ネパール定食

asnmです。
群馬テレビの「ビリヤニ」という番組で紹介されていたのをきっかけに、
カナ、あるいはダルバートと呼ばれるネパール料理をたまに食べています。

カナはネパール語で「食事」という意味で、ダルバートを食べることを意味しているそうです。
ダルバートはダル(豆)のスープとバート(ご飯)、それにカレーや野菜類、漬物などがセットになっています。

ご飯にスープやカレーをかけたり、おかずと混ぜたりしながら食べます。
ご飯は少ないように見えても、ギュッと固められていて、普通に一人前くらいの量になっている場合が多いです。

ただ、明らかにご飯が多いお店もあります。
しかも、たいていのお店はご飯(時にはスープと野菜も)のおかわりが出来ます。
店員さんがニコニコしながらご飯のおかわりを持ってきてくれることもありますが、食べきれないと思ったときは断る勇気が必要です。

お庭のチューリップ

おはようございます、東京オフィスのTです。

慌ただしい日々を過ごしていて、お庭の手入れを疎かにしていたのですが、昨年末に植えたチューリップが花を咲かせてくれました。

週末に草むしりをしたところ、筋肉痛になってしまいましたが、綺麗なお花を眺めて、毎日頑張れそうです。

かなまら祭り2026

 

食品コンサルのSです。

金山神社様の歴史あるお祭りに初出店をさせていただきました。

元々は鍛冶の神様を祀る由来がありますが、江戸時代に川崎宿の遊女の病除けとしてかなまら祭りが行われるようになり、子授けや縁結び、エイズ除けのお祭りとしても知られております。

弊社は、4月4日、4月5日と2日間参加させていただきました。

初日はご覧の通り雨…

ですが、多くの来場者が見られ、私もご厚意により「大根削り」に参加をさせていただきました。

大根削りとはいったい何なのか・・・

江戸時代から続く病除けや子孫繁栄を願う性神信仰に由来しており、大根を丸ごと一本、余すところなく加工するお祭りであります。
どのように加工をするかは参加した人しか分からないものでございます。(詳しくは検索してみてください。)

撮影OKでしたがお見せできないのが残念!!

皆様素晴らしいクオリティ!毎年参加される方もいるとか。
その後は、滅多に入ることができない資料室でご説明をいただきました。

日本だけではなくインドに纏わるものなどもあり大変勉強になりました。

 

 

そして、4月5日

ついに始まりました。

 

 

ものすごい人!人!人!

毎年3~5万人も来場されると聞いておりますが、多くは海外から観光でいらっしゃるとのことです。

 

そして、弊社もブースを準備して気合を入れております。
群馬からも精鋭が集まり準備万端。

性感染症の啓発資料や弊社の性病検査の紹介、弊社の畑で栽培された新鮮野菜のアピールなど積極的に行いました。
生配信で中継をされている韓国方やイタリアのドクターもご来場いただきました。
各言語対応の資料も用意させていただきましたが、積極的に手に取っていただきました。

日本の方からもいろいろ会社についてご質問を頂戴し、温かく迎えていただきとても嬉しかったです。

今回、弊社、食環境衛生研究所、性病検査ラボを十分アピールできたと感じております。

こちらは、お祭りの中盤から金山神社様に託された金運だるまさんです。(目が金色)
インパクト大ですね。

2個、観光客の方にお迎えいただきました。

 

今後も性病検査のアピールを続けていきたいと思います。

 

ARC桜開花情報🌸

ARCのカです!

ARC敷地内の桜も満開で、時折桜吹雪になります。

とても幻想的です。

毎日この光景を見ることができるのはとても贅沢ですね。感謝♪

桜の美しい時は短く儚く切ない気持ちにもなりますが、また来年の開花を楽しみにしたいと思います>^_^<

 

ARC桜開花情報🌸

こんにちは♪ ARCセです。

4/2現在、ARCの桜はほぼ満開になりました🌸まだつぼみもいくつか見られますが、とってもきれいに咲いています。この日は風がとても強く、せっかく満開なのに強風で花びらが早速パラパラと散っています(´;ω;`)

ですがまだまだ満開は楽しめそうなので⭐

引き続き桜ブログをお楽しみに(^_-)-☆

今年もこうして桜を見れたことに感謝しながら🌸

丸満餃子

古河市にある丸満餃子を頂いたので食べました

 

 

 

 

 

形は楕円形に近い小籠包のような見た目

 

 

 

 

 

強火の揚げ焼きで作ると説明書にあったのですが、IHだと加減が難しかったです

シナモンが入っているそうで、餃子では初めて食べる味でした

ご当地餃子の情報お待ちしております

 

第二食品検査課 K

 

 

ハイキングに行ってきました🏃🏻‍♀️🏔️

こんにちは、分析のAです。
先日、埼玉県寄居町にある 中間平 へハイキングに行ってきました🏃🏻‍♀️

秩父鉄道の波久礼(はぐれ)駅からスタートし、自然を感じながらゆったりとしたコースを歩きました。

途中では、夫婦滝や姥宮神社に立ち寄り、マイナスイオンをたっぷり浴びてリフレッシュできました✨
姥宮神社には狛犬ではなく狛蛙がいました。珍しいですよね🐸

 

 

 

 

そして目的地の中間平緑地公園では、関東平野を一望できる景色が広がっていて、とても気持ちのいい時間を過ごせました!
下山後は、しっかり運動したご褒美にボリューミーなとんかつをいただき、大満足の1日でした🍴

 

 

 

 

 

たくさん動いてたくさん食べて、心身ともにリフレッシュできた1日となりました🌿

丸源ラーメン

asnmです。

皆様は「丸源ラーメン」というラーメン屋さんをご存知でしょうか?

愛知県発祥のチェーン店で、現在群馬県内には前橋と伊勢崎に店舗があります。

こちらのお店は「肉そば」という、スープで豚肉を煮込んだラーメンが特徴なのですが、私が一番好きなのは期間限定の「油そば」です。

一般的にイメージされる油そばとはちょっと違う味なのですが、個人的にかなり好きな味です。

昨年の販売終了からずっと待っていましたが、ついに先週から販売が開始されました。

一枚目は豚バラ軟骨、二枚目は青ネギを追加トッピングしています。

途中で卓上の揚げニンニク、どろだれラー油、酢を適宜加えながら食べるのがオススメです。

今回もやはり期間限定のため、終了までの間にできるだけたくさん食べておこうと思っています。

本日、新入社員が入社しました

こんにちは。総務部の渡辺

本日、当社に4名の新しい仲間が加わりました。
新卒1名・中途採用3名です。

それぞれの経験や強みを活かし、今後の事業発展に寄与してくれることを期待しています。
新入社員の皆さんが安心して力を発揮できるよう、引き続き温かく支えてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

 

ARC桜開花情報

こんにちは、ARCのCOです。

花曇りの空ですが、満開に近い桜はとても綺麗です。

近くで見るとまだツボミもちらほらあるので、週末までもつかも。