同期会

食品分析課のAです。

先日、久しぶりに同期会を開催しました!

私たち同期は全員部署が違うのでなかなか普段会うことができず、久しぶりに会えて会話が弾みました😊

今回は、前橋にある「ぼんくらカフェ」へ行きました。

漆喰の白壁の古い蔵をリノベーションして8年前に誕生したカフェで、昼はランチ、夜は食事とお酒を楽しめるお店です。外観はとても風情があって、内装も「和」な感じでとても落ち着く空間でまったり過ごせました。

 

 

 

 

 

 

 

私はブロッコリーとチーズの塩ボロネーゼとレモンヨーグルトケーキをいただきました。とっても美味しかったです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同期はそれぞれみんな元気に頑張っていて、私も元気をもらえました!

またご飯行こうね~💛

【食環研ウエザー】夏のような雲

20日は全国各地で異常な「暑さ」に。
本州で最も高い気温を観測したのは、食環研高崎営業所近くの高崎上里見のアメダスで25.7℃の夏日でした。
 
関越道本庄児玉インター近くでは夏のような雲を発見!
 
>>夏のような雲の写真はこちら
 
真夏のような入道雲にはなりませんでしたが、関東で2月に見られる雲ではないですね。
 
この冬の気象変化はいったいどうなっているのか…
20日は何人もの方から「こんなに暑くなるなんて信じられない!」といった声を頂きました。
一転、21日から来週前半にかけては真冬が復活します。
 
気象庁では、定例的に「異常気象分析検討会」を非公開で開催していますが次は3月4日。
この冬の天候の特徴とその要因について、後日、資料と議事概要が気象庁のHPで公開されます。
極端な気温変化は「偏西風の蛇行」が影響しているとの見方が多くなっていますが、どんな発表になりますでしょうか。
このコーナーでも改めてご紹介しますね。
 
とにかく、しばらく寒いので体調を崩さないように十分ご注意ください。
 
>>各地の天気はこちら

フィス長の居酒屋ラーメン

ご無沙汰しております。フィス長です。

東京オフィスからほど近い居酒屋で、ランチ限定ラーメンを

出しているので食べてきました。

スープを飲めば、昆布だしの旨味が、こめかみの下を刺激し。

ラーメン麩と柔らかいチャーシューは、噛むことでスープの味を脳内に届け、

それは、人類進化の過程で食に英知を注ぎ、犬歯で噛むことをやめ、

臼歯が発達させてすりつぶす喜びに目覚めたことに等しい。

それはトトロ。

トトロは肉食ではありません。なぜなら口を開けたときのシーンで描かれて

いる歯には犬歯が無く、臼歯が異常に発達してるわけですから。

我々も、

大いに食らいつきなさい、

大いに叫びなさい、

美味いもののまえでは、人類は皆トトロなのだ!と。

ラーメンが大好きな受付小林です。

皆さんはお気に入りのラーメン屋さんはありますか?

私は伊勢崎にある【ぶぃスリー】さんの味噌ラーメンが大好きで、

定期的に食べに行ってます♡

そのラーメンがこちらになります~~

 

 

 

 

 

 

味が美味しいのはもちろんですが、

普通のコーンではなく、ヤングコーンがトッピングされてるのが

私的にはとても最高です♡

他には醤油ラーメン、担々麺と、、

3種類で少なめなラインナップではありますが、

どれも美味しいので、ぜひ行ってみてください(^_-)-☆

みなかみほうだいぎスキー場に行ってきました!

受託試験部のムです。

土曜にスキー・スノボ部の4人で
みなかみほうだいぎスキー場に行ってきました!

今年は暖冬の影響で新雪が少ないので、
シャバ雪かなーと不安に思っていましたが、
さすが群馬の中でも標高が高いスキー場!
なかなかのグッドコンディションでとっても楽しめました◎

天気も快晴で、頂上からの景色は最高でした~~

食環研の略称「SKK」を体現しています。
(一番左は会長ポーズです笑)

今週末は7名で志賀高原スキー場へ出陣する予定です!!

ガンガン滑って日ごろの運動不足を解消してきます!

動物衛生コンサルのOです。
お邪魔したお宅やいただいたことがある珈琲が飲みたくなり、新居浜市「豆や焙煎堂」さんに初めて行きました。
県外出張のお供にドリップコーヒーを購入しました!
金色袋は限定、白が定番だそうです。
お店で、珈琲が飲めるとは思わなかったので、次回は、是非 お店で珈琲を飲んでみようと思います。

私は、まず袋を開けて香りをかいでしまいます。豆のいい匂いがします。
珈琲の味の表現はよくわかりませんが、自分がおいしいと感じるのが一番です。
今日は「和みブレンド」を戴きました。香りがあり、柔らかい珈琲でした。
明日からの出張の「お供」に残りの珈琲を持参します。

そういえば、行き帰りに高速で3台も覆面パトカーに止められていました。
とてもいい天気だったので、思わずスピードを出しがちですが、皆さん運転には気を付けてくださいね。

雪だるま

北海道や日本海側では、まだまだ雪の便りがきこえてくる時期ですね。

先週は、関東でも雪が積もりました。

娘は、保育園でみんなで雪だるまをつくったようです。

ハロウィンに続き、お菓子作りに目覚めた娘。

「ゆきのおかしもつくりたい!」と言いました。

 

それではいってみよう^^

まずはさつまいものクッキーを焼き

マシュマロを乗せて追加で少しオーブンへ。

あとはチョコペンで顔をかいたらさぁできあがり!

