キンパ、作りました！

こんにちは。食品分析課のYKです。
この間、初めて母と一緒に韓国の海苔巻き”キンパ”を作りました

 

作り方はとても簡単で今回使った食材は、

・ご飯にごま油、塩、胡麻を混ぜたもの
・牛肉（焼肉のタレで味付け）
・にんじん
・卵焼き
・きゅうり

 

以上をくるっと海苔で巻いて出来上がりです

次、作る時はキムチやチーズなど他の具材も入れて色々アレンジしてみたいです！
そのために、いろいろな韓国料理屋さんに食べに行って味を研究していきたいと思います