先日本社に行ったら、2回目の大量の玉ねぎを貰いました。前回は玉ねぎを使った手作りハンバーグを作りましたが、今回はまた違った玉ねぎ料理を作りたいと思います[#IMAGE|S3#]
家族が玉ねぎ恐怖症にならないか心配です[#IMAGE|S25#]
今夜のメニュー
①玉ねぎとトマトのシンプルサラダ。
材料：玉ねぎ、トマト、鰹節少量、ドレッシングは愛媛産のポン酢。
②手作りシュウマイ。
材料：玉ねぎ、豚肉、卵、ニンニク、ショウガ、コンソメ、塩、胡椒、醤油、
シュウマイの皮。
※ただし、写真は家族4人分です。
③冷ビシソワーズ。
材料：玉ねぎ、ジャガイモ、セロリ、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩、胡椒。
④チェリー。
⑤玉ねぎたっぷりの手作りミートソーススパゲッティー。
材料：玉ねぎ、ニンジン、トマト缶、ケチャップ、コンソメ、ニンニク、オレガノ、
塩、胡椒、スパゲッティー。
それでも余った玉ねぎちゃん達は明日、家内の仕事仲間に配られます[#IMAGE|S58#]