SHOKUKANKEN.Blog

ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している
内閣府食品安全委員会が10月３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」
と評価しました。
「ポテトチップスの食べすぎは肥満のもと」などと耳にすることもありますが、
発がん物質となると、タバコのパッケージに書かれている「吸いすぎはガンのもと」のような文章が、
ポテトチップスのパッケージにも書かれる日が来るのでしょうか。

今回は、グランドームの収穫をスタートしたのでお伝えします！

今年のブロッコリー栽培は、
夏場は雨が多く
10月に大型の台風が2回直撃しましたが
無事に収穫をスタートすることが出来ました

播種をしたのが7月上旬で
8月上旬に定植しました
その時の苗がこちらで

そこから
草の管理や害虫の管理などを行い

10月上旬で

店舗に出ているサイズになり
それから約1ヶ月が経過し
いよいよ収穫を迎えたグランドームがこちらです！

大きい物で直径40cm！で重さが2ｋｇ！ありました
平均すると直径30~40㎝で重さが1~2kgだと思われます
なのでコンテナに6玉しか入らないのです
加工用なのでこれで良いのです！

まだまだ全体のブロッコリー収穫がスタートしただけなので
今後どんなことが起きるか分からないですし
他品種が順調に収穫を迎えることが出来るか不安ですが無事に終了し
良い報告と目標の数量に到達出来るよう頑張っていきます！

アグリビジネス　N.A

今年も、大盛況のうちに終了しました。






毎度のことながら、なんでこんなに人が集まるのか不思議です。

私は、当日のみ（朝は遅刻）のお手伝いでした。
お疲れさまでした。（ｲﾜｻﾞｷ）

最近そうじをしていると、いつの間にかお腹周りだけが汚れている食品営業のKです。

健康診断で、再検査、精密検査の判定をされた方、最近ちょっとお腹周りが・・・という方にお勧め情報です。

フットサルを一緒にしませんか！

水曜日　夜7時30分ころから9時までやっています。老若男女問いません。

いっしょに汗を流しましょう！

今年も11月2日（日）群馬県桐生市の群馬大学理工学部のキャンパスで、クラシックカー（旧車）イベントが催されます。国内外の旧車が、自走で200台以上集まります。その他、飲食店も出店します。詳しくは→JHCCで

とりあえず、タペット調整とキャブレターの調整。

CCF初回からお手伝いしていますが、早くも9回目になったようです。
今年も天気がいいといいな（ｲﾜｻﾞｷ）

今回は、アグリビジネスの下半期の主力の
ブロッコリーの生育生育状況をお伝えします！

前回ブロッコリーに関してお伝えしたのが約2ヶ月前でしたので
改めて

今回使用している品種を紹介します
“グランドーム”：播種から約120日で肥大性に優れている品種
“グリンキャノン”：播種から約115日で濃緑色、スムーズなドーム型の品種
“彩麟(さいりん)”：播種から約110日で花蕾はドーム型で厚みがある品種
“幸よし”：播種から約100日で花蕾はスムーズな豊円形でしまりが良い品種
“おはよう”：播種から約95日で花蕾は小粒で濃緑色の極ドーム型の品種
(日数は播種から収穫までの目安です)
以上5品種を使用しています

グリンキャノンと彩麟は今回初めて使用する品種で
グランドームと幸よしとおはようは昨年も使用した品種です

そして今回お伝えするのは
“グランドーム”についてです

前回お伝えしたのが
こちらの

定植した苗です

そして今回お伝えするのは

播種をしたから約3ヶ月が経過し

小さい花蕾や

大きい花蕾が出来てきています

この時期のグランドームは花蕾が出来るのがまばらで
風通しと日当たりの良い場所を好むようで
収穫の際は外側から収穫する感じです

このグランドームは来月収穫できると思います
またその他の品種に関しては
各品種収穫を始めた際にお伝えします！

アグリビジネス　N.A