りんごがおいしい季節です

皆様は推しのりんごの品種はありますか?

私の現在の推しりんごは群馬生まれの品種「ぐんま名月」です。

果物にアレルギーの多い私ですが、何故かりんごは食べられます。

先週ロピアでおいしそうなぐんま名月が8個~10個くらい入っていて1000円で売っていたので、すかざすゲット致しました。

ぐんま名月はあかぎとふじを交配した品種で、サクッとした歯触り、強い甘みと程よい酸味が特徴です。甘い香りはまるでりんごジュースみたい!!

果汁も多くて食べやすく、とてもおいしいです。

2025年のりんごは、猛暑や日照不足などの影響で全体的に小ぶりな傾向にあるそうですが、その分味が濃くて品質は良いそうです。

りんごの魅力の1つは品種の多さだと思います。

品種によって香り、食感、味も異なるので色々な品種を食べて推しりんごを増やしていきたいです。

 

ARC/いし

イルミネーションの季節

先日、イルミネーションを見てきました。
せっかく見に行くならと思い、家にずっとしまっていたカメラを持ち出して撮影しました📷️

いくつか成功した写真をご紹介します!


青いイルミネーションがトンネル状になっていました!とてもきれいです!

クリスマスツリーのイルミネーションもあり、とてもきれいでした!
夜の撮影で手ブレが起きてしまいブレブレの写真が何枚もありました・・・
(カメラって難しい・・・と実感しました。)

三脚がなかったので次は三脚を使ってリベンジしたいです!

総務部 こうちゃん

リベンジ!ワカサギ釣り

タイトルの通りです。

前回、ボロボロでしたが今回の釣果は如何に・・・。

 

ブログ更新は遅くなってしまいましたが

実際は前回のブログ更新した週に行きました。

 

前回かなり寒く、防寒対策しっかりで向かいましたが

今回は異常な暑さ。もう、上着なんて着ていられないくらいの暑さ。

 

前回の釣果は芳しくなかったのですが、

今回の全体(全員で8名)での釣果は、それを上回る悪さで釣れませんでした。

しかし、今回私たち(二人)の船はラッシュのタイミングがあり、

前回とほぼ同等、若干増となりました。

 

 

他の友人の船ではあまり釣れていなかったらしく、

(これでも)一番多かったそうです。

 

ラッシュのタイミングは餌を付けていなくても

釣れるとの噂でしたが、本当にそうでした。

餌を付けていない針にワカサギが食いついてきて

落とせば落とすだけ釣れるというフィーバータイムがありました。

 

写真は最初の一匹

 

フィーバータイムは楽しかったな・・・

あの感覚を味わうために通いたくなります。

 

さて、今回もそこまで釣れなかったので

我が家のねこちゃんたちのご飯になりました。

 

私たちは大きいものを小さめフライパンで天ぷらにして

1本ずつだけいただきました。

 

 

 

ふんわり熱々で美味しかったです。

ねこちゃんたちは前回と同じ加熱してすりつぶしたものを。

 

 

 

動画は前回あげたので、今回は写真で。

ワカサギも食べている様子もかわいいねこも

前回と代り映えしませんが美味しそうに食べてくれました。

 

また誘われたら行こうかな。

ねこちゃんのために。

 

臨床検査課 ib

 

おまけ

猫にちょっかい掛けて後ろから覗く旦那をガン見する猫

今シーズン最後の船釣

お疲れ様です。釣り部の渡辺です。

先週の土曜日、会社の釣り部メンバーとともに社有船「アルバトロス号」で釣りに出かけました。

寒ブリが釣れ始めているという事で外海での大物狙いに胸を躍らせていたものの、当日は波が高く危険と判断し急遽港内で釣りをすることに。

港内はいつになく魚影は薄く、魚探もほとんど反応しない厳しい状況でした。

私は外海用の釣り具しか持っておらず、港内の釣りには対応できずエンピツサイズのエソ一匹のみ。

釣果は振るわなかったものの色々と勉強をさせて頂いた一日になりました。

次こそは大物釣るぞ!

渡辺

アニマルリサーチセンター(ARC)M雄さんの菊!!

M雄さんが苗を育ててくれた菊がARCで満開となりました。

ちょうど今が見ごろです。

 

黄色が鮮やかできれい!

 

玄関にも立派な鉢をM雄さんが置いて下さったので、ARCにお越しの際はぜひ

ご覧になって下さい。

M雄さんありがとう!!!

