副所長の東北たべぐるめ(12)仙台市和彩ダイニング加瀬

副所長です。

桜の開花が待ち遠しいです。

今回ご紹介するのは・・・

和彩だいにんぐ加瀬
仙台市宮城野区中野字田中135-1

三井アウトレットパーク仙台港のすぐそば!
ここ数年、開発の著しい仙台港周辺の和食屋さんです。

ここのおすすめは↓

はぜ天丼!

宮城県では、はぜ釣りの有名スポットとして松島湾があったり
地域によっては、お雑煮に干したはぜを使っていたりと
非常になじみのある魚です。

はぜは癖がなく上品な味なので
天ぷらにすると最高です。
身がふわっとした感じなんですね。

はぜ釣りの季節が早く来ないかな~
と思いながらいただきました。

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管理機

アグリビジネス事業部
最近、耕耘機のことを管理機と呼ぶようになった?
基本的には畑や田んぼを耕す為に使われる機械なのですが、田畑を耕耘する機能だけでなく、多種類の農業に関する作業を行えるようにしたもので、管理機と言う名前で従来の耕耘機と区別するようになったみたいです。
前回照会させてていただいた苗の移植機の第2段として、管理機も購入してもらいましたのでご披露させていただきます。

人を管理する様な嫌なイメージがして、印象悪い名前のような気がしますので、もっと、人に愛される名前にしようと思っています。
なので、苗の移植機と同様に名前をつけて大事にしようしようと思います。
これはというような、何か、いい名前ないでしょうか?

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副所長の東北たべぐるめ(11)福島市みちのく福島路ビール

曇りですが、気温は高そうです。

副所長です。

今回は、番外編③

みちのく福島路ビールです。

数種類を購入し、まだ全部は飲んでないのですが

最初に気になったのがこちら↓


レトロなデザインが目を引きます。



ピーチエール!
福島県の特産である“モモ”を使用しているんですね。



見た目は普通のビールですが
ほのかにモモが香り、非常に飲みやすいです。

これは、他のビールも楽しみです[#IMAGE|S68#]

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副所長の東北たべぐるめ(10)郡山市㈱三万石

副所長です。

本日のおすすめは、番外編②

こちらです↓

福島県は郡山市に本社をかまえる
㈱三万石のご存知“ままどおる”

かなりの知名度を誇る東北のお菓子だと思います。

小さな頃からなじみがあって、良く食べていたので
仙台のお菓子だと思っていました・・・

一言で表すなら“やさしい味”

生地のバターの風味とミルク味のあんが本当に絶妙ですよね。

お土産としてもお茶うけにもおすすめの一品です。

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ヘッドスペースサンプラーの導入

昨日、検査室にヘッドスペースサンプラーが導入されました。

この装置を使って測定できる項目を増やし、より多くのお客様のニーズにお応えできるようがんばります。

これから長い付き合いになるので、名前を付けてあげないと。

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副所長の東北たべぐるめ(9)利府町麺屋久兵衛

気温は低いですが、徐々に春めいてきましたね。

副所長です。

今回ご紹介するのは、こちら↓

麺屋久兵衛
宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
[月~金]
11:00~15:00
17:00~21:00
[土・日・祝]
11:00~21:00
年中無休

おすすめは

「つけ麺」です!

ここ数年、つけ麺を出すお店が増えていますが

特に麺の“歯ごたえ”と“のどごし”は、ナンバーワンです。

スープは濃厚な魚介系。

無料で大盛りが選択できるのですが、脂っこくはないのであっさりと食べられます。

ただ、非常に人気のあるお店なので、お昼時はなかなか入れません・・・

ちょっと時間をずらしていくのがお勧めです。

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第149回日本獣医学会

3月5~7日に第149回日本獣医学会学術集会が開催されました!

場所は日本獣医生命科学大学。

以前日本獣医畜産大学という名だったのですが、
少しかっこいい名前に変わりました。

名前に負けず、中身も素晴らしいものでした。

門をくぐるとすぐ目の前に、なぜか牛のかたちをしたベンチが
迎えてくれます。ここら辺はさすがに獣医大学ならではです。

続いて校舎の中に入ろうと扉を開けようとしましたが、
ドアの取っ手がない! なんと自動ドア!!

なんとなく匂いまできれいな気がしました。獣医大学なのに。
(私の卒業した大学は門をくぐると牛のかほりがしました)

ちなみに今回の学会では、私も発表しました。
タイトルは
「PCV2ワクチン接種後の事故率改善状況と
  リアルタイムPCR法によるPCV2とPRRSV定量の有用性」
です。
いろいろな方に興味を持っていただき、質問していただきました。
このような形で人と交流を持てたのは貴重な経験でした。

畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析

副所長の東北たべぐるめ(8)相馬市斎春

まだまだ寒い東北から。

副所長です。

今回ご紹介するのは、こちら↓

斎春
福島県相馬市尾浜字牛鼻毛119-1
11:00~17:00
定休日 第2火曜休、定休日が祝日の場合は翌日休

魚屋さん兼食堂です。

ここのおすすめは、「つぼ鯛定食」!

シンプルな焼き魚定食といった感じですが、この「つぼ鯛」がバカ旨いんです。
脂のノリが非常に良い魚で、お醤油を多めにをかけて食べるとご飯が進む進む!

魚屋さんのやっている食堂なので
お刺身定食やほっき飯などもおすすめです!

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副所長の東北たべぐるめ(7)仙台市喜久水庵

昨日の雪が若干残っていますが、今日は晴れです[#IMAGE|S58#]

副所長です。

今回紹介するのは、番外編。

東北のおみやげにどうぞ!コーナーです。

番外編①はこちら↓

お茶の井ヶ田喜久水庵の 喜久福!

一口サイズの大福です。
その中でも特におすすめなのが↓

ずんだ生クリーム大福。

ずんだの風味と生クリームが絶妙なマッチング。

東北土産で買っていくと、大好評なお菓子のひとつ。

駅やサービスエリア、デパートなどで取り扱っているので
購入場所に困らないのも、お土産品としてポイントが高いですね。

東北土産に迷ったら、ぜひどうぞ!

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