ホームセンターなどで売られている野菜の種の原産国をみると9割がた外国産となっている。
日本の食料自給率が４０％を割ったことは以前から言われていたが、まさか野菜の種もが外国産だったとは思わなかった。
種苗の遺伝子組み換えやコーティングなど、様々な技術が開発されているが、果たして種の安全性も確認済みなのだろうか？
国土の狭い日本では、種苗の維持は困難なのかもしれないが、是非、種苗を手掛ける人たちには頑張ってもらいたい。
＊なお、北海道だけをみれば食料自給率は200%だそうです。
どどん！
【人材育成について 底辺社員がちょっと真面目にかいてみた】
最近、回覧や調べ物で業界誌を読む機会が多くなってきました。その中で、ある酪農コンサルタントの方の話が載っていました。直接検査に直結する話ではなく、人材育成の話だったのですが、接客業をしていたころを思い出したので書いてみます。
大人数の派遣社員さんやアルバイトさんを指導しなければいけなかったので、いかに各自のモチベーションを上げて自分で考えて動けるような人材に育てるかというところをよく社員間で話あっていました。結局本人たちにやる気がでなければ、動かない・なまける・辞める・また新しい人をいれて１から指導・・・と誰も楽にならない得しないマイナススパイラルになってしまいます。
そこで定期的に個々に面談をしたりフィードバックをしたり、得意分野を中心に仕事や配置を変えてみたりなどいろいろ工夫をして離職率が低い店舗になりました。
この業界誌の中では、酪農家の方に話の内容を伝える際にいかに理解してもらうかということで、ただ話すだけでなく参加型にしたところ、内容の理解度がアップして参加姿勢も積極的になったということが書かれていました。
みんなが楽しく仕事をするのが一番です。先輩方のおかげで非常に楽しく仕事ができている私ですが、きっと悩みの種になっていると思うこともしばしです・・・
検査の手技だけでなく、しっかり知識をつけて助けかえしてやりたいと思います。
まとめ：モチベーションをあげてくれてる先輩方は偉大です（社交辞令じゃないですよ！）
畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析
はや
副所長の東北たべぐるめ（１２）仙台市和彩ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ加瀬
副所長です。
桜の開花が待ち遠しいです。
今回ご紹介するのは・・・
和彩だいにんぐ加瀬
仙台市宮城野区中野字田中１３５－１
三井アウトレットパーク仙台港のすぐそば！
ここ数年、開発の著しい仙台港周辺の和食屋さんです。
ここのおすすめは↓
はぜ天丼！
宮城県では、はぜ釣りの有名スポットとして松島湾があったり
地域によっては、お雑煮に干したはぜを使っていたりと
非常になじみのある魚です。
はぜは癖がなく上品な味なので
天ぷらにすると最高です。
身がふわっとした感じなんですね。
はぜ釣りの季節が早く来ないかな～
と思いながらいただきました。
管理機
アグリビジネス事業部
最近、耕耘機のことを管理機と呼ぶようになった？
基本的には畑や田んぼを耕す為に使われる機械なのですが、田畑を耕耘する機能だけでなく、多種類の農業に関する作業を行えるようにしたもので、管理機と言う名前で従来の耕耘機と区別するようになったみたいです。
前回照会させてていただいた苗の移植機の第2段として、管理機も購入してもらいましたのでご披露させていただきます。
人を管理する様な嫌なイメージがして、印象悪い名前のような気がしますので、もっと、人に愛される名前にしようと思っています。
なので、苗の移植機と同様に名前をつけて大事にしようしようと思います。
これはというような、何か、いい名前ないでしょうか？
アグリビジネス事業部
新車購入
アグリビジネス事業部で購入した苗の移植機です。
今までは、借り物でしたが、やっとこのこと購入してもらいました。
頑張って収量をあげて行こうと思います。
検査室では機械や動物に名前をつけてかわいがっているのでアグリビジネスでも名前をつけてあげようと思います。
副所長の東北たべぐるめ（１１）福島市みちのく福島路ﾋﾞｰﾙ
曇りですが、気温は高そうです。
副所長です。
今回は、番外編③
みちのく福島路ビールです。
数種類を購入し、まだ全部は飲んでないのですが
最初に気になったのがこちら↓
レトロなデザインが目を引きます。
ピーチエール！
福島県の特産である“モモ”を使用しているんですね。
見た目は普通のビールですが
ほのかにモモが香り、非常に飲みやすいです。
これは、他のビールも楽しみです[#IMAGE|S68#]
副所長の東北たべぐるめ（１０）郡山市㈱三万石
ヘッドスペースサンプラーの導入
副所長の東北たべぐるめ（９）利府町麺屋久兵衛
気温は低いですが、徐々に春めいてきましたね。
副所長です。
今回ご紹介するのは、こちら↓
麺屋久兵衛
宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
[月～金]
11:00～15:00
17:00～21:00
[土・日・祝]
11:00～21:00
年中無休
おすすめは
「つけ麺」です！
ここ数年、つけ麺を出すお店が増えていますが
特に麺の“歯ごたえ”と“のどごし”は、ナンバーワンです。
スープは濃厚な魚介系。
無料で大盛りが選択できるのですが、脂っこくはないのであっさりと食べられます。
ただ、非常に人気のあるお店なので、お昼時はなかなか入れません・・・
ちょっと時間をずらしていくのがお勧めです。
第149回日本獣医学会
3月5～7日に第149回日本獣医学会学術集会が開催されました！
場所は日本獣医生命科学大学。
以前日本獣医畜産大学という名だったのですが、
少しかっこいい名前に変わりました。
名前に負けず、中身も素晴らしいものでした。
門をくぐるとすぐ目の前に、なぜか牛のかたちをしたベンチが
迎えてくれます。ここら辺はさすがに獣医大学ならではです。
続いて校舎の中に入ろうと扉を開けようとしましたが、
ドアの取っ手がない！ なんと自動ドア！！
なんとなく匂いまできれいな気がしました。獣医大学なのに。
（私の卒業した大学は門をくぐると牛のかほりがしました）
ちなみに今回の学会では、私も発表しました。
タイトルは
「PCV2ワクチン接種後の事故率改善状況と
リアルタイムPCR法によるPCV2とPRRSV定量の有用性」
です。
いろいろな方に興味を持っていただき、質問していただきました。
このような形で人と交流を持てたのは貴重な経験でした。