先月のブログ更新について、Eisbergさんからこういったコメントを頂きました。
Eisbergの日記
本来ならばすくにコメントの返信をするのが当然ですが、
1ヶ月以上遅れてしまったことに関して、まず謝罪申し上げます。
確かに論理的かつ理にかなった見解で、脱帽致しました。
しかし、私とは見解に相違があった点がありますので、
失礼ながら一言、二言わせて頂きます。。
要点ごとにコメントをしますと、まずはじめに、
＊ リスクの大きさは性別や年齢、体の大きさなどによって異なる。
という意見。
確かにリスクの大きさについては体格等による違いが
顕著であることは認めますが、
それにしてもリスクを過大評価しすぎです。
放射線物質に汚染されたホウレンソウについて、
具体的かつ簡単に話すならば、
生でかつ水洗い等で放射性物質を落とすこともせず、
調理もしないホウレンソウを、
幼児1人が好きこのんで短期間（放射性ヨウ素半減する8日以内）で
1.5パック以上消費するであろうか？
生では食べにくいので、水洗いして茹でたホウレンソウを食べるとしよう。
幼児1人で毎日茶碗3杯分のおひたしを
三食欠かさず食べることができるであろうか？
という議論になります。
意図的に、全部が全部、高濃度に汚染されたホウレンソウを
集める事も難しいですし、
当時の段階で、汚染の絶対量が人体に影響を
与えるレベルではないと判断しました。
長文となってしまうため数回に分けて更新させていただきます。
（ Analyst 12 ）
放射性物質分析 ｜食品検査｜食品分析｜残留農薬｜残留抗生物質
毎日のように福島第一原発での出来事が発表になる。
水蒸気爆発、メルドダウン、海水注入、圧力容器の破損などなど。
刻々と変化する状況は、まるで生き物のようだ。
農地、家畜や魚介類へのヨウ素131、セシウム137の汚染の拡大は甚大なものになりつつあるし、これに伴っての風評被害はとんでもない事になっている。
こんな状況の中で、毎日のように報道されていた福島原発の事故の状況が、最近では少なくなった気がする。
今でも、福島原発は一向に改善されていないし、むしろ危険な方向に向かっているのではないか？。
今、何が原発で起こっているのかなどを政府は正確に国民に伝える義務がある。
隠したり、嘘を言ったりしてはいないだろか心配だ。
残留農薬化学物質の分析は食環研
ガソリン供給や道路事情の改善で東日本大震災の被災地への交通アクセスが改善されるにつれ、被災地への“見物人”が増え始めているらしい。
行方不明者の捜索やがれき撤去の妨げになるケースもあり、宮城県亘理町は被害が大きい地域に入る車両を規制することを決め、町長が発行する通行許可証を５日から被災者に配り始めた。
県南部の亘理町は震災で死者２３８人、行方不明５４人の被害（４日現在）を受けた。
町災害対策本部によると、津波で住宅が流されたり、海岸から離れた場所に漁船が漂着するなど無残な姿の被災地に県外ナンバーの車で乗りつけ、騒ぎながら写真を撮ったりする人が最近になって徐々に目立つようになった。
先週末には、がれきをよけてようやく１車線分が確保された道路に、こうした車が数珠つなぎになる光景も見られたという。中には県外から駆け付けた被災者の親類などが交じっている可能性もあるが、防犯ボランティアが身元や目的を尋ねると言葉を濁して立ち去る人が多いという。
町内では自衛隊や他県からの消防応援など計３００人以上が行方不明者を捜索しているが、捜索しようとしても、撤去したがれきを運ぶダンプカーが渋滞に巻き込まれてしまい、捜索やがれきの撤去に予想以上に時間がかかってしまっているようだ。「毎日ｊｐ」
社会全体で節電、自粛の真っ只中、ガソリンを消費して観光とはどうなのか。
世界から日本の行動が見張られているのだ。最近の報道では、日本の我慢強さ、行動、礼儀など称賛されているが、こんなことが起こっているとは残念でたまらない。こんな時だからこそ、日本が一丸となって頑張らねばならない。
食品検査｜食品分析｜残留農薬｜残留抗生物質|殺菌試験|カビ毒検査|
レジオネラ菌検査｜ノロウイルス検査｜食品ｱﾚﾙｷﾞｰ・ｱﾚﾙｹﾞﾝ検査
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
「あ・ら・伊達な道の駅」
住所：宮城県大崎市岩出山池月字下宮道下4-1
電話：0229-73-2236
定休日：年中無休
古川インターから宮城の誇る名湯鳴子温泉に
向かう途中にある道の駅です。
県内の農産物や特産品も充実！
おすすめは施設内のレストランで提供しているこちら↓
岩出山う米（うまい）麺！
米粉の麺に牛ダシスープ、野菜たっぷりでヘルシーな一品♪
米粉の麺は、喉越しと食感が良いですね[#IMAGE|S1#]
真中に乗っているがんもどきのような物は
まあるい「お麩」
スープを程よく吸って、美味！
お好みで辛味噌をトッピング
おすすめです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
たなか食堂
住所：福島県伊達市梁川町新田町東11-3
電話：024-577-7775
福島県は伊達市にある食堂です。
事前情報なしに立ち寄ったのですが
これがなかなか♪
（写真は鶏唐揚げ薬味定食）
中心街から離れた、少しさびしいところにあるのですが
店内も小ぎれいで定員さんの対応もよし♪
こちらの唐揚げ定食は、和風の油淋鶏といったところ
おススメです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
大口酒蔵㈱の黒伊佐錦[#IMAGE|S68#]
黒麹を用いて製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、
ほんのりとした甘味、飲みやすい焼酎です。
鹿児島では先日ご紹介した三岳と人気をわける焼酎とのことでしたが、
群馬県内の酒屋さんでも売っていました・・・
気になる方は是非探してみてください[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
ちけん（140）
畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析
株式会社食環境衛生研究所
まだまだ雪の降る東北から
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
「こまつや」
住所：宮城県宮城郡利府町大町40
電話：022-356-2514
営業：11：00～16：00、17：00～19：30
定休：木曜日
創業５０年以上のラーメン屋さんです。
（写真はチャーシューメン）
シンプルで優しい味
麺は細めで食べやすい♪
昔懐かしの・・・といったところ
最近はこの手のラーメンが少ないので貴重です[#IMAGE|S1#]
利府街道から利府駅に向かう途中の道を入っていく
多少わかりづらいところにありますが
おすすめです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
