北海道で限定販売されている濃縮つゆ「めんみ」をご存知でしょうか。
知ってはいたのですが食べたことがなかったので思わず買ってしまいました。
5倍濃縮と割と濃いめ
普段使っているめんつゆと違いがあるか試したいと思います。
第二食品検査課 K
「和カフェ 笑福」さんのかき氷
少し前に吉岡町の「和カフェ 笑福」さんでかき氷を食べてきました！
メニューに珍しいチョコミントを発見し、惹かれて注文。
すっきり爽やかでとても美味しかったです！
一緒に行った人がマンゴーとメロンをそれぞれ頼んでいたのですが、
メロンのかき氷は、とにかくフルーツがふんだんに使われていて、
見ているだけでも圧倒されるほどのボリューム感でした！
臨床検査 Kob N
“魔の山”谷川岳に登ってきました(＾＾)/
こんにちは！
今回は“魔の山”として知られる谷川岳に登りました！
谷川岳は日本百名山にも選ばれている名峰です。
朝起きると小雨が降っていましたが、天気予報の「曇り」を信じて山へ向かいました。今回は天神平からのルートを選び、ロープウェイで途中まで上がることに。山頂付近は霧が濃く、途中から雨も降り出して心が折れそうになりました（；；）
それでも休憩を挟みながら登り続け、無事にトマの耳へ登頂。
ただし山頂の景色は真っ白で、雨も続いていたため長居はしませんでした。
下山の頃には天候が回復し、雄大な景色を楽しむことができました。 今回はトマの耳まででしたが、次回は晴天のオキの耳を目指して再挑戦します🏔
総務S
手編みの靴下
昨今の夏は暑すぎてエアコンで室内を冷やすことが多く、
夏でも毛糸の編み物をするのが苦ではなくなりました。
（という方が多いそうです）
私も毛糸の靴下を編んでいます。
履き心地はとても優しくて癒されます。
小さいのですぐに編みあがるのも魅力です。
ARC/Yo!
8月のイベント
今日で8月も終わりです。
今月は毎週末にイベントがあり、楽しい一方で、出費もかなり多い月となりました。
8月16日（日）
SEKAI NO OWARI メジャーデビュー15周年記念 ドームツアー
「THE CINEMA」東京ドーム （静止画撮影OK）
8月22日（土）
ピクサーの世界展（Mundo Pixar Experience）
東京・豊洲 CREVIA BASE Tokyo
8月31日（日）
Stray Kids World Tour ＜RUN IT JAPAN＞ 国立競技場
振り返ってみると、なかなか贅沢な1か月でした（笑）。
出費はかさみましたが、どのイベントも日常生活を少し離れて、思い切り楽しむことができ、良いリフレッシュになりました。
楽しい時間を過ごした分、また気持ちを切り替えて、今日からまた仕事も頑張りたいと思います。
楽しく遊んだら、また頑張る！
そんなメリハリも大切ですね。
第一食品検査課 110
東京湾の夏タチジギング
お疲れ様です。
釣り部の渡辺です。
先週の土曜日、好調と噂の東京湾タチウオジギングに行ってきました。
今回は釣り部期待の新人 I 君と会長、そして私の3名で、川崎市の「つり幸」さんにお世話になり出船しました。
今回のメンバーはタチウオジギング初心者。 それでも、過去に経験した冬タチウオとは違い、夏タチウオは当たりが多く、慣れていない人でも十分楽しめる展開に。
そんな中、会長がパターンを完全に掴んだ瞬間があり、まさかの“一投一匹”タイムに突入。 ジグを落とせばすぐに反応が返ってくる状態で、周囲も驚くほどの勢いでした。
最終的な釣果は、会長がエースルアーを切られて失速したものの 12匹。 I 君と私は 8匹と、初心者としては十分満足できる結果に。
美味しいタチウオをしっかり確保できて、充実した一日となりました。
釣り部 渡辺
白茄子
