うまいもん 宮崎編

SKK動物コンサル事業部のOです。

先日、クライアント様へ定期訪問しました。いつもなら半日で終わるのですが、調査に協力してもらうため、午後からも農場に入り、1日訪問となりました。

その日は、クライアント様の月に1回の「いもこ豚」を卸しているお店のお弁当をいただく日だったため、私も、皆さんと一緒に「キッチン マカロニ」のお弁当をいただきました。

ハンバーグ、生姜焼き、トンテキと「いもこ豚」三昧・・・

どれも美味しかったですが、トンテキは、この厚さなのに柔らかく とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

こうやって、月に1回、自分たちが育てている豚をみんなで頂くって素敵ですね。

次回、訪問では、「キッチン マカロニ」に行って、ランチをいただこうと思います。

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