あるお休みの日。
娘は朝から釣竿づくり。
活きがいい猫が釣れました。
おこのぎ
ねぎの生育状況
今回は、Ｍ、Ｓが初めてブログに投稿した作物であるねぎの生育状況について報告します。
現在の生育状況が下の画像です。
わかりずらいと思いますが、今年購入したねぎの土寄せ専用の管理機を使い追肥をし土寄せを行いました。ねぎは上に伸びていくので土寄せをしないと倒れるのはもちろんですが、特徴でもある白い部分ができません。画像では１回しか土寄せをしていないのですが、今月に１回来月にもう１回行い収穫の予定です。
比較のために４月のねぎの様子です。
本当にねぎの栽培期間ほかの野菜より長いことを実感しています。
アグリビジネス Ｍ、Ｓ
マル総（日本HACCP）の廃止案！？
先月20日に厚生労働省で開催された「食品衛生管理の国際標準化に関する検討会」で「取りまとめ骨子案」が公表されました。恐らく、この骨子案がベースとなって、今後、「HACCP義務化」は推進されていくものと思われます。
その内容は、食品関連事業者の衛生管理体制において、大きな岐路になるであろうと感じました。
気になるその内容ですが、「総合衛生管理製造過程承認制度は、これまで HACCP の普及に一定の役割を果たしてきたが、すべての食品等事業者に HACCP の考え方に基づく衛生管理を義務づけることとする場合には、その役割を終えることから、廃止する」という「マル総」の廃止案です。また、「食品等事業者において、HACCP の導入には施設や設備の整備が必須である、輸出食品の問題である、重要管理点を必ず設けなければならない等の誤解が生じており、HACCP 普及の阻害要因となっていることから、正しい HACCP の知識を普及し、HACCP の考え方に基づく衛生管理の導入により、・・・」や「現行の関係法令等における HACCP に関する用語及び定義は、必ずしも一致しておらず、食品等事業者が HACCP を導入する際の混乱要因の一つと考えられる。・・・」は、現状での日本HACCPが政策的に失敗し、構造的な欠陥があることを国が認めたと言える文章です。
否を認めるような書き方ではありませんが、だから「国際標準化」なのかと改めて思いました。では、今まで大騒ぎしていた日本HACCPは、何だったのでしょう？
因みに、専門家たちからは日本とデンマークがHACCP失敗国とされている様です。
忘れていたイベント
おはようございます
もう10月になりますね
早いもので今年もあと3か月です
さてさて、26日の月曜日に家のポストを見てみると1通の封筒がありました
開けてみると10月2日のママチャリレースへの案内が・・・
6月の8時間耐久の1週間後に申し込んでいたことをすっかり忘れていました
1人8時間の鉄人クラスでの参加になっています
今回は新潟なので前回の千葉より近いですが、今週末はいろいろ用事があって日曜は体を休める気満々でした
忘れていた僕が悪いんですけどね・・・
目指すは上位入賞
欲を言えば前回より上位の4位以上ですね
前回の大会以来2回しか乗っていない愛自転車エイジスをばっちりメンテナンスして臨みます
しかしまぁ三輪車レースに人が集まったのだからママチャリレースも声をかければチームでの参加もできたのかもしれませんね
個人的にまさかここまで三輪車レース熱が高まると思っていなかったもので・・・
今度はみんなで参加しましょうね
まるやま
畑の準備
今回は、久しぶりの投稿ですが野菜に関しての話題が現在ないので
現在秋冬の野菜の管理中なので
その前の段階の畑を耕すことについてお伝えします！
畑を耕す作業はとても大切な作業です
畑がきれいな状態でないと何も始まりませんし見た目も悪いです
先ずはこの写真をご覧ください↓
これはある畑です
なんだかきれいではないですよね・・・
この状態まで何回か耕していますが・・・
でも
トラクター(畑を耕す機械)で耕していけば
このようにきれいな状態になります！
この状態になったら野菜の苗を植えたり種を播くことができますが
その前にそ育てる野菜によって肥料成分が違うので
それぞれの野菜にあった肥料を播くのが一般的です
トラクターによる耕し方は人それぞれですが
N.Aの耕し方は秘密です！
単純に文章で表すのが難しいので(笑)
また畑の草がひどいと何回も耕さなければならないので大変ですが
毎回きれいな状態でとかなり作業的にも
