asnmです。
先日、前橋市富士見町にある「麺工房マロニエ」さんに行ってきました。
前橋の中心街からだと、赤城の大鳥居に向かい、大鳥居を超えてさらに上った場所にあります。
注文したのは「ラーメンセット」で、醤油ラーメンとチャーシュー丼のセットです。
やや幅広の麺にすっきりとしたスープで、佐野ラーメンのような雰囲気でした。
前橋では佐野ラーメンを出すお店が思い当たらないので、貴重なお店です。
チャーシュー丼はやや味が濃いめで、ラーメンの優しい味わいと良いコントラストを生み出していました。
休日に伺ったせいか、お昼どきを外しても満席で並びも発生していました。
また、もつ煮のセットを注文しているお客さんも多かったので、次回はもつ煮を頼んでみようと思います。