
昔、鶴岡が庄内藩の城下町だった頃、庄内藩のお殿様は枝豆が大好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては、「今日はどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていたことに由来して、だだちゃ豆と呼ばれるようになったそうです。

味が濃く、香りも高く、お酒のおつまみに最高です。7月下旬から9月上旬まで収穫されているようなので、興味のある方はぜひ旬を味わってみてください！

MU

東北営業所のある宮城県でもだいぶ暑くなってきました。
息子は水遊びが大好きです。

1日に何回着替えるの？っていうくらい、
全身びしょぬれで遊んでます。
気を抜いていると私も水びたしです。

保育園のプールも楽しんでいるようで、
1歳児クラスのみんなは、手だけ入れて遊んでいるはずが、
なぜかうちの息子だけ柵を乗り越えプールに入っているらしい・・・
「先生すみません」と謝るしかありません。
そんな息子を笑って暖かく見守ってくださる先生方に毎日感謝です。

なかま

2つ素晴らしい頂き物が我が家に届きました(*￣∇￣*)
マンゴーとブルーベリー。
マンゴーはそのまま美味しく頂きました。

ブルーベリーはジャムにして頂きました。




ありがとうございます(^_^)
キクチ

みなさん、「おとうさんといっしょ」という番組ご存知ですか？

「おかあさんといっしょ」ではなく、

「おとうさんといっしょ」です。

名前の通り、「おかあさんといっしょ」のお父さん版です。

BSでやってます。

その「おとうさんといっしょ」のコンサート収録が

たまたま当たりまして、

埼玉の鉄道博物館に行ってまいりました。

なんで鉄道かといいますと、

「おとうさんといっしょ」の舞台が駅のお話なんです。

行ってきた鉄道博物館は、古い電車やSLが多く展示されてます。

床のタイルが時刻表になってたりと、面白い作りになってます。

ちなみに、収録のほうは、

うたのおねえさんの熱唱中も、おにいさんの体操中も

娘はお母さんに抱っこされたまま。。。

そのあとの、おにいさんとおねえさんと一緒に遊ぼうというコーナーでは

子供たちが集まっているところには行かず。。。

まだ2歳半なので、親の思うように動かない娘に四苦八苦して終わりました。

記念にもなるし、かわいくテレビに映ってほしいというのは、親のエゴですね。

　　　　　　　　おこのぎ

先日うちの息子は1歳10か月を迎えました。
生後日数のキリの良い日には
そのときに息子が好きなもので色々作ってます。

600日目にはお赤飯を炊いて、小豆で600。

500日はパンケーキに生クリームをのせて、イチゴで500。

400日はサツマイモを茹でてつぶして牛乳でのばして400。

300日以前は近所のケーキ屋さんで作ってもらいました。

あと1カ月くらいで700日目、なにを作るか考え中です。
なにか良い案がありましたら教えてください。

なかま

昨日は山形市にいました。山形は気温30度にもなりかなりの暑さになりました(>.<)
あまりにも暑かったので良くマスコミにも取り上げられる山形発祥の冷たいラーメンを食べることに決定
(*￣∇￣)ノ
どうせ食べるならと最初に冷たいラーメンを発明したとされる栄屋本店に行きました


平日でも客が多く賑わってました
とても美味しかったです(*￣∇￣*)
キクチ