トランス脂肪酸

福島消費者相は、マーガリンなどに多く含まれ、心筋梗塞、動脈硬化などのリスクを高めるとなるといわれてるトランス脂肪酸の表示指針を作成すると発表しました。また、バターなどに多く含まれるコレステロールについても健康リスク被害があることから同様の措置を行うとしました。
健康リスク？・・・トランス脂肪酸だけでしょうか？タバコ、お酒も・・・・・・・・・・・だんだん好きなものも食べられなくなるな～。

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