投稿者: 食環研

先日ゼミのOB会があり、教授が今年で定年退職されるというので行ってきました。写真は教授最後の講義の1シーンです。この教授、人望および間違いを恐れずにどんどん意見が言いたくなる不思議なパワーは昔も今も変わらず、講義は大変盛り上がり、予定時刻30分オーバーの17：30に終了しました(この後懇親会でした)。田口先生、40年もの長きにわたりお疲れ様でした。「失敗を恐れず果敢に行く」「楽しければそれでいい」という田口イズムは私が(私も)守っていきます。

mーケ(田口ゼミ第21期生)

先日高崎市で開催された印刷機の展示会に行ってまいりました。メーカーの方に印刷機のデモンストレーションをしていただきましたが、印刷スピードは速く、画質も素晴らしく、感動しました。大変勉強になり、いい1日となりました。

ｍ－ケ

先日ニュースで「東京都内の焼肉店でノロウイルスが検出された」とあった。一方我が食環境衛生研究所のHPには検便陽性率が記載されているが、うちノロウイルスは0.59％とある。普段から手洗い、作業着の着替えなど衛生管理を徹底し、ノロウイルスの陽性率を0％、食品事故0をめざしましょう！

m－ケ

食環研ブログが新しくなりました。

今後も従業員の活動を、ときに楽しく、ときに真剣に、情報更新してまいります。

従業員共々、今後とも何卒宜しくお願いいたします。