１１月某日　仙台湾　晴れ

 

 

 

 

 

 

久々の仙台湾の真鯛狙いです。6時30分　出航。

ポイントに到着し釣りを開始するも、なかなか釣れず。

この時期はタイラバ攻めです。水深３０～４０ｍ程度。

 

 

 

 

 

波も風も潮も穏やかでやや厳しい環境かなと思いましたが、

1日かけ何とか２枚（６５ｃｍ、５０ｃｍ）ゲット！

その他はカナガシラやフグで、もう少し伸ばせそうな釣果を逃した感じでした。。。

釣り船全体としては、真鯛12枚、ワラサ4本、ハナダイ4枚、イナダ、カナガシラ、ホウボウ等。

イナダ、ちびホウボウをおすそ分けで頂き、この日は真鯛の刺身を堪能しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食品コンサル　あ

ちょっと買い忘れたものが有ってついでコンビニに寄ったら…

！！！！( ﾟДﾟ)！！！！

真っ黒なアイス

インパクトに負けてついつい買ってしまいました♪

中身はこちら↓

お味はまぁまぁでした。

でも味はほんとにチーズケーキでした🧀

 

原材料をみたところ、「竹炭」を使っているとのことでした☆彡

皆様も見つけたらご賞味ください🌟

受付　/　871

食品分析課のNです。

辛いと話題のあの、ブルダック炒め麺を友人に頂いたので、作って食べてみました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結果、辛すぎて全く箸が進みません(TT)
せっかくもらったので残すわけにはいかないと思い、麺1本ずつ、1時間くらいかけて食べました。麺はもちもちしてて、めっちゃ美味しいです！
でもこれは…私には衝撃的な辛さでした…
激辛ソースを全部入れたのが間違いでした…

いい経験をありがとうございました！

食品分析課のYです。

分析センタ―に綺麗な花が咲きました！この花、植えた覚えがないのに10月の終わりごろにいつも綺麗な花を咲かせてくれるのです！毎年何の花だろうと思いながら・・・本日何気なくこの花の名前を調べてみたら「イヌサフラン (別名: コルチカム）」だとわかりました。

この綺麗な花はなんと、ギョウジャニンニクという食品（植物）にとても似ていて、間違えて食べてしまい、食中毒をおこしてしまった。という事例が報告されてります。

自然毒のリスクプロファイル：高等植物：イヌサフラン (mhlw.go.jp)

皆さん！気を付けながら美味しい秋の味覚を堪能しましょうね！

 

ご無沙汰しております。フィス長マツヲです。

フィス長切り絵作品展示会　その7はこちら↓

フィス長切り絵作品展示会　その7

 

作品がどれくらいの大きさか、伝えられるよう、ちょっと工夫してみました。

～～～フィス長切り絵作品展示会～～～

作者：フィス長マツヲ

題名：ピーターパン

食品コンサルのKKです。

先週の土曜日(11/4）、連休だったので久しぶりに山登りに行ってきました。

熊が不安なので、イノシシはいますが熊が出ないということで
自分の母校があるつくば市の筑波山の方に父と一緒に行ってきました。

ルートとして上り（御幸ヶ原コース）は90分、下り（白雲橋コース）は95分の目安でしたが、久しぶりの山登りで途中、足を痛めてしまい、山頂駅前の広場での20分程度の休憩も併せて合計約4時間コースになってしまいました・・・
登りは好きなのですが、足腰への負担が大きいため自分は下りが苦手です・・・下の写真のように、特徴的な岩・名所がいくつかあります。

↓　胎内くぐり

↓　弁慶七戻り（石が落ちそうで落ちない下をくぐります）

翌々日まで筋肉痛が続きましたが、久々に登れて満足です。

ただ、筑波山の方では紅葉はほとんど見られず、そちらは残念でした。

山登りが好きな人は自分も含めて多いと思いますが、今年は熊出没のニュースが怖いので、皆様も上る際には万全の対策をしましょう！

お疲れ様です。【だいに】です。

「チャーシュー麺を注文するか？」の統計が繰り広げられた日、

Cさんはチャーシュー麺を食べずに帰り、

Dさんはチャーシューつけ麺を食べて帰りました。

 

【だいに】では毎日欠かさずと言っても過言ではないほどラーメンの話題が繰り広げられています。

そんなラーメン好きの【だいに】メンバーおすすめのお店を紹介したいと思います。

 

☆Aさんのおすすめは上泉町にある二郎系ラーメン店の「ハイマウントM」です！！

ラーメン屋さんでまぜそばがあったら、必ずまぜそばを頼むというAさんは、ハイマウントMでもまぜそば（もちろんトッピングは全増し）を頼みます。

中央に卵黄、まわりに大きなチャーシューやにんにく、チーズ、ベビースター、エビマヨ、アブラなどのトッピングが並んでいます。

チャーシューは分厚くて1枚で十分食べ応えがありますが、Eさんは「豚増し」をして3枚も食べます。そして、黒烏龍茶はかかせません。

AさんがハイマウントMに行ったことを話したところ、食べたくなってしまったEさんは我慢できず、数日後食べに行ったのでした。

 

 

☆Bさんおすすめのラーメン屋さんは、、、

Bさんはたくさんおいしいお店を知っているのですが、その中でも↓↓↓

 

・小烏丸（高崎問屋町）

煮干ベースのシンプルな中華そばで、時期によって限定メニューがあるようです。

中華そばには上品でとてもおいしそうなチャーシューがのっています。シンプルでおしゃれな感じです！

 

・まるぶしとんや（高崎問屋町）

魚介豚骨系のお店で、節の風味を効かせた濃厚なつけ豚そばが有名です。

コシの強い中太麺と絡み、絶妙なおいしさだそうです。他にも豚そば、まぜ豚そばがあります。

話を聞いたまぜそば大好きAさんは早速まぜ豚そばを食べに行く計画を立てていました。

 

 

【だいに】ラーメン事情②へつづく

分析のFUJI🗻です。

アキレス腱が断裂して1ヶ月が経過しました。
受傷時の記事もぜひ

スポーツの秋

実は3週間経過の段階でMRI検査を行いました。
松葉杖生活にも慣れてきたけど、まだ体重がかかると痛みや痺れが残るというような状態。
ですが、検査の結果、患部が少し繋がってきているようです。
↓右側の写真で断裂部の白く見える空間が狭くなりました。😎

そしてなんと、松葉杖とギプス固定が外れて、「歩行装具」という器具を装着する治療に進みました。

これは、ヒール靴のようにかかとに角度をつけるプレートが入っていて、アキレス腱への負担を軽減しながら歩行の訓練をするものです。
プレートの角度は30°からスタートとなりました。数週間後には0°を目指すので、早く歩けるように頑張ろうと思いました。