先日、大学時代の友人から、今年の大学の日本酒に辛口があると聞き早速買ってみました！
その名も「畜大酒・辛口」
味はとてもすっきりしていてすごく飲みやすくて美味しいお酒でした！
こちらのお酒は学生さんが上川大雪酒造さんの指導のもと造られているそうで、
今後も応援と称して買っていこうと思います！
そしてこのお酒、美味しいので飲みたい気持ちと大事に少しづつ飲みたい気持ちの間で揺れ動く日々です
動ラボ17
2026年食品開発展のお知らせ
食環境衛生研究所は、2026年10月14日(水)～16日(金)の日程で東京ビッグサイト西1・2・4ホール&アトリウム展示棟にて開催される「食品開発展2026」に出店します！！
食品の4大テーマである「健康、美味しさ、安全衛生、フードロングライフ」に関わる専門展示会です！
☆無料セミナー開催いたします☆
10月15日 11:30～11:50
「PFAS問題は水だけではない？食品分析データから見えてきた現状！」
場所：東京ビックサイトPF会場(1歩オール)
■開催概要
日時：2026年10月14日(水)～16日(金) 10:00～17:00
当日は専門スタッフが常駐しております。お気軽にご相談ください！
食の問題でお悩みを持つ方に、少しでも解決に繋げられる様な情報提供が出来ればと考えております。
ご興味が有る方は是非、東ホール（ブースNo：1-382）までお越しください。
皆様のお越し心よりお待ちしております。
■来場事前登録はこちらから
https://hijapan01.jmb0.com/2026/form.cgi?lang=ja
ベトナム祭
シルバーウィークに伊勢崎市内で行われたベトナム中秋節祭に行ってきました！
群馬県で一番多い外国人はベトナム国籍の方々だそうです。
エスニックな食べ物や雑貨、ワークショップがあり子供達と楽しんできました(*^-^*)
こちらは子供達の手作り提灯ですが、とても芸術的･･･(笑)
ベトナムといえば国旗の星型が特徴的ですよね☆
ARCカ
あさひてらす
吉岡町にあるとってもおしゃれなカフェです
人気な上に予約不可ということで躊躇していましたが、
「お肉おいしそう♡」と肉好きのかわいいお友達が言うので
思い切って行ってみました
開店早々満席でしたが運よく席に着くことができました
お店の雰囲気とレトロな食器がとてもかわいくて癒され、
数量限定のプレートランチは肉も野菜もたっぷりでもちろんおいしく、
充実した時間を過ごすことができました♡
ハロウィン先取り
ぽこあポケモンを始めてからパモさん愛が止まらない総務部Mです
今年のハロウィングッズにパモさんが起用されていると知り、
朝8時から整理券配布のアナウンスがあったため、
無事に開店すぐの整理券を確保し、
早速マグカップと相棒でパシャリ…
Oh! パモさん…
見てください、この可愛さを…
大切に使いたいと思います。
念願のライブに行ってきました。～第三弾～
先日、「石若駿トリオ ホールツアー2026+27」に行ってきました。
とあるライブで石若さんのドラム演奏に衝撃を受けてからずっとライブやイベントがあるか探していましたが、なかなか日程や場所の都合でなかなか行けず…。
ですが、発表されたホールツアー初日がまさかの群馬県。これは絶対に行かなくては!!!ということで、行って参りました。
私自身、初のジャズライブということでやや緊張していましたが、ドラム、ピアノ、ベース、サックスの音が全てめちゃくちゃカッコいい!!!
一気に音に引き込まれ気づいた時には夢中になって聴いていました。
新たに気になる演奏者にも出会えたので、次はその演奏者のコンサートやイベントがあれば行ってみたいな～と楽しみが増えました！
とても大満足な初ジャズライブでした!!!
だいに・㋭
北斎館
先日、長野県にある北斎館へ行ってきました。
現在企画展が開催されており、ロードアイランド・スクール・オブ・デザイン美術館に所蔵されている、花鳥版画のコレクションが展示されています。（かの有名な広重の『月に雁』の初期摺りも観られました！）
歌川広重、葛飾北斎を中心とした作品の数々は、なんとも美麗の一言。特に空刷りの繊細な表現は、図録や画像データではなかなか伝わらない、実物ならではの魅力です。そして何より、構図の取り方がえぐい。数点ですが、礒田湖龍斎の花鳥版画も見られたのも嬉しいポイントでした。
この企画展は10月12日まで。さらに、10月14日からは北斎が終の地で描いた遺作『富士越龍図』も数日限定で展示されるそうです。
興味のある方は是非。
ARC / im
MAMONA
こんにちは☺ARCのセです。
ブラジル滞在中に出くわした植物についてご紹介致します🍃
その名もマモナMAMONA！かわいい名前とは裏腹に見た目はものすごい強烈ですが💦マモナはブラジル名ですが、日本名ではトウゴマというらしいです。
夫は小さい頃からこれで遊んでいたらしいので、懐かしい～！といった感じでしたが。（ブラジル人はこの実をもぎ取り、人に思いっきり投げて遊ぶらしいです）パッと見だとすごく痛そうですよね。。ですがトゲトゲは思ったよりソフトで、ギュッと握ってもあまり痛くはありませんでした😲！
日本の裏側のブラジルには、日本では見ない植物やら動物やら。。とても新鮮で刺激的な物がたくさんありますね🌺🍃🐓
清澄白河の「リカシツ」に行ってきました！
こんにちは、ぶんせきのAです。
先日、清澄白河にある理化学専門店「リカシツ」に行ってきました！
店内には、フラスコや試験管、シャーレなど見慣れたものがたくさん。普段は仕事で使っている器具も、おしゃれに並んでいるとなんだか新鮮です（笑）「こんな使い方もあるんだ！」という発見もあって、ついつい長居してしまいました。
理科好きの方はもちろん、雑貨好きの方にもおすすめです！🔬🧪
青竹手打佐野らーめん 和龍
asnmです。
春頃、板倉町に落語を観に行ったのですが、その時に「青竹手打佐野らーめん 和龍」さんに伺いました。
頂いたのは「青竹手打ちチャーシューメン(MIX)」の醤油です。
これがまた、滋味深いスープにもちもちの麺が絡み、チャーシューもバラ・ロースどちらも絶品でした。
餃子も、友人とお互いに「3個じゃなくて5個にすればよかった・・・」と後悔するくらい美味しかったです。
他にも塩ラーメン、担々麺、味噌ラーメン、各種定食など、魅力的なメニューが多かったので、先日再訪してきました。
今回は「青竹手打ちチャーシューメン(MIX)」の塩と小ライスです。
塩の方はスープの優しい味わいがさらに際立つ感じです。
ライスにはチャーシューとネギを載せ、卓上の具入りラー油をかけて食べてみたところバッチリの味わいでした。
和龍さんですが、現在東京の池袋に2号店を構えております。
東京オフィスの方も、機会があれば是非行ってみてください。