少しずつ暖かくなってきたかと思いきや寒さが戻ってきたり。
まさしく三寒四温な最近ですが、ARCでは一足先にちょこっと春の兆しが!!!



皆で植えた芝桜が!!!
咲いている!!!
日々、ARCの環境美化に勤しんで下さっているM雄さんが発見してくれました!


まだまだちょぴっとな咲き具合ですが、良くみたら蕾も発見。
関東での開花時期は4月~5月との事なので少し早い開花開始です。
これから沢山咲きますように
ARC/いし

食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
少しずつ暖かくなってきたかと思いきや寒さが戻ってきたり。
まさしく三寒四温な最近ですが、ARCでは一足先にちょこっと春の兆しが!!!



皆で植えた芝桜が!!!
咲いている!!!
日々、ARCの環境美化に勤しんで下さっているM雄さんが発見してくれました!


まだまだちょぴっとな咲き具合ですが、良くみたら蕾も発見。
関東での開花時期は4月~5月との事なので少し早い開花開始です。
これから沢山咲きますように
ARC/いし
前回の続きです。
折角大阪に来たので太陽の塔を見に行きたいとリクエストがあり、
事前に予約を取っていました。
しかし前日の疲れもあり、当日二人とも大寝坊・・・
予定より2時間も遅く起床しました。
時間的にどちらかしか選べず、朝食をとるか、太陽の塔をとるか。
かなり悩みましたが、食欲には負けて朝食を選択。
正直ゆっくり起床して疲れも取れていたので、
これでよかったな感はありました笑
過密スケジュール、よくありません。
さて、二日目は食い倒れの旅です。
とりあえず行ってみたかった大阪道頓堀方面へ

テレビでよく見るやつ!



ここだけ空気が異質で、テーマパークのように感じました。
これが街の一角とは考えられないです笑
主にたこ焼きとお好み焼きが食べたかったので
時間を空けて幾つかのお店に訪れました。
かに道楽本店
かにまん

たこ焼き
十八番

わなか

お好み焼き
美津の

全て大変美味しくいただきました。
思ったよりどれも重くなく、たくさん食べられました。
正直ほぼ食べ歩きしかしていませんでした笑
超・個人的好みでは、わなかのたこ焼きが好きです。
最後の夕食はUSJの近く
ユニバーサルシティにあるお店へ
ババ・ガンプ・シュリンプ
トム・ハンクス主演の映画『フォレスト・ガンプ』で、
トム・ハンクス扮する主人公とその友人の二人がお店を開いたら
こんな感じになるだろう、というコンセプトをもとに出来たお店だそうです。
(お店を知るまでその映画すら知りませんでした)
私も同行者も2人ともエビが大好きなため
どの料理にも大量のエビが使用されており大満足でした。

こちらは目玉商品の殻ごと食べられるビール蒸しです。
エビ好きには大変おすすめです!
あと、結構な頻度で誕生日のお祝いされていました笑
お店全体で手拍子をしてお祝いしていたので雰囲気も良く、
ノリノリで楽しんでいる人も見かけました。
大阪旅行、かなり楽しみましたが
まだまだ食べていないものや行けていない場所もあり、
不完全燃焼ですのでいつかリベンジしたいです!
臨床検査課 ib
きょうだいでシール交換。それとなくシール帖を見せてもらう。

立体のやつが流行っている。へー。

ん?奥に何かいるんだけど。

気持ち悪っ。テイスト違いすぎるだろ。キティさんより上じゃん。

なにこれ?まかいぞう?魔改造ってなんだよ。
境目わからないくらい上手いな。
え?授業で使った偉人シールで授業中に作った?
ああ、余ったシールね。なら、いいか。
違うわ、授業中にやるな!
前回のつづきです。
>>年末の思い出①
どうも、こうちゃんです。
年明けからだいぶ経過しましたが、「年末の思い出」シリーズの続きです。
このシリーズも②で最後です。
年末の思い出②は、
COUNT DOWN JAPAN25/26に
参加したことです👏👏👏(略してCDJ)
昨年のCDJは12月27日~31日という5日間で行われました。
5日間参加したかったのですが、お金の都合で12月29日に参加しました。
その日はサカナクションというアーティストが3年ぶりに出演するとのことで29日にしました。
個人的にサカナクションは約8年くらい前(?)から聞いていたバンドだったのでとても楽しみでした。
サカナクションだけではなく、ファンキーモンキーベイビーズも
その日でしたが別のアーティストを時間が被ったために断念しました・・・
(小学生の頃、親の車でよく聞いていたのでめちゃくちゃ聞きたかった!!)
毎年グッズを購入しており今回もグッズ欲しさに
8時には現地着を目指して出発。
(公演開始は11時から)

グッズを無事購入してから会場の上から人を見たのですが、
かなりの数でした。


入場するとよく見る看板でお出迎え。
この看板を見るとCDJに来たな~!と思います。

開始まで時間があったのでビールで燃料補給。
(朝から呑むビールは最高です🍺)

毎年何かしらとコラボしており、今年はバックトューザフューチャーとコラボをしていたみたいで、デロリアンが置いてありました。
そして、大トリはこの日一番楽しみにしていた
サカナクションでした!
まわりには、人!人!人!3年ぶりに出演だからか、
見ている人がかなり多い!

