食環境衛生研究所は、昨年に続き、9月20日（水）～9月22日（金）の日程で、
東京ビッグサイトで開催される「フードセーフティジャパン2023」に出展致します。
こちらは「食の安全・衛生」にフォーカスした専門展示会です。
■開催概要
https://www.food-exhibition.info/fsj/outline/
ブースA-22
9月20日（水）15:00～15:45には、セミナーを開催させて頂きます。
【EX-05】
「異物異臭の原因の特定から是正処置までお任せください～コンサルの知見・分析機器・科学技術で解決～」
当日は、検査・機器のご説明と異物・異臭検査の事例をご紹介させて頂きます。
デジタルマイクロスコープの植物細胞や虫の羽の脈の鮮明な画像やFT-IRを使用した有機物の推定、EDXを用いた無機物の推定の他、カビ毒、異臭検査についてご紹介。
お問い合わせから、ご対応、検査の流れ、結果のご報告、その後の対応、是正処置例までのご説明と内容は盛りだくさんです。
セミナー聴講のご登録はこちらから
ご来場お待ちしております。