食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
天職と思える「働きがいのある会社」を創る
社員、従業員の方にとって、どんな環境の会社がいいのか。
究極、それは、これしかないと思います。
「働きがいのある会社」です。
では、「働きがいのある会社」の定義とは？
アメリカの経済誌「フォーチュン」によると、「働きがいのある会社」とは次のように定義されています。「社員が会社や経営者・管理者を信頼し、自分の仕事に誇りを持ち一緒に働いている人たちと連帯感を持てる会社」です。
細かくは、（１）信用（２）尊敬（３）公正（４）誇り（５）連帯感となるのですが、一番大事ななことは天職と思って働くことです。
皆さんが、一年で最もしていることは何ですか？ 仕事ではないですか？
その仕事にやりがいがなければ不幸とさえ言えます。
転職ではなく、天職と思って働きませんか？
アフラトキシンの話 その２ (農林水産省ホームヘージより)
国際的なリスク評価機関であるFAO/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)は、アフラトキシンB1を強い発がん性を有する物質としています。また、遺伝子を傷つけることによりがんを引き起こす物質であることから、毎日摂取しつづけても健康への悪影響がないとされる量を設定することができません。従って、摂取量を可能な限り低減すべきとされています。
また、肝がんを引き起こすことが知られており、特にB型肝炎ウイルス保菌者での発がん率が高いことが知られています。
副所長です。
キリの良いたべぐるめ第20号は
東北を離れて、関東のおすすめ店をご紹介！
こちらです↓
小三郎
住所 栃木県大平町西水代2865-1
営業時間 11:00～19:30
定休日 月曜日
栃木県のラーメン屋さんです。
おすすめは
しょうがらーめん！
あっさりスープにちぢれ麺
つるりとしたのどごしが非常に良いです
刻んだ生姜がトッピングされていて
からだポカポカ[#IMAGE|S58#]
餃子もおすすめ！
特大サイズですが
具が野菜メインなので、女性にもおすすめです。
いつ行っても混んでいますが
活気があって回転の良いお店なので
並んでも食べたいラーメン屋さんの一つです。
副所長です。
雨が降ったり[#IMAGE|S57#]晴れたり[#IMAGE|S58#]春らしいお天気が続きますね。
今回紹介するのはこちら↓
もちっ小屋でん（栗原市一迫真坂字本町2）の
しんこもち！
中はこしあんです。
もちもちの食感と素朴な味わいが良いですね。
宮城県のくりはら直売館よさこいにて購入しました。
築館ＩＣを降りてすぐのところです。
おすすめですよ[#IMAGE|S1#]
今までにも何度か骨酒をいただいたことがあったのですが、
鬼怒川温泉でいただいた「いわなの骨酒」があまりにも美味しかったので、
自宅でも作ってみようと骨酒用の器を探していました。
半年ほど探しまわりましたが、見つからず（通販ではあったけど）。
岐阜で板前さんをやっている友人に相談したところ、
お店の食器を買いに行ったついでに！と、送ってくれました。
ちなみにイワナ類は冷水環境を好み、日本のイワナは世界中で最も緯度の低い温暖な地方に生息する南限の種なため、暖かい海には下らず冷水の流れる河川の源流付近に一生とどまる河川残留型の生活史をもつ場合が多いそうです。
自分で釣った魚で骨酒を楽しみたかったのですが、
なかなか釣れなくて・・・
結局ニジマスを買ってきて、
美味しくいただきました。
羊の毛の伸び具合をブログに載せようと思い、
カメラを持って、ちょろっと裏に行ってきました。
右が、もみあげ君です。
もみあげというか、タテガミです。ひどいよ、け〇しゅう！
あれ？…リーゼントがいない。
あっ、
脱走しとる…
伸びすぎて、せっかくのリーゼント、台無しだよ。
絵的におかしいから！
しょうがない、柵の中に入れるか…
こら、逃げるな！
お前、そこは抜け出てきたとこと違うでしょ！
あ～あ…
ハマって、動けなくなっちゃったよ…
あれ…、お前、ムチムチでもうひっぱり出せないよ、これ。
数分後、めいっぱい、おケツを押しこんで、無理矢理柵にねじ込みました。
これに懲りて脱走するなよ、リーゼント。
おこのぎ
まだまだ朝晩は寒い日が続きますね。
副所長です。
今回ご紹介するのはこちら↓
石窯パン工房ばーすでいの
〒981-0135
宮城県宮城郡利府町菅谷台3-3
営業時間／AM9:00～PM7:00
「和らすこ」です！
宮城県のパン屋さんで作っているサイコロ型のラスク。
スタンダードなバーターシュガー味の他に
抹茶や仙台味噌、黒豆ココアなどなど
全８種類！
宮城県産の米粉を使用しているようです。
一口サイズで、かりかりさくさく！
一度食べるとやみつきです！
