イギリスの大学で、牛の乳房炎原因菌が病気を引き起こすメカニズムの一端を解明したそうです。
ストレプトコッカス・ウベリスが発病に不可欠な働きをするたんぱく質を細菌表面に固定する際、働いている酵素を突き止め、ワクチン開発につなげようとしています。
牛の乳房が細菌を排除しようとする際、この酵素によって細菌表面に固定される特定のたんぱく質があるため、細菌が持ちこたえられるようになるそうです。
ちけん

食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
アメリカ、メキシコ湾沖での原油流出事故。
6月7日までに約160キロメートルの海岸が汚染され、
周辺の野生生物への被害が深刻化しています。
野鳥、海ガメ、イルカ、ペリカンなど、かなりの数の死骸も見つかっています。
鳥の羽は、水をはじき、体温を調整しますが、油がついてしまうと、どちらもできず、羽をなめることで大量の炭化水素を摂取し、死亡することもあります。
保護・洗浄されてから放されても、その寿命は劇的に短くなってしまいます。
元いた場所へ戻ってしまい、また油まみれになるケースも多いため、
安楽死させた方が人道的なのではないかという意見もでてきているようです。
ちけん
先日、会社の事務所に燕が舞い込みました。
Nさんのデスクに「うん」をつけ、社長にハエハタキで誘導され、無事脱出。
Nさんのデスクもきちんと消毒。
先日、燕の中でもアマツバメについてTVでやっていました。
全長約20センチで、高山帯や海岸の断崖などに生息していて、
ブーメランみたいな形をしていて、すごい速さで飛べます。
その時速は170キロにもなるとか。
アマツバメ科の鳥は、足の指がすべて前を向いているため、
木の枝などにとまることができず、普段は岩壁などにしがみついてぶらさがっています。
地面におりると、歩いたり飛び立ったりが、できなくなってしまいます。
なんと、飛びながら眠ることもできるそうです[#IMAGE|S14#]
ちけん