副所長の東北たべぐるめ(56)仙台市KENZO

副所長です。

本日のご紹介はこちら↓

㈱ケンゾー(KENZO)
宮城県仙台市泉区泉中央1丁目34−7
022-371-7360‎

仙台市の老舗洋菓子店です。
特におすすめは

レーズンフリアン!
全国的に有名なマルセイバターサンドと同系統の焼き菓子

クリームよりもレーズンが多めで
クッキーがホントに“さっくり”しているので
かるくて、もたれない感じです

ちょっとしたお土産におすすめ一押し[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

副所長の東北たべぐるめ(55)伊達市中華食堂ちんめん

梅雨に入って、さっぱり降らないなぁ~
と思いきや・・・
本日は大雨[#IMAGE|S57#]どしゃどしゃ

副所長です。

今回ご紹介するのはこちら↓

中華食堂ちんめん
住所;福島県伊達市伏黒字上悪戸6-3
電話;024-583-4100

・・・とは言ってもこちらのお店には、初めて入りました。

営業中のお昼に初めて入るお店の条件としては
・営業ルートの近く(通り道がベスト!)
・駐車がしやすい
・時間がかからなそう
・ほどほどの混み具合(並んでたらアウト!・・・ですが、まったくお客さんがいないのは怖くて入れません)
・・・などなどですが

ここのお店は、上記の条件を満たす上に

看板の写真がおいしそう!
看板につられて、入店し「酸ラータンメン」を注文!

すっぱからくて好みの味[#IMAGE|S1#]
接客も気持ち良かったので今度は
他のメニューに挑戦します!![#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

アマツバメ

先日、会社の事務所に燕が舞い込みました。
Nさんのデスクに「うん」をつけ、社長にハエハタキで誘導され、無事脱出。
Nさんのデスクもきちんと消毒。
先日、燕の中でもアマツバメについてTVでやっていました。
全長約20センチで、高山帯や海岸の断崖などに生息していて、
ブーメランみたいな形をしていて、すごい速さで飛べます。
その時速は170キロにもなるとか。
アマツバメ科の鳥は、足の指がすべて前を向いているため、
木の枝などにとまることができず、普段は岩壁などにしがみついてぶらさがっています。
地面におりると、歩いたり飛び立ったりが、できなくなってしまいます。
なんと、飛びながら眠ることもできるそうです[#IMAGE|S14#]

ちけん

畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析

株式会社食環境衛生研究所

副所長の東北たべぐるめ(54)大崎市アンマローネ

副所長です。

本日のご紹介はこちらです↓

パン工房アンマローネ
TEL0229-73-2020
宮城県大崎市岩出山池月字下宮道下4-1

宮城の県北、大崎市にあるパン屋さんです。

おすすめは・・・

ふわふわなクリームパン!

その名も・・・「赤ちゃんのおしり」!

・・・大人気!なんて書かれてるとついつい気になって・・・

その名の通りのふわふわもっちり!
おやつにいいですね[#IMAGE|S1#]
おすすめです[#IMAGE|S72#]

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

低体温症

自分の体温って知ってますか? 私は36.5度前後です。
子供のころの体温に戻ったって感じです。
成人になってから35度台が続いていて、大人って体温が下がるんだーって思ってました。
ところが違うんですねー。 体温を下げる原因として、飲み水や筋力低下が関係していると聞きました。 
昔は井戸水だったものが水道水になり、次亜塩素酸ナトリウムで消毒され、きれいになった分体には害があるようです。
年間500~1000mLもの次亜塩素酸ナトリウムを飲んでしまうようです。
自分は、飲み水を変えたことで、体温が戻ったようです。 筋トレも少々してます。
皆さんも体温を測ってみて下さい。
[#IMAGE|S36#][#IMAGE|S63#]

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質|殺菌試験
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

世界ランク1位

女子ゴルフの最新世界ランキングで宮里藍が1位を獲得した。
日本人としては初めてです。
前日のショップライト・クラシックで今季4勝目を挙げたことでトップに躍り出たものだ。
世界で活躍する藍ちゃん。日本のサッカーもこれに続いてくいれー。
いざ予選突破 [#IMAGE|S70#]

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質|殺菌試験
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

ちょろぎ

道の駅で、不思議なものを発見。
ちょろぎ・・・
見た目と名前に対する興味だけで購入してみました。

ちょろぎは中国原産のシソ科の植物で、
日本では東北地方を中心に栽培されています[#IMAGE|S56#]
地下茎の先端に白い巻貝状の塊茎があり、そこを食べるそうです。
食べてみるとしゃきしゃきしています。

日本ではお正月のおせち料理や和え物、お吸い物、お漬物、
ヨーロッパではクリーム煮やサラダにして食べるそうです。

ちけん

畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析

株式会社食環境衛生研究所

西洋ミツバチが消える日

西洋ミツバチの群崩壊が警告する農業のありかた
2006年秋〜現在にかけてセイヨウミツバチが一夜にして大量に失踪する現象が全国、世界的に起こっている。
原因は「疫病説」、「栄養失調説」、「ネオニコチノイドやイミダクロプリドなどの殺虫剤説」、「電磁波説」、「害虫予防のための遺伝子組み換え農作物説」、「ミツバチへの過労働・環境の変化によるストレス説」などが唱えられているが、未だ解明はされていない。
気候の変化、除草剤、遺伝子組み換えなど農業のあり方を考え直す機会かも?

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質|殺菌試験
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査