食環研釣りはじめ

平成30年1月27日 新年が明けてから初めての釣りに行ってきました。

日本全国に稀にみる大寒波が押し寄せている中、AM2:30出発で神奈川県三浦半島の最南端、城ケ島を目指し社長を筆頭に釣りバカ5人が集まりました。

各々、防寒対策を完璧に準備し、いざ出発。
現地の気温と風速とうねりが気になりつつ、AM6:00に現地に到着。

城ケ島、危惧していたよりも天応に恵まれ、最高のロケーションを眺めながら各々竿を出します。
はるばる神奈川の最南端に来ただけあり、群馬より断然寒くない。


見るからに釣れそうな雰囲気の磯。より一層、期待が高まります。

空気が澄んでいて、富士山もしっかり見えます。
天気が本当に良かった。


猫もおこぼれ目当てで、寄ってきました。

しかし、現実は厳しく、幾度投げても魚の反応は感じられずエサだけが減るばかり。

海を覗き込んでも、生命反応がまったく無し。

寒波の影響で魚が何処かに行ってしまったのか、それともヘタなだけなのか。(おそらく後者)

ただ、海辺で大の字になってのうたた寝は最高でした。

釣れはしませんでしたが、何だかんだ充実した1日となりました。

次回はワカサギ釣りを計画中です。

果たして釣りバカ達に釣れる日が来るのか。

乞うご期待です。

渡辺

里帰り

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
年始に実家長野に帰りましたが、群馬よりも寒かったです。
雪が降らなくてよかった、と思っていたら、夜から雪が降り始め、
朝見たら一面雪景色でした・・・
写真はありませんが、車に雪が積もって動かず・・・
ただ、晴れていたので、帰る昼頃には完全に溶けていて良かったです。

k林

チャーシュー作り

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。

昨年お客さんからいただいたロース肉のかたまりをお正月用にチャーシューにしました
チャーシュー作りはかれこれ10年位になり、その都度作成後のタレは冷凍して保存しています
今回も歴代の肉の旨味が染み込んだタレを使用して作りました
1、始めは火にかけずに40分浸けおく
  ※ちなみに私は面倒なので肉を縛りません
2、その後、ごく弱火で120分ゆっくり火にかけます
3、火からだし冷蔵庫で一晩寝かします
今回はぜいたくにロース肉を使用しましたが普段はモモ肉を使っています(笑)
キクチ

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
病気や怪我に注意して、今年もがんばりたいと思います。


赤城山(鍋割山)からの初日の出です。

写真はありませんが○橋君も来てました。(イワザキ)

歯ブラシ

電動歯ブラシを購入しました。

というのも最近虫歯ができてしまい、電動歯ブラシでも買ってみるかなぁという軽い思い立ちで電気屋に向かいました。
実際に電動歯ブラシを見てみると様々で、ただ単にブラシ部分が動くだけのものや超音波で汚れを落とすものなど多種多様で、高いものでは3万円を超えるものまで売っていました。

私は過去に何度か電動歯ブラシを使ったことがあったのですが、特別良さを感じず手動で磨いた方がきれいに洗えていたのであまり良い印象が正直ありませんでした。
値段と相談して、電動歯ブラシ(¥16,000くらい?)とスペアのブラシ3本入り(¥4.000くらい?)をケーズ電気にて購入(すべて15%OFFしてくれたので価格.comでの最安値よりもはるかに安く買えました。)

