三連休に那珂湊へ行ってきました。




海無し県民には漁港の香りや風景は新鮮で刺激的でした。
連休中日だからか凄く混雑していました。
目的の回転ずし屋さんはテーブルに着くまでに約3時間待ちでした。
待ったかいもあり、美味しくいただきました。


次は混んでいない日に行きたいです。
ARC/Yo!

食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
三連休に那珂湊へ行ってきました。




海無し県民には漁港の香りや風景は新鮮で刺激的でした。
連休中日だからか凄く混雑していました。
目的の回転ずし屋さんはテーブルに着くまでに約3時間待ちでした。
待ったかいもあり、美味しくいただきました。


次は混んでいない日に行きたいです。
ARC/Yo!
以前SNSで、食事の前にチョコレートを一欠片食べると食後に眠くならなくなるといった情報を見ました。
情報が正しいかどうかはわかりません。
個人差などもあるでしょうから、効果があるかは実際試してみないことには…

ということで買いました。
チョコレート1kg。箱いっぱいに入ってます。ちょうどセールで安かったのでつい…。
しばらく試してみたところ、完全に眠気がなくなるわけではなさそうだが緩和はされている気がする、といった感じです。
プラシーボ効果かもしれないので、とりあえず買ったチョコがなくなるまで続けてみようと思います。
総務部N
動物ラボラトリー事業部 スキー部 N川です。
今日は、最近ハマっているうどん「麺蔵」さんについて紹介します。
実は、私、生涯うどんよりそば派だったんですが、、、、
最近激辛のうどんにハマっています
群馬でうどんと言えば、もちろん
水沢うどん が有名ですが——
今回はあえて言わせてほしい。
「群馬で“戦ううどん”を食べたいなら、麺蔵だ。」
見た目は赤い。
香りはすでに刺激的。
そして一口すすった瞬間——
「あ、これ本気だ」
となる。

ただ辛いだけじゃない。
コク → 旨味 → 追撃の辛味 → 汗
というストーリー構成が完璧。
うどんが強い(コシがガチ)
スープが旨辛系で中毒性あり
ひき肉や野菜の甘みが辛さを包む
最後はなぜか完飲している
気づいたら額から汗、背中もじんわり。
でも口は「もう一口…」と言っている。
そんなうどんです
高崎、前橋、伊勢崎と各地にありますので、ぜひチャレンジしてみてください。
激辛好きでなくても、おいしいメニューもありますよ
あけましておめでとうございます。
去年の夏以来、久しぶりの投稿になります。
つい先日年が明けたと思っていたら、気付けばもう2月。年を重ねるごとに時間の進みがどんどん早くなっている気がします。ちなみにこの現象には、「ジャネーの法則」という名前がついているらしいです。
さて、2026年最初のイベントは、ハンブレッダーズのライブです!
約一年半振りの全国ワンマンツアーの初日。会場は栃木県の市民文化ホールでした。
開演は18:00でしたが、物販が12:30開始だったのでそちらに合わせて少し早めに向かいました。
お昼は、同じ部署のU先輩に教えていただいた牛かつ屋さんへ行きました。

30秒ほどしか揚げていないレアな牛かつを、自分好みに焼いて食べることが出来て、とっても美味しかったです。ぜひまた行きたいお店の一つになりました。教えていただきありがとうございました!
お腹も心も満たされ、いよいよ会場に向かいます!
到着した頃にはすでにたくさんの人が並んでいて、会場周辺はライブ前ならではのワクワクした空気に包まれていました。
物販とガチャガチャの列があり、ガチャガチャの方が空いていそうだったので、先に挑戦することに。
専用コインを入れて、ドキドキしながら回すと、なんと欲しいと思っていた缶バッジが当たりました!
思わず声が出てしまうほど嬉しかったです。
その後しっかり物販列にも並び、欲しかったグッズも無事に購入できました。
バッグを好きなバンドのグッズでジャラジャラにしていく時間も、ライブの楽しみの一つです。見るたびに思い出が増えていく感じがして、つい集めてしまいます。

