アルゴンが添加物に指定 について、
情報開示がありましたのでご連絡をさせていただきます。
今月2日、厚生労働省の薬事・食品衛生審議会添加物部会は、
希ガス元素「アルゴン」について、食品衛生法に基づく食品
添加物への指定を認める報告書をまとめ、年内にも使用可能
になる見通しとのことです。
アルゴンは酸化を防ぎ、味や香りが損なわれることを抑える
効果があり、欧米では原則、全ての食品への使用が認められています。
引用:https://www.jiji.com/jc/article?k=2018080201140&g=soc
弊社では、食品添加物の検査が可能ですので、
(URL:http://www.shokukanken.com/search/InspectionItemSearch&fw=その他&pn=2)
お気に留めいただければ幸いです。
※検体によって、必要量は変わりますので、ご依頼ご検討の際は予めご相談ください。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
mats