今回は、キャベツの“彩音”についてお伝えします！
今回使用している彩音は
“葉質が柔らかく甘味が強い”のが特徴の品種です！
8月上旬に播種をし
9月上旬に
定植をし
畑に草が多く生えていましたが
草を全てむしり
害虫の駆除もしっかり行い
定植から約2ヶ月後には
結球が始まり
定植から約4ヶ月後に
収穫を迎えました！
平均が
直径20㎝で重さが1.5㎏に対して
大きい彩音で直径30㎝
重さが約2kgありました
本来この彩音は3月頃の収穫を予定していたのですが
天候等の影響で3月には収穫が難しい状態でしたのだ
予定よりも早く収穫を始めましたが
葉の色も綺麗な色をしていますし
中の締まりも良いので
出来は良い方だと個人的には思っています
アグリビジネス N.A