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皆様こんにちは。動物コンサル事業部Tです。

私のライフワークに顧客農場の肉を食べるというものがあります。そしてこの年末、購入やお歳暮により豚肉や豚肉加工品を入手いたしました！

 

生産者の皆様、ありがとうございました！幸せが渋滞しております！

これらはすべて美味しくいただきましたので、順次レビューしていきたいです。

しばしお待ちくださいませ・・・

動物衛生コンサル事業部T

あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いします

動物コンサルNKです。

年末年始皆様は楽しく過ごされましたでしょうか？

我が家では年始恒例の「タイの塩釜焼」が作成されておりました。

毎年、お魚大好きな姉がせっせと形作ってくれますが、今年の作品はこちら

皆様なんのお魚に見えましたか？正解は最後に記載します。

今回は長崎県産の養殖のタイとのことでしたが、

身はふわっふわっ塩加減もちょうどよく

大人5人子供1人で食べきれないくらいの大きさで大満足でした。

 

さて、問題の正解ですが…

「ウマヅラハギ」でした★(午年にちなんでウマヅラハギだそうです)

ちなみに私は一発正解。

カワハギで知っているものそれしかなかったので笑

皆様もタイの塩焼き作る際はぜひいろんな形にして楽しんでみてください★

 

動物コンサルNK

 

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今回は少し季節を遡り、昨年の11月下旬に行った桐生市・宝徳寺の床紅葉について紹介します！
宝徳寺は「床紅葉」で知られており、漆で磨き上げられた床に映り込む紅葉が見どころでした

赤やオレンジに色づいた紅葉が床に広がり、幻想的な空間を楽しむことができました。ちょうど一番見頃の時期だったこともあり、思わず時間を忘れて眺めてしまうほど綺麗でした

食品分析課YK

あけましておめでとうございます。

 

昨年末の話になりますが、

麻雀部での最終局、オーラスにてリアル麻雀初めての役満をあがることができました！

おかげかわからないですが、年末年始は健康に穏やかに過ごすことができた気がします。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

総務㋙

12月とすこし前ですが、臨床検査課のAさんと一緒にラテアート体験をしてきました！！ずっと前からやってみたかったことがついに叶いました！Aさんありがとうございました。

ハートを真ん中に大きく作ることが、すごく難しかったですが、とても楽しかったです。また機会があれば色んなラテアートに挑戦したいと思います。

食品コンサルT

学生の頃から大好きな小説がミュージカル化したので、先日観劇して参りました。

小野不由美先生の名著。有名なシリーズなので、ご存じの方も多いのではないのでしょうか。

モップ状のカーテンを使用した舞台演出、青銅器モチーフデザインの蠱雕や馬腹、かわいらしい楽俊パペット、美麗な衣装などなど素晴らしい空間で眼福でした。勿論、演者さんの歌・お芝居についても圧巻の一言。筆舌に尽くしがたいです。

 

来年、原作小説の方も新作が発売されるとの事なので、まだまだ十二国記熱が冷めなそうです。正月休みに全巻読み返したいと思います。

 

ARC / im

 

「アフタヌーンティーを一度体験してみたい」と思い、高崎にあるザ・ジョージアンハウス カフェに友人と行ってきました。

 

初ヌン茶です。

こちら二人分で、ケーキ・スコーン・マカロンなどが乗っているのですが他にもアイスと、紅茶などの飲み放題がセットになっています。まさにアフタヌーンティーといった感じでした。

長年漠然とアフタヌーンティーに対して憧れがあったので、今回実行できてよかったです。

総務部N

圏央道にある狭山パーキング。実家から群馬に戻るときによく寄ります。狭山茶が有名で、お茶や急須が売られています。お茶にはテアニン、カテキンが含まれ、リラックス効果や風邪予防にいいですよね。狭山茶ソフト↓寒い冬でも風邪予防に!!

もう一つ、焼き栗の『焼ポン』を紹介。ポン菓子を作る機械で作っているから『焼ポン』なんだとか。栗には、疲労回復によいビタミンB群や抗酸化作用のあるタンニンが含まれています。寒い季節にお勧めです。

 

 

 

 

 

 

 

 

分析ｈ

asnmです。

先日、前橋のまちなかに新規オープンされた「もつ焼き ぶちや。」さんに行ってきました。

美味しくて大ぶりなもつ焼きが楽しめるお店です。
もつ焼き以外の一品料理も色々取り揃えており、
お通しのタンシチューも美味しかったのですが、もつ煮が抜群でした。

開店したばかりのお店ですが、今後はまちなかの人気店になっていきそうな予感がします。