ライブ終了後に本人たちから最後に「撮っていいよ」と許可をもらい、
撮影しましたが、この写真の後ろにもかなり人がいます。
ROCK IN JAPAN(同じ系列のフェス)だと最後にDJタイムがあり、
それが楽しいのですが、CDJだとないので少し残念ですね(笑)
総務部 こうちゃん
この季節、私のいる地域では毎年どんど焼きを行うのですが、ここ数年父が櫓作りのボランティアに参加していることと、丁度親戚たちが集まっていたので皆で見に行ってきました。

会場は結構賑わっていてびっくり。
櫓はとてもきれいに立っていて、古いだるまや正月飾り、お守りを櫓の中に入れさせて貰いました。

どんど焼きは正月飾りなどを燃やして歳神様を送り出し、1年の無病息災、家内安全、五穀豊穣を祈願する意味があるそうです。
会場にはどんど焼きの火で焼くお餅や芋なども揃っており、私は焼き芋を頂きました。

櫓の中の火で焼いたものを食べると、その年の健康や豊作が約束されるそうです。
よし。今年は幸先良い気がしてきたぞ!
ARC/いし
冬休みにいつメンの友人たちと前橋市にある、
日の出つりぼりさんに足を運びました。
前橋市の上の方にある小さめの釣り堀で、
地元の人が足を運んでいそうな雰囲気です。

釣り堀全体の写真、撮り忘れました。
結構山の上の方にあり、眺めも良い釣り堀でした。
ここではルアー釣りを行いましたが、
実は初ルアー釣りです。
よくよく考えれば、餌を付けての釣りしかないなぁと。
釣り具は持っていなかったので、
友人から全て借りました。
釣り竿:友人1
ルアー:友人2(最初は旦那の自前を使用、最後は友人の物)
リール:旦那
釣り人:私
(何だこの寄せ集めパーティみたいな状況は・・・)
時間は午後から16時半までの数時間。
他メンバーはヒットがある中、
なかなか釣れずタイムアップまであと10分程度。
とうとう初めてのボウズになるか・・・?と思っていた矢先、
ドでかいヒットが!

釣れました。
写真だと分かりにくいですが、割と大きいです。
滑り込みでボウズは免れたようです。
寄せ集め釣り具たちでメンバー含め今日一の大物を釣り上げ、
本日のヒーロー(?)をかっさらいました。
茶色いルアーを使用していたのですが、
あと数分だというのに他メンバーがあやかる様に
茶色いルアーに変え始めて笑いました。
ルアー釣りデビューがいい感じで、満足のいく回でした。
1月に入り新年が始まり少し経ちましたが、
今年もたくさん釣りに行けるといいですね。
おまけ
旦那が釣ったニジマス(かわいい)

臨床検査課 ib
年末に友人に誘われて新潟県長岡市での忘年会に参加しました。
友人が長岡の釣り船によく乗っているらしくその仲間たちの忘年会に混ぜてもらいました。
私は参加したことがなく友人以外のメンバーは初対面でした(笑)


こちらの白子のぽん酢は自家製とのことです。

色々な刺し身の盛り合わせ
この忘年会のメインの寿司です。
こちらの寿司は今回の忘年会を企画してくれた方が趣味で作っているとのこと。

何の魚かわすれました。

半年熟成マグロ寿司
こちらのマグロは昨年の7月に釣りあげたものを半年間寝かせてから寿司にしたとのことです。
半年間寝かせたマグロは油がのっていてとてつもなく美味しかったです。
「半年も置いていたら腐って食べられないし衛生的に大丈夫なの?」と思う方もいるかもしれません。
私も同じように思っていましたが釣り仲間たちによると、血抜き?が大事で素人では難しいとのことです。
熟成マグロは今まで食べたマグロの中で一番美味しかったと言っても過言ではありませんでした、、、!
写真はありませんがこの熟成マグロを使ったねぎとろ巻きも食べたのですがそれも美味しかったです。
熟成マグロは高級なお寿司屋さんでも出ないとのことで大変貴重な物を食べさせてもらいました。
この他にもたくさんの呑み食いしました!
またビンゴ大会もあり、楽しい忘年会でした!

新潟県に向かう道中にみなかみ町でラーメンを食べました。

らーめん香華
こちらは魚介出汁を使用した醤油らーめんです。
スープもあっさりで美味しかったです。
②へ続く
総務部 こうちゃん
本年もどうぞよろしくお願いいたします
実家の方で、お正月になると出回るお菓子に
『辻占』というものがあります
餅菓子でできた皮の中に、小さなおみくじの様なものが入ったお菓子なのですが、形も可愛らしく、新年の運試しに毎年家族で楽しんでいます

私の今年のおみくじは

『宝船がまいこむ』
楽しみな年になりそうです
ARC/ツ
皆様昨年は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願い致します。
仕事始め一発目のおやつは運気を上げようと「花びら餅」にしてみました。


花びら餅はお正月に食べられる縁起の良いもので、初釜には欠かせない和菓子です。叔母さんがお茶の先生をしており、ありがたいことに毎年お正月に頂きます。
半円状に折りたたまれた薄くて白い求肥の中に、味噌餡と蜜煮にしたごぼう、菱形に型取った紅色の餅がはさまっています。
お店によってはごほうの他に人参が入っていたりもします。
このお菓子で一番目を引くのが求肥にはさまれたごぼうです。
ごぼうは地中深くまでしっかりと根を張る野菜であることから「家の基礎がしっかりとしていること」、「長寿」といった意味合いが込められており、家の繁栄や長寿を願う和菓子となっています。
年末から1月中旬頃までくらいの期間限定販売が多いと思うので、気になった方はぜひ食べてみて下さい。
甘く煮られたごぼう、意外とおいしいですよ!
運気爆上げです。
ARC/いし
2025年色々とございましたが、皆様のおかげでARCも無事に仕事納めまでこぎ着けました。
最終日は新年を爽やかに迎えられるようにきれい大掃除。


お昼には恒例の年越しおそばを頂き(会長!社長!ありがとうございます!)
その中でK君の結婚祝いサプライズも行いました。

おめでとー!!
来年も良い年を迎えられますように。
皆様お世話になりました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
ARC/いし