記念撮影をしたり、近くの神社で参拝したりしているうちに、あっという間に開場時間になっていました。私は毎回、座席指定の運があまり良くなく、今回も「ギリギリステージが見えるかな?」という位置で少し残念に思っていましたが、始まってしまえばそんな気持ちはすぐに消えてしまいました。

最初の音が鳴った瞬間から、完全にライブの世界観に引き込まれ、あっという間の時間でした。本当に圧倒されるライブで、終始、鳥肌と涙が止まりませんでした。
人生であと何回、こんなに心を揺さぶられる音楽に出会えるんだろうと今からワクワクしています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
臨床検査課 kじま
asnmです。
昨年ですが、みどり市で落語を聞く前に「らぁめん城ヶ崎」さんに行ってきました。
こちらの店主はゲーム・アイドルマスターのPもされており、店内には担当キャラのグッズやイラストが所狭しと並んでいました。

注文したのは限定の「豚骨らぁめん 旨辛味タレ乗せ」と「豚玉めし」です。
スープは濃厚なのにくどくなく、博多豚骨と家系を合わせたような感じでした。
麺もこの手のラーメンに合わせるのは珍しい全粒粉入りの麺で、店主のこだわりが感じられます。
また、豚玉めしには「お好みでどうぞ」とマヨネーズとからしマヨネーズのボトルが提供されました!最高!

この日はながめ余興場で「三遊亭ぐんま」さんの独演会でした。
先日、友達に連れて行ってもらったお店がとてもよかったです
生ビールの泡がとてもきめ細かく、きれいに注がれていました
生ビールの注がれ方でお店の印象が変わると言っても過言ではありません
料理は何を食べてもおいしく、破格の390円メニューがたくさんあり、色んな種類を食べたい方には最適です
390円とは思えない繊細な和食料理の数々で、特に明太子の磯部揚げと大根のから揚げが絶品でした
お酒大好きなメンツのため飲み放題必須なのですが、
飲み放題メニューに芋焼酎「明るい農村」があったのが衝撃でした!!
学生の時から大好きで、置いてあるお店では必ず頼んでいましたが、最近はめっきりお目にかかることがなかったのです
また、飲み放題メニューには「水芭蕉」を含めた3種類の日本酒があり、どれもとてもおいしくて感動でした♡
今年はいつもよりちょっぴりいいお酒を飲む機会を増やしていきたいなと思います

お土産でいただいた故郷の味、正嗣の餃子(10人前)です。
これを食べて大きくなったといってもよいでしょう。
地元では正嗣派かみんみん派かと派閥がありますが、実家は正嗣でした。
生姜が効いていてあっさり食べられるので、機会があれば是非どうぞ。

第二食品検査課 K
食品コンサルに2025年12月から新メンバーがはいりました!
先日、歓迎会を開きました!最後にみんなで寄せ書きをして一升瓶の「赤城山」をプレゼントしました!!すごく喜んでくれました!(^^)!
これからどうぞよろしくお願いします!
皆さん、食品コンサルの小島さんを見かけましたら是非、お声かけ宜しくお願いします♬

まさかの大雪にびっくりした日曜日( ゚Д゚)
朝からキャッキャ楽しそうな笑い声が…
雪だるま作りに誘われ、ジャージに長靴・・・いざ外へ( ^ω^)
・・・雪が固まらない、、、雪の塊ができない💦
今年の雪はさらさら、、、まるで、流行りのふんわりかき氷のようでした。
試行錯誤した結果、ウッドデッキを土台にして、なんとなくそれっぽいものを作成。
お耳をつけてクマ風の雪だるまを作りました🐻

第一食品 / や
初節句祝いのために雛人形を買いにいきました。
そもそも自分が男兄弟だったので、本物の雛人形を見ること自体が初めてだったのですが、人形とミニチュアの道具の精巧さにびっくりしました。
仕事柄、作るときは専用のピンセットを使っているんだろうとか考えながら、値段をみてまたびっくり。
お祝いということで両親からプレゼントしていただきました。
第二食品検査課 K