分析のAです。
最近気温がぐっと下がり、やっと秋がやってきましたね。
秋といえば！ 食欲の秋！
私は秋の食べ物が大好きです。今回は、さつまいもを使ってスイートポテトを作ってみました。
とってもおいしくできました！
実はさつまいもは、おいしいだけではなく、栄養もたっぷりなんです！
食物繊維が豊富に含まれていて、便秘を解消したり、腸内環境を整えたり、血糖値の急激な上昇を抑えたりしてくれます。
さらに美肌や風邪予防に効果があるビタミンCもみかんに匹敵するほど豊富に含まれているんです！野菜に含まれるビタミンCは熱に弱いものが多いですが、さつまいもに含まれているものは加熱しても壊れにくく、しっかり吸収できます！
ほかにもカリウム、カルシウム、リン、鉄、カロテン、ビタミンＢ1、Ｂ2などたくさんの栄養が含まれています。
美味しくて栄養たっぷりなさつまいもを食べて、つやつやお肌で元気に過ごしていきましょう～