ASIAGAP 青果物 Ver.2.3 改定第1版
A. 経営の基本
3. 計画及び実績評価
4. 栽培工程及び収穫工程におけるリスク管理
5. 農産物取扱い工程におけるリスク管理
6. 食品防御
7. 供給者の管理
8. 商品管理
9. 苦情・異常・ルール違反への対応
10. 識別とトレーサビリティ
Ｂ．経営資源の管理
Ｃ．栽培工程における共通管理
Ｄ．スプラウト類専用項目
Ｅ．きのこ類専用項目
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