日光白根ロープウェイの山頂駅から、シカ避けの柵？を開いて向こう側に。
それとも何か別の目的が？
山頂には、すでに怪しい雲が・・
血の池地獄を巡って帰って来た登山部。
微妙な雰囲気・・何があったのか・・血の池地獄。
ともあれ、足湯でまったりして帰ってきました。（ｲﾜｻﾞｷ）
梅干し作り(ver.2)
今年も梅を漬ける季節到来！！
ということで、また梅干し作りです[#IMAGE|S29#]
梅干し嫌いな方、ごめんなさい[#IMAGE|S40#]
昨年、初めて梅を漬けたのですが（2kg）、
アッという間に終わってしまったので、今年は3kg♪
まず、梅を探しに下仁田の道の駅までドライブ[#IMAGE|S58#]
梅の収穫量が多いのは、
1位：和歌山県
2位：群馬県
3位以下はその年によっても違うみたいですが、
長野県、山梨県、徳島県、福井県、神奈川県などが多いようです。
1位の和歌山県は全国の約6～7割を占めるそうです。
梅購入[#IMAGE|S56#]
美味しくできますように・・・
ちけん（150）
日光白根山（番外編）
小鹿のお尻にロックオン！
ゆっくりと近づいて・・
気づかれたら、知らん顔。
この後、見事にタッチ＆リリースに成功したようです。
その技術、教えてください！（ｲﾜｻﾞｷ）
日光白根登山
先週、登山部部員で日光白根を登頂してきましたので写真をUPしたいと思います[#IMAGE|S3#]
まずは、登山口近くにある天空の足湯[#IMAGE|S70#]とても眺めがよく綺麗でした[#IMAGE|S58#]
高山植物の女王、コマクサ[#IMAGE|S56#]ピンク色で可愛いですね[#IMAGE|S16#]
目指すは山頂 まだまだ遠い道のりです[#IMAGE|S37#]
頂はまだ遙か、部員を心配する部長[#IMAGE|S4#]
無事、山頂に着き下山していると野生の鹿に遭遇しました[#IMAGE|S35#]
意外と人に慣れているようで、触る事も出来ました[#IMAGE|S49#]
何故か白いお尻の毛、キュートですね[#IMAGE|S53#]
山自体はなかなかハードなコースで、大雨に降られたりしながらも何とか制覇出来ました[#IMAGE|S71#]
次回は尾瀬至仏山辺りでしょうか[#IMAGE|S72#]
参加者も募集しています[#IMAGE|S51#]
畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析 所長です。 洗濯をするにあたり天気予報を見た所 雨が降るとの予報だったので洗濯を見送ったらば一日中カンカン照りになって唖然としたF子ですこんばんわ 「きしめん」という食べ物をご存知でしょうか？(あれっ前回と同じ出だしだ) 名古屋では至る所にきしめんがメニューにあるお店がありますが 個人的にはJR名古屋駅ホームで食べる立ち食いきしめんが一番好きです ところで「何故にきしめんは平ったいのか？」というと「早く茹で上げる為」なのだとか 畜産 | 豚病気 | 鶏病気 | 牛病気 | 飼料分析 | 肥料分析 今日は七夕です[#IMAGE|S72#] 七夕は元々お盆行事の一環で、短冊に願い事を書いて飾るのは、 七夕に降る雨は催涙雨（さいるいう）といって、 関東地方では、過去20年間で3回くらいしか晴れなかったそうです[#IMAGE|S57#] ということで、果実酒ご紹介、今回はリンゴです[#IMAGE|S69#] 約3か月後、完成しましたが、リンゴの甘さが強かったのか、 ＜リンゴ酒分量＞ ちけん（149） 3月11日の東日本大震災の後は本当に電気の有難味が身にしみました。 でもその新人のエネポ君は結構優秀で、カセットボンベ（ガス）を使用するタイプなので女性でも扱いやすく、静音設計でコンパクトなので重宝しそうです。 先日本社に行ったら、2回目の大量の玉ねぎを貰いました。前回は玉ねぎを使った手作りハンバーグを作りましたが、今回はまた違った玉ねぎ料理を作りたいと思います[#IMAGE|S3#] 家族が玉ねぎ恐怖症にならないか心配です[#IMAGE|S25#] 今夜のメニュー それでも余った玉ねぎちゃん達は明日、家内の仕事仲間に配られます[#IMAGE|S58#]