フライングガーデンにて、期間限定の爆ハン&白なすグリルコンビセットを食べました（なお二回目）
一回目食べた時には写真を撮り忘れたのと、美味しかったのでもう一回食べたいと思ってまた食べてしまった。
ソースはにんにくと和風を選べるけど、個人的に茄子には和風が合うと思っているのでそっちでいただいています。
この茄子が本当に美味しかった…もうさすがに次に行く頃にはないと思うので、
二回食べられただけでも良しとしましょう。
総務㋙
奥日光 朝ライド｜中禅寺湖から湯ノ湖へ
こんにちは。動ラボN川です。
夏は暑いから自転車乗ってられない・・・ならば標高の高いところにいこう
ということで
先日、ロードバイクを車に積んで奥日光へ。
朝6時ごろに竜頭ノ滝駐車場に到着し、まだ涼しいうちにスタート。まずは中禅寺湖の湖畔へ向かいました。
朝の中禅寺湖は人も少なく、水面も穏やか。山と湖を眺めながら走れるこの辺りは、やっぱり気持ちいい。
このロケーション、最高じゃないですか？
その後は戦場ヶ原方面へ。緑の中をゆっくり登りながら、戦場ヶ原を抜けて湯ノ湖まで走りました。標高が高いだけあって夏でも涼しく、途中の景色も最高。ロードバイクで走るにはかなり好きなコースでした。
今回の走行は34.91km、獲得標高451m。観光しながらの朝ライドだったので、距離以上に満足感あり。
走り終わったあとは日光を少し観光して、最後はラーメン＋チャーシュー＋ご飯。消費した以上に補給した気もするけど、これはご褒美ということで。
涼しい時期にまた走りたい奥日光でした。 🚴♂️
つぎはいろは坂登ろうかな。予想以上に満足した日光旅でした。
やっほっほ夏休み
もうすぐ夏休みの期間も終わりますね。
娘が7月からしきりに「やっほっほ夏休み~♪」と楽し気に歌い踊っていたので
夏休みらしくお出かけしました。
東京スカイツリー
娘は”スカイ”ツリーということで、パウパトロールのスカイがいると思っていたようで、少しがっかりしてました笑
私はソラマチにあるキルフェボンのタルトを食べられたので満足です。
おいしかったです。
動コン NK
なぜ日本では「水餃子」より「焼き餃子」が人気なの？
餃子といえば、皆さんは何を思い浮かべますか？
日本では、多くの人が「焼き餃子」を思い浮かべるでしょう。
パリッと焼けた皮に、ジューシーな肉と野菜。白いご飯やビールとの相性も抜群です。
ところが、中国では「餃子」といえば、特に北方地域では水餃子が代表的です。
中国では「餃子＝主食」
中国の北方地域では、餃子は単なる「おかず」ではなく、主食として食べられることが多いです。
皮も日本の焼き餃子より厚めで、餃子だけでも十分お腹いっぱいになります。
特に春節（旧正月）などのお祝いの時には、家族みんなで餃子を作り、水餃子にして食べる習慣があります。
日本では「餃子＝ご飯のおかず」
一方、日本では餃子は「ご飯のおかず」という位置づけが強くなりました。
日本の焼き餃子は、皮が比較的薄く、焼くことで表面がパリッと香ばしくなります。
この「パリパリ＋ジューシー」という食感が、日本人の好みに合ったのでしょう。
そして何より、焼き餃子は白いご飯によく合います。
「餃子定食」という、日本ならではの食べ方が、その象徴といえるでしょう。
日本では水餃子をあまり見かけない
日本の飲食店では、水餃子を提供しているお店はあまり多くありません。
たまに水餃子が食べたくなることがあります。そんな時は、家で水餃子を手作りします。
自分で作った水餃子を茹でたてで食べると、やっぱり美味しいです。
焼き餃子には焼き餃子の美味しさがあり、水餃子には水餃子の美味しさがあります。
日本では焼き餃子、中国では水餃子が主流同じ「餃子」でも、食べ方の違いには、それぞれの国の食文化が表れていて、とても興味深いですね。