早速家に帰って実際に使ってみると・・・

本当に驚きました。歯医者で行う研磨のような感じがしてものすごく洗った感じがします。

手動で磨いていた時に比べて、歯の汚れがあまりにきれいに落ちるのでもう手放させない状態です。

ちなみにどのくらい超音波がすごいかというと・・・

こんな感じでコップの中に電動歯ブラシを入れると水しぶきがいたるところに飛び散るくらいで

付属品はこんな感じでブラシが2本と携帯用のケースがついてきます。

使ったことがない方や過去に電動歯ブラシを使って大したことないなぁと思われた方は買ってみてはいかがでしょうか。

今年も皆さんお疲れさまでした。来年もよろしくお願いいたします。

フィリップスの回し者より

ボツ 年賀状

来年は戌年。

食環研のマスコット犬「はな」は、

まもなく、御歳14になります。

いつも皆様にかわいがっていただき、感謝しております。

干支にちなんで、年賀状用に写真を撮ったところ、

齢を感じさせない挑戦的な表情をしていたので、

年賀状はボツになりましたが、

ここで勝手にアップさせていただきます。

最近、齢のせいか反応が鈍くなってきましたが、

気づけば挨拶もしますので、

皆様、来年もはなをよろしくお願い致します。

はなの飼い主

大掃除(東北営業所)

副所長です。

本日は、仕事納めです。
小雪の舞う中、事務所の大掃除&営業車の洗車などをしています。
ぴかぴかにして、新年を新たな気持ちで迎えたいと思います。
来年の干支は「戌」ですね。
干支関連で最近知ったのですが、ベトナム、チベットやタイでは、
日本ではウサギの年に「猫」だそうです。
息子が保育園で、「なぜ猫が十二支に入っていないかの昔ばなし」を聞いてきて、
話してくれたのですが、ベトナムで等は不成立ですね。
以上。干支小話でした。
皆様にとって2018年も良い年でありますように!

クリスマスのプチ贅沢&犬

クリスマスイブのディナー少し贅沢をしようという話になり、群馬では有名な鮮魚屋に足を運び海鮮類を贅沢買いしました。
今年は和風で海鮮丼とブリしゃぶを作りました。
ブリしゃぶは美味しい和食屋で食べた味を再現しようと、マダコ等もインスパイア(パクリ)してしゃぶ用刺し身にしました。
外食も良いですが自分で作るとまた格別です[#IMAGE|S101#]
全然関係ありませんが今年の8月から犬を飼い始めました。
既に立派な成犬です。
来年は戌年で犬を飼っている年男ですのでどんな年になるのか楽しみです。
今年も残すところ僅かですが、最後まで気を抜かずに頑張りましょう。

放射性物質分析食品検査残留農薬残留抗生物質株式会社 食環境衛生研究所

香川県 本場の讃岐うどん

皆さん 本場の讃岐うどんの味を知っていますか。

香川県出張時に、現地の方行きつけの讃岐うどん屋さんにお客さんに連れて行ってもらいました。
営業時間はなんと朝6:00~無くなり次第と観光客も来れない場所です。
お客さんは毎日日課として食べにきているようです。
お店の見た目は民家です。
お店を見つける手掛かりは2つ
(Google先生は優秀で一発で出てきます笑)
・朝なのに車がたくさんとまっている。
・お店名は上杉食品
まずはかけうどんを次いで卵ぶっかけうどんを

どちらも大変美味でそしてなんといってもコシが強い。
香川県人はうどんは噛むのではなく飲むこむイメージだそうです。
朝早くて価値あり!皆さんも香川県に行く際には是非とも探してみてください。
水野

サンタからのメッセージ

「キットパス」というクレヨンをご存知ですか?

窓ガラスに書いても、

濡れ雑巾で拭けば簡単に落ちる不思議なクレヨンです。

クリスマスイブの夜、

娘がキットパスでサンタさんにメッセージを書きました。

ちょっと見づらいですが、

黄色で、「さんたさんこんばんわ」と書いてあります。

サンタさんのお返事を本物っぽく思わせるよう

メッセージの返事をイラスト入りで英語で書いておきました。

奥さんにはイラストが父テイストすぎて、

さすがに気づくやろと言われましたが。。。

翌朝一緒に驚く芝居をし、予想通り、完全に信じましたね。

やりましたよ。

唯一誤算だったのは、

信じさせすぎて、

このサンタのメッセージは絶対消しちゃダメになりました。

写真に残して消すのもダメ。。。

娘がサンタの正体に気づくまで

うちの窓は何年もこのままになりそうです。。。

            おこのぎ