有機野菜

最近、コンテナで気軽に家庭菜園を楽しむ人が増えているそうです。
中でも相性の良い植物を2種類以上一緒に植えることで、病害虫を抑えたり、互いの成長を促す「コンパニオン・プランツ」が人気なのだとか。

例えば、キュウリなどのウリ科とネギを一緒に植えると、ネギの匂いで害虫を遠ざけ、病気や連作障害を防げるそうです。
パセリとトマトを混植すると互いの生育を助け合う関係に。また、野菜だけでなく花も効果的で、マリーゴールドはアブラムシを食べるハナアブを引き寄せ、作物の根につく線虫を寄せ付けないようにするのだとか。

劇的な効果があるわけではないようですが、手軽にオーガニックが楽しめていいですね。

食品検査食品分析残留農薬残留抗生物質|殺菌試験
レジオネラ菌検査ノロウイルス検査食品アレルギー・アレルゲン検査

株式会社食環境衛生研究所

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です