副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
岩手県陸前高田市は
神田葡萄園さんの
マスカットサイダー！
いわゆる「地サイダー」ってやつですね[#IMAGE|S68#]
ぶどうジュースやお酒など、その他の製品も充実しているのですが
特にお勧めなのが
このマスカットサイダー[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
のどごし爽やか[#IMAGE|S58#]
エビス印のレトロなラベルが目印
お勧めです♪
コーヒー酒
果実酒ご紹介、4回目はコーヒーです。
コーヒー豆はモカにしました。
少し煎ってからつけたら、次の日には色づき、
2日でこんなに濃い色になりました。
コーヒーノキはアカネ科の常緑樹で、エチオピアのアビシニア高原原産。
霜がつくと成長できないそうです。
樹齢3年くらいから約60年もの間、実をつけ、白い花はジャスミンのような香りがするそうです[#IMAGE|S56#]
果実の中の2粒の種子がコーヒー豆です。
1か月くらいで飲めるようになります。
2週間では、まだお酒っぽさが強いのですが、
牛乳や豆乳で割ると、美味しくいただけます。
香りがとても良いのでオススメです[#IMAGE|S72#]
＜コーヒー酒レシピ＞
コーヒー豆 70g
氷砂糖 60g
ホワイトリカー 900cc
ちけん
スカイツリー
所長から皆さんへ。
今年もサクランボの季節がやって来ました。[#IMAGE|S60#]今年は例年よりも天候不順がたたり、いつもより２週間程遅れてようやっと甘い大きいサクランボが出来たそうです。私はいつも山形県の山米商事さん頼んでその年で一番おいしいと思われる農家のサクランボを送ってもらっています。毎年の恒例になりましたが今年も皆さんにサクランボを２ｋｇ送ります。月曜日に到着すると思います。今年は発注してから気が付いたのですが、毎年従業員が増えているので一人当たりの分け前が少なくなってしまうかもしれません。ケンカせずに仲良く分けて下さいね[#IMAGE|S24#][#IMAGE|S3#]
食品検査｜食品分析｜残留農薬｜残留抗生物質|殺菌試験
レジオネラ菌検査｜ノロウイルス検査｜食品ｱﾚﾙｷﾞｰ・ｱﾚﾙｹﾞﾝ検査
家の改装が完了しました。
仕事の頼み方について
[#IMAGE|S40#]みなさんは職場で仕事を頼む時はどうしていますか？
仕事を頼んだのに、期待していたような働きをしてもらえないことがありませんか？。
その原因は、相手（部下）よりも自分の頼み方に問題がある場合が多いのではないでしょうか。[#IMAGE|S25#] [#IMAGE|S34#]
仕事を頼む時は、依頼内容と同時に、三つの情報を伝えることが大事だと思います。
みなさんは人に仕事を頼むときに、内容と同時に次のような三つの情報を伝えていますか？
①その仕事をやることにどんな意味があるのか（メリット）
②いつまでにやってほしい仕事なのか（デッドライン＝締め切り）
③どんな方法で実行するのか（ノウハウ）
①-1仕事の対価として得られるメリットを示めさないといけません。とくにこれは最初に話したほうがいいと思います。成功しても失敗しても自分に何の影響もないと思うと、仕事への取り組み方が甘くなるものなので、仕事の目的や金銭的な報酬に限らず会社からの評価、社会的意義、ビジネスパーソンとしての成長、より大きな仕事につながる可能性など、さまざまなメリットをさりげなく伝えることで、相手のやる気を引き出してみてください。
②-1デッドラインが暖昧だと、相手はその仕事をいつまでに終わらせるべきなのかがわかりません。その結果、みなさんが頼んだ仕事は後回しにされてしまうかもしれません。それを避けるには、「なるべく急いで」、「完成しだい提出して」というような暖昧な表現で頼むのではなく、締切りとして具体的な期日を設定すべきと思います。
依頼内容を実行するための方法論（ノウハウ）を伝えることも重要です。例えばホームページの作成を頼むなら、
「どんなデザインにするのか」
「どんな資料を盛り込むのか」
「必要な資料は社内のどの部署が持っているのか」
「予算は」
など、仕事を進めるうえでのノウハウを提供しないと頼まれた方も分かりません。仕事の進め方を伝えれば、相手はスムーズに作業ができるし、出来上がりがこちらの意図と違って、結局自分でやり直すハメになるというケースも減ると思いませんか。
どうでしょう。
今、仕事を依頼されている方、仕事を依頼している方、心当たりはありませんか？
依頼している方は、まだかまだかと待ち望んでいます。一刻も早く、報告してください。
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おすすめスポット
私の通勤路沿いに紫陽花がすごくキレイな場所があります。
県道渋川大胡線の「あいのやまの湯」の隣にある前橋市荻窪公園です。
青・紫・ピンクといった紫陽花が波模様のように植えられていてとてもキレイです。
（通勤途中なので写真が撮れなくて、ここでお見せできないのが非常に残念です[#IMAGE|S2#]）
少し前に整備が終わり、小さな子供が遊べるような遊具もあります。
紫陽花の見頃は少し過ぎてしまったかもしれないですが、今週末ならまだまだ楽しめると思います。
興味のある方は是非出かけてみてください[#IMAGE|S60#]
副所長の東北たべぐるめ（６０）河北町「といや」
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
といや
住所；山形県河北町谷地字月山堂３９２－１
電話；0237-72-3720
営業時間；11:00～16:00 17:00～20:00
定休日；水曜日
河北町の谷地といえば！以前に紹介した
肉そばが有名ですが
もう一品、地元で愛されているのが「かつ丼」です！
ただし、普通の卵とじの丼ではなく・・・
ソースかつ丼なんですね～
卵でとじていないので
最後まで衣がサクサク♪
群馬県でもかつ丼と言えばソースかつ丼で、初めて食べたときに
びっくりした憶えがあるのですが、東北にも卵とじではない「かつ丼」があったんですね[#IMAGE|S1#]
群馬のかつ丼はあまじょっぱい味付けですが
谷地のかつ丼は、辛口ウスターソースにほんのりカレーの香り♪
食欲をそそられます
少し味が濃い目で量が多めなので体育会系がっつり[#IMAGE|S66#]
肉そばとミニかつ丼のセットもあるようなので
そちらも挑戦したいです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
実は、こちらのお店
所長に教えてもらいました。
所長から聞くお店はハズシがないです[#IMAGE|S71#]
さすが！所長！
落雷
昨夜の雷で２度の停電があった。
精密機械が絶えず稼働しているラボで停電が発生すると大変なことになる。
機械、ｴｱｺﾝなどをチェックするのは当然だが、分析中のデータは取り直しになる。前日にやった作業は全て水の泡となるのだ。
昼間であればともかく、夜中の停電に対し、どのように対処するかが課題となる。
どうするか？ [#IMAGE|S25#]
ちなみに雷（かみなり）とは、雲と雲の間、または雲と地の間に起きる大規模な放電現象だそうで、轟音と閃光を伴うことだそうです。