風景もきれいでいい思いをするのではないでしょうか？
最近雨の日が多いですが
実は晴れの日はN.Aはほとんどの畑を耕す日々を過ごしています・・・
アグリビジネス N.A
渓流釣り （in蝉の渓谷）
アウトドアの趣味というのは「登山」→「カメラ」→「釣り」などと広がりを見せるのが奥深いところであり、散財を招く要因であると感じている今日この頃。。
最近は釣りにはまってしまって、ちょくちょく渓流に遊びに行っています。
蝉の渓谷にて小魚を釣りました。。
なかなか大物には当たりません。
このサイズだとキャッチ＆リリースですねぇ。。
爽やかな渓流の風景と、（全然釣れてくれない）魚たちに心洗われ、
（もうちょっといい釣り具を揃える為にも。。）
明日からも、もっと仕事頑張ろうと思う〇橋でした。。
〇橋
富谷市へ
東北営業所のある宮城県富谷町。
2012年12月に人口5万人を突破し、
来月10日から富谷市へ移行します。
（先週の写真です）
東北営業所の住所も変わります。
宮城県黒川郡富谷町成田2丁目3-3
↓
宮城県富谷市成田2丁目3-3
よろしくお願い致します。
なかま
成長
ポポーという果実を、みなさんはご存知ですか？
味は、バナナとマンゴーを足して2で割ったような味がします。
熟すのが早く市場にはほとんど出回らない幻の果物です。
そんなポポーの木を6年前に庭に植え、今年初めて実がなりました。
果実はこんな感じです。美味しくいただきました。
6年でポポーの木がこれだけ成長しました。
こちらはシマトネリコの木です。
ポポーと同じ時期に植えて、6年で大成長しました。
屋根に届きそうです。
こちらは数年前に下書きだけブログに載せた手作り絵本です。
当時は娘に読んで、読んでとせがまれましたが、
今では一人でたまに音読している姿を見ますが、
この絵本の出番自体が少なくなってきました。
さみしいですが、これも成長ですね。
色んな成長を感じた最近の出来事でした。
おこのぎ
秋野菜定植中
お久しぶりです。アグリビジネスのＭ・Ｓです。
先月中旬から秋野菜の定植が始まっています。
今年もブロッコリー、キャベツ、白菜と定植していきます。
まず、植え付ける予定の畑をきれいに耕し凸凹をなくします。
そして、１２８コ穴の開いたセルトレイに種をまき約1か月後に害虫予防の薬を散布し定植となります。写真はキャベツです。
定植は、定植機（通称ナウエル）という機械を使い植えていきます。
まだまだ苗がたくさんあるので今月いっぱいは定植の日々が続きそうです。
夏の思い出
先日、夏らしく一走りして汗を流してきました。…3輪車で。
その名も「World Ecological car Championship：WEC」
かつて富士スピードウェイで開催されていた世界耐久選手権（WEC）をもじった、「5時間耐久人力車世界選手権」です。
2人以上10人以内のチームを組み、交代制で、カートコースを延々と5時間回り続ける選手権です。
クラスは下記の通り↓
GT3 ： チューニング 3輪車
GTC ： チューニング チェアー
SUPER GT ： ボディー付き 4輪車
SUPER FORMULA ： フォーミュラ型 4輪車
かっこいいクラス名がついていますが、平たく言うと3輪車とイスと
4輪車（子供用の足漕ぎ式の自動車や自作の4輪車）です。
ちなみに、全クラス混走です。
弊社はGT3クラスで社長を含め10人で参加してきました。
まず、5時間を共にした愛車です↓
光り輝くノーマルな3輪車です。
一方、他車はチューニングバッチリな三輪車ばかりでした…
そして、激戦の様子です↓
最初から引き離され、あっという間に周回遅れとなり、
追い越していく皆さん（ちびっ子たち）から声援を受けながら、
走り続けました。
ピットインの様子です↓
みんなふらふらになりながら、3輪車を托しています。
翌日は月曜…
主催者の人からも忠告のアナウンスがありました。
「皆さん、明日は月曜ですよー。無理しないで下さいねー。」と。
忠告は聞くべきだったのかもしれません…
翌日は、筋肉痛と日焼けに苦しみました。。。
ラスト、チェッカーズフラッグは社長です↓
結果はGT3クラスのブービーでした。。。
車両改良が必要なようです…
ですが、久々に日差しの中動き回ることができました。
たまには、バカをしてみるのもいいのではないでしょうか。
次回（？）の皆様のご参加お待ちしております。
mitu