愛媛の美味しいカレー

SKK動物コンサル事業部のOです。

本年もよろしくお願いします。

カレー好きの私ですが、近所のカレー屋さん、ずっと気になってたんです。

昨年「バナナマンのせっかくグルメ!!」で、見たことがあるお店だって思ったら、日村さんが「カレーハウス いんでいら」を訪れてました。

やっと、先日 仕事帰りにいってみました。初「いんでいら」

Aセットのハーフ&ハーフ(欧風.インド風)注文!

サラダとアイスコーヒーもつきます。

インドカレーのほうが辛い。こんなに寒いのに、すっごく汗かいちゃいました。恥ずかしっ

辛いですが、スパイスが効いていて、おいしい

次は、もう1つのおすすめ なすとひき肉カレーを食べに行こ!

 

懐かしの味

動ラボ17です。

先日、妻との会話で以前よく行っていたお店について話題に上がったので調べてみたら、なんとネット販売があるとのこと!

早速、買ってみたので今度食べるのがとても楽しみです!

ちなみに下の画像は当時1番食べていた気がするオムライスです。

お店の名前は福元洋食店といって、宮崎県の都城市と宮崎市に店舗があるので近くに行った際はぜひ食べてみてください。

シチューもオムライスも絶品です!

プロジェクト・ヘイル・メアリー

asnmです。

アンディ・ウィアー著の「プロジェクト・ヘイル・メアリー」というSF小説があります。

2021年に日本語訳が出版され、私が購入した2025年初頭の時点で25版とめちゃくちゃに重版を重ね、大ヒットしている小説です。

表紙イラストの通り宇宙を題材とした小説となっています。

途中でなかなか止められなくなるくらい面白く、私は上巻を昼過ぎに購入し、夕方まで読み続けて読破し、すぐに本屋さんに下巻を買いに行ってしまいました。

著者のアンディ・ウィアーは、映画「オデッセイ」の原作である「火星の人」も書いており、宇宙モノが得意なのかもしれません。

こちらの「プロジェクト・ヘイル・メアリー」も映画化を予定しており、2026年3月公開予定なので、とても楽しみです。

最近映画館の予告でも映像が流れるようになったのですが、できればまず小説をネタバレ無しで読んで欲しいと心の底から思う作品です。

野菜嫌いのニョッキ

小さいときに食べたあのニョッキが食べたいと

子供からリクエストがあり

久しぶりに作りました

野菜嫌いの子供に、なんとか野菜を摂取してほしく

かぼちゃや人参などでニョッキを作っていた頃を思い出しました

今回はじゃがいものニョッキの春菊ジェノベーゼソース

簡単に作れて、おすすめです

 

第二食品課 N

流行りのシール帳

こんにちは♪ ARCのセです。

我が家も流行りに乗っかり、シール帳にドハマりしております☆

週末は100均のはしごをしたりして、せっせとシールを集めております!!

デコボコぷにぷにした流行りのボンボンドロップシールはなかなか売っていないので。。こちらはネットでポチって購入しております!!

娘達より母である私のほうがハマってるかも。。(笑)

私が小さい頃も流行ったなぁ。。と思いながら

エモい気持ちでシール帳作成をしております☆

 

 

金のしずく🥃

こんにちは、分析のAです。

最近、とっても美味しい梅酒を発見してしまいました…🥃
こちらです!👀


「金のしずく」は、極上の紀州南高梅をさらに追熟し、じっくりと熟成させて作られた梅酒です。
しつこい甘さはなく、爽やかな梅の甘さとコクが楽しめて、梅そのものの美味しさをしっかり味わえます。
梅好きにはたまらない一本です!

また、このシリーズには「紅のしずく」という梅酒もあるそうです。
こちらは、スモモと南高梅を掛け合わせた貴重な品種の果実から作られているとのこと。
とても気になります…👀✨

お酒好きの方、特に梅酒好きの方はぜひ一度お試しください🍶

上毛かるた

先月の事ですが、子供の上毛かるた大会の練習の様子です。

ちゃんとした大会になると、非常にルールが複雑です。

ルールは覚えていませんでしたが、かるたの絵札・読み札は完ぺきに覚えてました!

刷り込みですね(笑)

ARC(カ)

 

コラム紹介:トランス脂肪酸

トランス脂肪酸の摂取量が多い場合、血液中の悪玉コレステロールの増加や善玉コレステロールの減少、さらには冠動脈性心疾患のリスクが高まることが示唆されています。

以下のコラムでは、農林水産省で調査されている食品中のトランス脂肪酸量について簡単にまとめていますので、興味のある方は見てみてください👀

https://www.shokukanken.com/colum/colum-25566/

食品分析課🌳

2025→2026

2025年末、久しぶりに大宮で昼飲みをしました

前回は満員で入れなかったこちらへ入店することができて感動でした

いづみや 本店 https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11001531/

ちなみに本店と第二支店が隣接しており、どちらもいつも満員です

お店の方もお客さんもとてもアットホームで、雰囲気のあるいいお店でした

メニューがとても豊富です

 

4軒目はお気に入りの大阪屋 https://omiya-osakaya.jimdofree.com/へ行きました

相変わらずのおいしさでした

とっても楽しくて2025年のいい締めくくりとなりました♡

 

2026年はシャンパンで乾杯の幕開けとなりました♪

幸せな一年になりますように