お野菜のポタージュスープ

分析のAです。
GWに三重県へ行ってきました!

鈴鹿サーキットで有名な鈴鹿市に、お気に入りのカフェがあります。
「喫茶 ケセラセラ」です!
もともと和菓子屋さんだった建物をリノベーションして作られたカフェで、とってもおしゃれで落ち着く空間です。

店内では、和菓子や手作りの洋菓子、コーヒーや急須で入れたお茶、地元の農園でとれた旬の野菜を使用したポタージュなどが楽しめます。

今回は、ポタージュをいただきました!
何のポタージュかわかりますか、、、?

 

 

 

 

 

 

 

正解は、「たけのこのポタージュ」と「紫にんじんとラデッシュのポタージュ」です。
ケセラセラのポタージュは、味付けに塩を少量加えているだけなので、お野菜本来の味を楽しめます。

旬の食材を使用しているので、季節ごとに違った、うまみも栄養もたっぷりなお野菜を楽しめるのもおすすめポイントです!

お野菜のポタージュってこんなにおいしいのか~と感動するので、ぜひたくさんの人に味わってもらえたらなと思います🥕

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