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関東平野部に「大雪警報」が出て、一部地域で交通障害も発生しましたが、雪の影響は大丈夫でしたでしょうか。
6日午後、食環研本社から南に10kmほどのところで、雪を降らせた厚い雲と青空の境目に出会いました。
 
＞＞厚い雲と青空の境目の写真はこちらをクリック！
 
雪のあとに、青空が広がると安心できますね。
各地の実際の積雪は、気象庁の最大予想よりも少ないところがほとんどでした。
雪に弱い関東、このあと完全に雪がなくなるまでは朝の路面凍結が心配なところ。
特に、日陰ですね。車の通行はもちろん、自転車や徒歩での移動も慎重にお願いします。
 
今週中頃から三連休にかけて、北海道札幌市以外の食環研の拠点では安定した空模様のところが多いでしょう。
札幌も雪が降りやすいものの、大雪になることはなさそうです。
 
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食品分析課のNです。

受付 こばさん、実は私も同じ日にKing Gnuのライブ行ってきました！！

偶然ですね(^^♪

以前、分析センターで働いていた方が、今でも仲良くしてくれていてライブに誘ってくれました。

私も、生歌に本当に感動しました！！

さらに、ド派手な演出、スペシャルゲストで、観客の盛り上がりもすごくて、唖然としてしまいました！

本当に最高なライブでした(^o^)

こんにちわ（　＾ω＾）・🌟

先日、小学校の入学説明会があり、用意する物リストを配布されたので早速、用意を始めました☆彡

バックやシューズ入れ等大きな袋物はお店で購入したのですが、どうしても市販のものだとサイズが合わないものがあったので、意を決して作ってみました✂

・・・実に６年ぶりくらいのミシンでした✂

やっぱり買ったものに比べるとね…超大作というわけではないのですが(;’∀’)

でも、使ってもらえる日が来るのが少し楽しみなわたしでした🌸

受付　/　や

食品分析課のY改め食品分析課のMです！(笑)

食品分析課のKさん！マックの頼み方でフルカスタム仕様ができる事は知りませんでしたよ～。ピクルスを抜いてもらえる事は知ってましたが・・・5年前までは家の息子も「ピクルス抜いて～。チーズ要らない～。」なんて可愛い事言ってましたが、今は（　＾ω＾）・・・

コーラ：L、ポテト：L、ダブルチーズバーガーを頼むようになりました。。。成長は嬉しいのですが将来が不安です。💦

この間、伊勢崎市宮子町にあるパフェに行って来ました。自分へのご褒美にイチゴモンブランを食べてきました。また一週間頑張れそうな気がしました。

食品検査課お

King Gnu のライブに行ってきました！！

友人に誘われて行ったのですが、、、
もお～～生歌がめちゃくちゃ上手すぎて、ずっと感動しておりました。

いつかライブに行ってみたいと思っていたので、
行けて本当に良かったです♡

忘れられない最高の1日でした＼(^o^)／

受付　こば

asnmです。
年末に映画「PERFECT DAYS」を映画館で観て、もう一度観たかったので再び映画館に行ってきました。

役所広司さん主演で、東京のトイレ清掃員の日常を描く映画ですが、監督はヴィム・ヴェンダースさんというドイツ人です。
役所広司さんの演技が素晴らしく、カンヌ国際映画祭の最優秀男優賞を受賞しています。

ポスターにも書いてありますが、まさに「こんなふうに生きていけたなら」と思えるような、穏やかで、ささやかな楽しみのある日常が描かれています。
基本的に無口な主人公ですが、知り合いとは親しげに話したり、無茶な仕事には不満を露わにしたり・・・大げさになりすぎないように「一人の人間の日常」を映し出した作品に感じます。

現在、アカデミー賞の国際長編映画賞にノミネートされていて、結果が楽しみです。
その前にもう一度観るかもしれません。

２０２４年１月２２日農林水産省が2026年よりブロッコリーを「指定野菜」に追加する方針であると発表しました。

指定野菜とは、野菜のうち特に消費量が多いものを国が定めているもので、指定野菜の価格下落した際に生産者に対して補助金が多く支払わえるようになるため、安定して供給されるようになるというものです。

ブロッコリーの栄養素は

カリウム・・・血圧を抑えむくみを解消する効果がある。

ビタミンＣ・・・ウイルスや菌から体を守る機能をサポートして免疫力を高める。

ビタミンＫ・・・健康な骨を維持する栄養成分。骨粗鬆症の予防効果がある。

β-カロテン・・・体内でビタミンＡに変換され、目の健康、皮膚や粘膜を健康に保つ働きのよって、細菌の感染を防ぐ効果が高まる。

スルフォラニン・・・抗酸化作用成分。老化や生活習慣病、ガン予防に期待され、胃の健康にも作用する成分で、ピロリ菌の数を減らしたり、胃の炎症を抑えたりする効果が期待されます。

我が家の家庭菜園でのブロッコリーです。

毎日、毎食、栄養価の高いブロッコリーを食しております。茹でたり、炒めたり。

また、毎日作るお弁当の彩に欠かせないので、ブロッコリーは本当に大好きな野菜です。

個人的には、茹でたてのブロッコリーをマヨネーズだけで食べるのが大好きです！

これからもたくさんの野菜を食べて、寒い冬を乗り越えていきましょう！

第一食品検査課　110