こんにちは。
前々回、夏を感じたくなり花火をしたというブログを載せたのですが、また夏らしいことをしたいと思いつき、かき氷を食べに行ってきました。
今回は前橋にある、「風花家」というお店に行きました。こちらはお花屋さんに併設されているかき氷専門店で、休日は常に満席で何時間も並ぶほどの人気店です。
今回は予約をしていたのでそこまで待つことなく入れました。お花やおしゃれな小物がたくさん置いてあり、とても居心地の良い雰囲気でした。
私は数量限定の「いちごティラミス」を、友人は「レモンレアチーズ」を注文。
いちごティラミスは、ふわふわの氷にいちごの甘酸っぱさと濃厚なマスカルポーネが相性抜群で、まるでケーキみたいな贅沢かき氷でした。友人の頼んだレモンレアチーズはすごく爽やかで後味がすっきりとしていて、夏らしいかき氷でした。どちらもとっても美味しかったです！
そして、私が密かに推しているのが、かき氷を注文すると一緒についてくるほうじ茶と塩昆布です。これは、甘く冷たいかき氷を食べ進める上ですごく重要になってきます。塩昆布はかき氷を食べている途中で挟むと口の中がリセットされて、最後まで飽きることなく楽しむことが出来ます。
気になった方はぜひ行ってみてください。その際は、予約をすることをおすすめします。
臨床検査課 ｋじま