投稿者: 食環研

こんにちは。食品分析課のYKです。
この間、ずっと行きたかったサモエドカフェに行ってきました！

サモエドはシベリアを原産地とする犬の品種で、全身を白い長毛に覆われた立ち耳の大型犬です。

私がお邪魔したお店は、原宿にある1号店です。

10匹のサモエドたちがお出迎えしてくれました！
どのサモエドたちも大きくて可愛かったです。
そして、仲良くボールを追いかけて遊んでいて迫力がありました。
第2の家をコンセプトにしており、とってもモフモフで癒されました。
予約いっぱいだったので、行きたい方は事前予約をおすすめします。

数日前の話になりますが、オークスデーに東京競馬場へ行ってきました。

第4レースから3連複を数点ずつ買って観戦するも、馬券はさっぱり当たりません。
しかし生のレースは迫力があります。そして何と言っても生で見るジョッキー、お馬さんの格好良さたるや。

4月に亡くなった、「お嬢さん」ことリバティアイランド号への献花・記帳にも行けました。
とても強くてとても可愛くて大好きなこです。ご冥福をお祈りいたします。

今年の春のGⅠも安田記念と宝塚記念を残すのみです。
推しは推せるときに推せ、の精神で臨みたいです。

動ラボ / im

3日間行われたNEW環境展ではたくさんの方々にご来訪頂き、ありがとうございました！！

最終日も2日間に続いてたくさんの方に足を運んでいただき、無事に終えることができました。

今回、食環境衛生研究所は初めての出展となりましたが、様々な分野の方とお話をすることができ、弊社一同とても刺激的な3日間になりました。

展示会は終わってしまいましたが、少しでも気になることやご興味があること、お悩みごとがございましたら弊社までお気軽にお問合せください。

ゴンチャさんからLINEで新商品のお知らせがきました。

前回のマンゴー味を買いに行けなかったので、今回はすぐに飲みに行きました。
シャインマスカットヨーグルミルクティーをチョイス。
爽やかな感じでおすすめです。

分析FUJI🗻

先日、市内の喫茶店でお茶しました

落ち着いた雰囲気のお店で、店内のショーケースには色とりどりのティーセットが並んでいました

アップルパイを注文したところ、温めなおしてくださってとても美味しかったです

ARC / O

今回は前回紹介したロシアリクガメ用に栽培を始めた植物を紹介します。

その名もグラパラリーフです。

食用の多肉として開発されたグラパラリーフ、うちのカメの好物なので頑張って増やしてます！

ARC/HT

動物衛生コンサル事業部です。

４月１日から新メンバーMickeyさんが加入したので歓迎BBQを執り行いました。

Mickeyさんこれからよろしくお願いします。

反り腰たまちゃんは結婚式。灰汁強めセイヤはPとDを間違えて電柱とお友達になったためお休みでした。

さて、今回のBBQでは動物衛生コンサル事業部が日頃お世話になっているお客様の豚肉を食べてみよう♪ということで

リジンレベルに着目し、リジンを強化している農場様とリジンを制限している農場様のお肉を食べてみました。

諸事情があり、本来はしゃぶしゃぶで食べる厚みのものを焼いて食べました。

さすがどちらも成績優秀農場さま。どちらも臭みもなくとってもおいしかったのですが、違いがしっかりと現れていて大変面白かったです。

リジン強化農場様のお肉はとてもあっさりヘルシーでした。ヘルシーなので、とんかつ等の揚げ物やがっつり料理に合いそうな印象を受けました。

リジン制限農場様のお肉は薄切りなのにしっかりとした味を感じられ、しゃぶしゃぶやシンプルなテーブルミートが合いそうな印象を受けました。

どちらのお肉も本当においしくて、

お肉に対するこだわりと真摯な向き合いが感じられ、「お客様のお肉食べてみよう企画」は大変貴重な経験になりました。

今度どちらのお肉も厚切りにしてかじりつきたいです★

あまりBBQで見ない光景ですが、しめは当部署恒例のバンズ！

今回は焼きそばパンにしました♪

Mickeyさんとも絆が深まり、楽しいBBQになりました。

モリモリ食べてビシバシ働こう★

動物コンサルNK