 

ARC/いし

奥利根ワイナリー

こんにちは。こうちゃんです。
先日、昭和村にある「奥利根ワイナリー」というところへ行きました。

ここはお店の敷地内にあるブドウ畑でワインを作っています。
自分好みのワインなど色々店員さんからアドバイスも貰えて、ワイン好きにはたまらない場所になります。
ワインの種類はそんなに多くなく、市場に出回ってないワインなどの珍しいワインが置いてあります。
また、キャンプ場もありキャンプもできます。

私が今回行ったのはワインでも、キャンプでもなく、併設されているレストラン目当てで行きました!
そこのレストランがとても美味しいです!(ワインも好きです!)

ワインを使ったパスタがあったので注文。
(ワイナリーでワインを使ったパスタなら間違いなく美味しいと思い注文しました。)

このレストランにはハンバーグやドリア、パスタなど色々なメニューがあります。
ランチにはサラダとデザートが付きます!しかも2000円もあればランチを食べられます!安い!!
サラダも昭和村で採れた野菜、デザートも自家製で作っているとのことです。

関越道の昭和インターから車で7分のところにあり、近くには「道の駅あぐりーむ昭和」もあります。
あぐりーむ昭和には、ほうれん草を使ったクレープや足湯などが有名ですのでぜひ行ってみて下さい。

ちなみに、これからの時期は雪が積りますのでスタッドレスタイヤが必須です。

東北営業所より

こんにちは!

食品コンサル あ です。

私は東北営業所におりまして、少しづつですが東北や北海道の食に関するニュースや情報等をざっくばらんに投稿していこうかと思います。

株式会社食環境衛生研究所 東北営業所 | 食環境衛生研究所

簡単なご紹介ですが、東北営業所は宮城県富谷市というところにありまして、とても住みやすい地域にあります。

食べ物も、牛タン、笹かま、せり鍋、牡蠣、ずんだ餅、はらこ飯等美味しいものも多いです。

※東北営業所は検査では検査は実施しておりませんので、

検体は本社(群馬県)へお願いします!

これからもどうぞよろしくお願いします!!

あの名香の香りとは!?

皆様、蘭奢待をご存じでしょうか。

奈良県にある正倉院に収蔵されている巨大な香木で、正式名称は黄熟香といい、天下第一の名香と謳われています。織田信長や足利義満・義政などもその香りに魅了され、天皇に許可を乞いその一部を切りとり手元に置いた歴史もあります。

現在、宮内庁正倉院事務所のプロジェクトにて再現された蘭奢待の香りを体験できる特別展が開催されていると知り、上野の森美術館まで出かけてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらの展示では、蘭奢待の香りが体験できる他に、正倉院事務所が研究・製作を進めてきた1300年前の正倉院宝物の姿を再現した「再現模造」を見ることもできます。

会場内はとても混みあっていましたが、普段なかなか接することのできないものを体験でき、良い時間を過ごすことができました。

美術館のあとは期間限定、自家製かぼちゃアイスが付いたあんみつを食べて一休み。

素晴らしい休日…。

特別展、まだ開催されていいるので気になった方はぜひ足を運んでみて下さい。

(蘭奢待の実物はございませんのでご注意を。レプリカがあります)

美術館のショップに魅力的なグッズもたくさんありました!

 

ARC/いし

上越サーフ・磯釣行

お疲れ様です。釣り部の渡辺です。

先週の土曜日に新潟県米山海岸へ釣りに出かけてきました。

今回のターゲットはイカとイナダ(ブリの幼魚)です。

8月以来の米山サーフでしたが地形が大きく変わっていてかなり驚きました。

その影響か何か違う、何か攻めれていない感じで朝まづめが終了。

全く何もない無の状況に気分転換のため少し場所を移動することにしました。

移動先の磯では目の前にナブラが発生。見事にKさんがイナダを釣り上げ、爆釣ムードかなと思いましたが釣れたのはその一匹のみ。

昼休憩をはさんで、さらに場所を変えて再挑戦しましたが、私自身の釣果はありませんでした。

でも久々の海釣りを思いっきり楽しめたので、釣れなくても充実した一日でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美人でした

なんと、祖母の家の月下美人が咲きました!!!

 

 

 

 

 

 

 

早朝見たのでしぼみかけですが、美しい…。

良きものを見ました。

来年も咲いて欲しいなあ

ARC/いし