美味しいもの 佐賀編

SKK動物衛生コンサル事業部のOです。

先週、佐賀県の養豚農家様のところへお邪魔しました。

母豚の生化学など検査をしていただき、併せて、農場を巡回させていただきました。

夕方は、社長、副社長、従業員の皆さんと巡回報告による意見交換を行いました。

終わってから、皆さんが大事に育てている「金星佐賀豚」のカツカレーなど豪華なお食事を皆さんと頂きました。

皆さん仲が良く、豚を大事に思ってる素敵な農場で、少しでもお役に立てていたら良いなと思いながら、柔らかくて美味しいカツカレーを沢山いただきました。ごちそうさまでした。

 

クビアカツヤカミキリにご注意

自宅の外壁にクビアカツヤカミキリが止まっているのを見つけました。

クビアカツヤカミキリはサクラやモモの木に入り込んで、食い荒らす特定外来生物です。

群馬県でも複数確認されているのですが、自宅で見つけるとは思いませんでした。

近所にサクラの木があるので、そこから来たのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

第二食品検査課 K

アサガオ

以前Oさんに頂いたアサガオの種をまき、見事に咲きました!

素敵な色と模様ですね♪水やりも楽しくなります!

Oさんありがとうございます(*^-^*)

ARCカ

7月7日は七夕でしたね☆彡

もう終わってしまいましたがいつも利用しているスーパーで

毎年七夕飾りに願い事札の記入コーナーが設置されていて

うちの子も書きたいというので書き上がるまで笹に飾られたお願い事たちをなんとなく眺めていたら

子供たちのお願い事の圧倒的第一位に知らない単語が!

 

「めろじょいがほしい」

「めろじょいをください」

「めろじょいがたくさんもらえますように」etc.

 

めろじょい?!??

 

初めて知りました。デコボコシールも牙の生えたうさぎも下火になり

今世間を支配しつつあるのは「めろじょい」なのでしょうか!?(;´Д`)

 

伝統行事を通じて世の流行が知れてちょっと面白かったです。

皆さんも七夕に何かお願い事をしましたか?

もしかして、めろじょいですか?(^o^)

 

臨床検査課 (水)

読書

前回の時の本を買って読んでみています。

読書自体は久しぶりなせいかなかなか読み進めないところではあるけど、やはり良いものです。

バス酔いしないなら今度の旅行のバスで読みたいところでしたが…多分後悔するのでやめておきましょう。

20巻くらいある作品なのでしばらく楽しむこととします。

総務㋙

高崎シティロックフェス2026

ARCのYo!です

高崎シティロックフェスに行ってきました

 

 

 

 

 

達磨まみれでした

楽しかったです

高崎愛を感じました

〆のラーメンも美味しかったです

高崎いいですね

 

 

初夏

先日庭のアジサイが咲き始めました

以前貰ったアジサイを株分けしたものになるのですが、とても綺麗に咲いて良かったです!

そして、その後洗濯物を家にしまっていた所突然の来訪者が!

一瞬黒光りするあいつかと思いましたが、コクワガタのメスでした

我が家ではたびたびクワガタが飛んでくるので、何が来るかちょっとわくわくしています。

 

そんなこんなで少しづつ夏が近付いてきているのを感じる日々です。

動ラボ17

 

 

 

 

 

巣立ち雛🐣

こんにちは、分析のAです!先日、自宅の庭にあるモミジで、ツバメが数羽並んで休んでいる姿を見つけました。

 

 

 

 

調べてみると、この子たちは「巣立ち雛」と呼ばれる、巣立ったばかりの雛たちでした。まだ飛ぶことに慣れておらず、近くの木で羽を休めながら親鳥から餌をもらったり、飛ぶ練習をしたりするそうです。最初は「巣がないのにツバメがたくさんいる!」と不思議に思いましたが、このように兄弟で寄り添って過ごす姿は、巣立ち直後ならではの光景とのこと。元気いっぱいにさえずる姿がとてもかわいらしく、思わず見入ってしまいました😊毎日忙しく過ごしていると見逃してしまいそうですが、身近な自然の中にも季節を感じられる素敵な瞬間があることを改めて感じました🍃

初夏の手仕事。ちりめん山椒と梅シロップを作りました

こんにちは。ARC N川です。

気温も暖かくなってきて

初夏らしいものを作りたくなり、
ちりめん山椒梅シロップを仕込みました。

まずは実山椒を下茹でして、アク抜きをします。
小さな粒ですが香りはしっかりしていて、台所が一気に初夏の香りになりました。

下処理した山椒にちりめんじゃこを合わせ、
醤油、酒、みりん、砂糖でじっくり炊いていきます。

白かったじゃこが、だんだん甘辛い茶色に変わっていく様子も楽しいです。
水分を飛ばしたら完成です。

山椒の香りとじゃこの旨味がしっかりしていて、
ご飯が進む味に仕上がりました。

あわせて、梅シロップも仕込みました。
青梅と氷砂糖を瓶に入れるだけですが、
見た目だけでも季節感があって良いです。

あとは毎日少しずつ瓶をゆすりながら、
梅のエキスが出てくるのを待ちます。

初夏の台所時間、なかなか良いものです。

みなさんも体に気を付けて暑い夏を乗り切りましょう。