迫力のお頭
地方で食事をしていたお店で限定５名までと言う文言に負けて特別料理を注文しました。
マグロのお頭と言われてはいましたが、こんな大きな魚頭が来るとは思いませんでした。
しばらく眺めていたら、他の客からも『写真撮って良いですか？』と言われて快く応じていたら、少し冷めてしまい、味はイマイチでした。あはは。
限定は必ずしもお薦めでは無いようです[#IMAGE|S26#]
今度限定品を注文する時は大きさを確認しようと思った夜でした[#IMAGE|S37#]ちなみに冷たいきしめんは「ころきしめん」と言います
天気予報には頼らずやはり自分の勘を頼りに洗濯しようと思います
主に名古屋近郊で食べられている…というか名古屋近郊でしか食べられていないであろう麺類の一種です
どんなものなのか？と聞かれると正直平ったいうどんとしか答えられないのですが 自分はこれが大好きです
関東圏のスーパーではきしめんはほとんど売られていないので普段はあまり食べないのですが 名古屋に帰省した際にはこれでもか！と食べます
名古屋のスーパーではごく普通に売られているお手軽乾麺タイプのきしめん
新幹線とか特急列車とかを眺めながら食べると楽しいです 予定していた電車に乗りそびれたって平気です
名古屋駅に行かれた際には是非どうぞ
名駅で食べた卵入りきしめん カレーきしめん等もあります
せっかち気味な名古屋人の性格に合わせて開発されたとの説があるそうで
名古屋の人がせっかちかというと…？どうなんでしょうか
美味しいからあまり細かい事は気にしないでおきます
リンゴ酒
日本だけの風習なのだそうです。
織姫様と彦星様が流す涙が雨となったと伝えられています。
リンゴは皮を残したまま6～8等分し、
レモンは皮をむいて、半分に切って入れます。
リンゴは暑さに弱く、現在では7500以上の品種があります。
日本で一般的な品種は「ふじ」。
海外へもFujiという名前で輸出されているそうです。
思ったより甘くなりました[#IMAGE|S56#]
リンゴ：3個
レモン：1個
氷砂糖：130g
ホワイトリカー（ブランデーベース）：1L我が家の新人君
その直後、妻の勢いのあるプレゼンによって根負けしてしまい、急いで注文した発電機『エネポ君』がようやっと我が家に到着しました。結構高い買い物の様な気がするのですが、『あなたの留守の間、大事な私たちに何かあったらどうするの？』という半ば脅迫めいた文言で購入してしまいました。
でも、本当はこの新人君の出番が来ない夏になるように祈るばかりです[#IMAGE|S39#]所長の週末料理日記
①玉ねぎとトマトのシンプルサラダ。
材料：玉ねぎ、トマト、鰹節少量、ドレッシングは愛媛産のポン酢。
②手作りシュウマイ。
材料：玉ねぎ、豚肉、卵、ニンニク、ショウガ、コンソメ、塩、胡椒、醤油、
シュウマイの皮。
※ただし、写真は家族4人分です。
③冷ビシソワーズ。
材料：玉ねぎ、ジャガイモ、セロリ、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩、胡椒。
④チェリー。
⑤玉ねぎたっぷりの手作りミートソーススパゲッティー。
材料：玉ねぎ、ニンジン、トマト缶、ケチャップ、コンソメ、ニンニク、オレガノ、
塩、胡椒、スパゲッティー。
三十六人衆
