副所長の東北たべぐるめ（６０）河北町「といや」

副所長です。

本日のご紹介はこちら↓

といや
住所；山形県河北町谷地字月山堂３９２－１
電話；0237-72-3720
営業時間；11:00～16:00　17:00～20:00
定休日；水曜日

河北町の谷地といえば！以前に紹介した
肉そばが有名ですが

もう一品、地元で愛されているのが「かつ丼」です！
ただし、普通の卵とじの丼ではなく・・・

ソースかつ丼なんですね～

卵でとじていないので
最後まで衣がサクサク♪
群馬県でもかつ丼と言えばソースかつ丼で、初めて食べたときに
びっくりした憶えがあるのですが、東北にも卵とじではない「かつ丼」があったんですね[#IMAGE|S1#]

群馬のかつ丼はあまじょっぱい味付けですが
谷地のかつ丼は、辛口ウスターソースにほんのりカレーの香り♪
食欲をそそられます

少し味が濃い目で量が多めなので体育会系がっつり[#IMAGE|S66#]
肉そばとミニかつ丼のセットもあるようなので
そちらも挑戦したいです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]

実は、こちらのお店
所長に教えてもらいました。
所長から聞くお店はハズシがないです[#IMAGE|S71#]
さすが！所長！

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