食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
どうも。ARCのN川です。
この前の中本さんでの激辛チャレンジのあと、激辛料理への熱に火が付き、
辛いものを楽しむ「激辛会」を創設しました。
記念すべき第1回は、伊勢崎にある「麺蔵」へ行ってきました。
今回注文したのは、真っ赤な激辛スープに、たっぷりのもやしとネギがのった一杯。そこへ、モチモチの太い麺をつけていただきます。
見た目どおりしっかり辛いのですが、ただ刺激が強いだけではなく、旨味も感じられて箸が止まりません。途中で薬味を加えると味が変わり、最後までおいしく楽しめました。
汗をかきながら、同僚と辛さを共有するのも激辛料理の醍醐味です。
激辛会、良いスタートを切ることができました。次回は、さらに辛い一杯に挑戦したいと思います！
激辛会、会員募集中です。からいものに自信ある方はぜひお声がけください
7月に入り、すっかり夏になってきましたね。
家の庭に花桃の木があり、食用には向きませんが、桃がたわわに実っています。人間の変わりに桃を味わってくれているのがノコギリクワガタ。
（虫が苦手な人ごめんなさい）
ぱっと見るだけでいい大きさのものが何匹もいます。メスも見かけるので、
来年のこの時期も花桃の実を食べに現れてくれるかなぁと今から楽しみです。
ARC/いし
ARCのYo!!です
先日、K取締役が本社で採れたあんずをジャムにしてお裾分けして下さいました。
そのあんずジャムでT田ママがチーズケーキを作ってきて下さいました。
お店の味です。やばいです！我が社にお菓子部門ができてしまうかもしれません！
パティシエール・T田ママ 素敵です！
ありがとうございます。T田ママ!
ありがとうございます。K取締役！
ありがとう。本社のあんずの木！
また来年、よろしくお願いします！！
ARCの胃袋はいつでも準備OKです
どうも。夏は食べ専のスキー部N川です。
食べ過ぎて来シーズン、ゲレンデで雪だるまに間違えられたらどうしよう。
私といえば食。食といえばラーメンということで
ド定番ですが、中本に行ってきました。
頼んだのは野菜北極（辛さ四倍）と麻婆豆腐、ライスのセット。
赤いスープの辛さと旨み、たっぷりの具材、そしてライスの組み合わせはやっぱり強い。
辛いのに箸が止まらず、途中で麻婆も挟みながら、汗をかきつつしっかり完食。
中本は「今日は食べたな」と思わせてくれる満足感がすごい一杯でした。
背脂のトッピングはおすすめです
学生のときは格安で学生セット食べれたから毎週のように行っていたんだけどなあ。
そして昔は辛さ10倍とかをおいしく頂いていたんですが、今は４倍が限界。
中本さんって辛さの中にうまさがあるんだよなぁ
ごちそうさまでした。
K取締役が本社で採れたあんずをジャムにしてお裾分けして下さいました。
ARCではお昼やおやつに、クラッカーやパンに付けたり、ヨーグルトに入れたり
さわやかな味！初夏を感る！とおいしく楽しみました。
私は果物にアレルギーがあるので食べられず。
残念…。
あんずはβ-カロテン、食物繊維、カリウムなどが豊富で
美肌やアンチエイジング、むくみ解消、疲労回復に効果が期待できるそうです。
K取締役、ごちそうさまでした！
ARC/いし
現在、ARCではバラが満開です。
華やかできれいです。
濃いピンクのバラの花ことばは「感謝」「温かい心」「可愛い人」だそうです。
色によってさまざまな花ことばがあるのも楽しいですね。
キウイもまだまだ小さいですが、果実が形になってきました。
大きくなるのが楽しみです！
ARC/いし
ARC/Yo!です
先日、甘楽町のマラソン大会に参加してきました。
さくらマラソンと名がついていますが、残念ながら桜は散っていました。
参加費がとてもお安いのに、参加賞が沢山いただけるので人気の大会です。めんたいパークに近いです。オススメデス。来年是非参加してみてください。
※きつい坂道があります。
少し前まできれいに咲いていた桜はすっかり葉桜になってしまいましたが、
現在、ARCでは芝桜が満開です。
濃いピンクがかわいいですね。
南側の斜面を覆うように咲いています。
ARCへ向かう道路からも見ることができますので、近くに来た際にはぜひ
目を向けてみて下さい。
ARC/いし
春ですね
桜も満開になったとたんにあいにくの雨続きで例年より早めに散ったようです
初夏の陽気となった先日の土曜日、みどり市の小夜戸 花桃街道へ初めて出掛けてきました
淡いピンクがとても綺麗でした🌸
期間限定の花桃バージョンの『花パン』も美味しくいただきました！
ARC / ツ
春本番になってきましたね！
ARCの夜桜をおすそ分けです。
めっちゃきれいなの撮れてバイブスブチ上がりです！！
きれー！！！！
ARC/いし