 

 

 

 

 

雪だるまクッキーです。

ハロウィンでクッキーを作った娘はもうおてのもの。

おおきくなったらパティシエなる!なんて言い出しています( ´艸`)。

また一緒にお菓子つくろうね。

 

第一食品検査課 MK

たまにはレコードで音楽を

皆さんは何で音楽を聴きますか?

CDより音楽配信サービスを利用している人が多いのではないかと思います。

私も普段は音楽配信サービスを利用していますが、たまーーにですがレコードを聴きます。

 

 

 

 

 

 

きっかけは大大大ファンのアーティストが過去にCD盤として発売したものを新たにアナログ盤として販売するということで、流されるままアナログ盤とレコードプレーヤーを購入するというファン特有(?)な理由です、、、。

実際、レコードだと聴き慣れている曲が雰囲気も相まっていつもと違って聞こえます。

音の違いについて調べてみると…

・CDはデジタル化してから記録。クリアな音声を再生。

・レコードはデジタル処理でこぼれてしまった音も記録。自然な音質を再現。

だそうです!

レコードは聴くこと以外にジャケットが大きく映えることから、普段は部屋の壁に飾っています。私は気分に合わせて飾るレコードを変えたりするので、これも楽しみ方の一つなのかなと思います!

最近では色々なアーティストやゲームのサウンドトラックもアナログ盤として販売しているため興味がある方はぜひ調べてみて下さい!

 

第二食品検査課 ㋭

ハッピーバレンタイン

今日はバレンタインデー!!
皆さんは誰かにチョコ:チョコレート:をあげましたか?
それとも、頂いた方ですか??最近では、本命や義理チョコだけでなく、友チョコや自分へのご褒美に高価なチョコを買う人も増えて来てますよね:くつろぎ:

今年も分析でお世話になっている方々にちょこっと気持ちだけ:チョコレート:をお渡ししました!(手作りはしてないです笑)

↑最近、私のおすすめのチョコです!
Lindt LINDOR(リンツ リンドール)
コストコで購入しました。丸いボール形のチョコレートの中に、なめらかなフィリングを詰めた構造になっていて、口に入れるとチョコが溶けて広がっていく感覚がたまらないです:よだれがジュル:

 4種類のフレーバが入ったパックなのですが、今回配ったシルバーのパック以外にもピンクやゴールドのパックがあるので色々なフレーバーを楽しめます。

皆さんもぜひコストコに行った時買ってみて下さい〜

食品分析課 YK

勝者はただ一人、、、

厳しい寒さが続くとある休日、麻雀部員が一堂に会して闘牌が行われた。
ついに、Sリーグ初の大会、發王戦が開催されたのである。
今回の参加者は、8名、年齢も部署もバラバラのメンバーがかの地に集まった。
私(和)も、参加者として闘牌に参加してきました。

参加者は、優勝を目指す者、参加を楽しむ者と思惑は様々であったが、
その眼には、ギラギラと熱く光るものが共通していた。
いつもは、和気藹々と打つのだが今回は、皆真剣な表情で卓に向かっていた。
大会は、予選3半荘、決勝1半荘で行われ、予選の上位4名が決勝トーナメントへ駒を進める。

予選で力を発揮したのは、やはり例の二人であった。
そう、Kファミリーに所属するMr.K.KとK.Tさんである。
他のメンツが手をつくれないでいる中、颯爽と上がりを決めていく。
気づけば、二人の独壇場であった。そうこうしている間に予選が終了した。
決勝に駒を進めたのは、Y部長、U係長、Mr.K.K、K.Tの4名であった。
私は悔しくも予選敗退となった。
このまま、Mr.K.KかK.Tさんのどちらかが優勝かなと思っていた矢先、
とある男が本性を現した。U係長である。
彼は、予選では爪を隠し、決勝に体力と集中力を温存していたのである。
幾人かに疲れが見え始めた頃を見計らい、次々と上がりを決めていった。
そして、その勢いのまま優勝をダントツで搔っ攫っていった。

 

 

 

 

     大会終了後の写真

後日、U係長にインタビューをすることができ、彼はこう語った。
「私の優勝を聞きつけた人がみんな口を揃えて言うんですよ。」
「麻雀強いんですね!って。でも違うんです。私が強いのではなく、他の皆が弱すぎるだけです。」

 

 

 

 

 

 

U係長の表情は、だれでもかかってこいと言わんばかりであった。
今大会は、これで閉幕となったが、U係長から王座を奪わんとする者が現れるのか。
次の大会に向け、各々がまた、闘牌に励むのであった。