検査項目一覧

検査内容

食環研では多種類かつ低価格の残留農薬分析をおこなっています。また、アクリルアミド、ヒスタミンやメラミン等の微量成分分析も併せて行っております。

ガスクロマトグラフ・質量分析計（GC/MS）、ガスクロマトグラフ・タンデム型質量分析計（GC/MS/MS）、液体クロマトグラフ・タンデム質量分析計（LC/MS/MS)を使った「多成分一斉分析法」 という残留農薬分析法を導入し、多種類かつ低価格の残留農薬分析検査を提供させていただくことが可能となりました。この機会にぜひ弊社の食品分析をご利用ください。

検査の特長

「食品衛生法等の一部を改正する法律」が平成15年に公布され、平成18年5月29日より施行となりました。これにより、いわゆる「ポジティブリスト制」が始まりました。
ポジティブリスト制とは、農薬等が残留する食品の流通を規制する制度です。これまで残留基準がなく規制のなかった農薬等についても、新たに残留基準が設定されて、農薬等が一定量を超えて残留する食品の流通が禁止されました。
施行後まだ間もないですが、基準値を超える残留農薬が検出された、というニュースが幾度も流れています。
今後もポジティブリスト制の規制、また、消費者の食の安全に対する関心の高まりなどから、農産物をはじめとする食品に残留する農薬の検査が求められる機会がさらに多くなると想像されます。

参考サイト→ 厚生労働省：分野別施策[食品中の残留農薬等]

このような時にご利用下さい。

ポジティブリスト制度はすべての農薬に対して基準値が適用されることになります。
使用農薬が分かっている場合は下記の一斉項目よりご指定ください。
使用農薬が分からない場合はなるべく多くの項目を測定し確認することも必要です。

一斉項目総数と対象試料の例

『残留農薬一斉分析 149』（生鮮農産物・加工品など）	72kb
『残留農薬一斉分析 260』（生鮮農産物・加工品など）	96kb
『残留農薬一斉分析 329』（生鮮農産物・加工品など）	104kb
『残留農薬一斉分析 333』（生鮮農産物限定）	92kb
『残留農薬一斉分析 443』（生鮮農産物・加工品など）	96kb
『残留農薬一斉分析 266』（茶限定）	96kb
『残留農薬一斉分析 115』（畜水産物限定）	84kb