SHOKUKANKEN.Blog

この前、テレビで見たのですが、

「カツラ」という木は、葉っぱが落葉すると、

わたがしのような甘いにおいがするらしいです。

でも、落葉する前はにおいがしないそうです。

へ～、そんなかわいい木があるんだなぁとテレビ見ながら思ったのですが、

ふとある事に気づきました。

これ、うちの庭に植わってる！

庭の落ち葉のにおいを嗅ぐと甘いにおいがしました。

昨日は、雨の湿気のせいか、庭一面甘い香りがしました。

毎年、この時期は甘いにおいがしていたのでしょうけど、

案外気づかないものですね。

　　　　　　　　　　　　　　　おこのぎ

ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している
内閣府食品安全委員会が10月３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」
と評価しました。
「ポテトチップスの食べすぎは肥満のもと」などと耳にすることもありますが、
発がん物質となると、タバコのパッケージに書かれている「吸いすぎはガンのもと」のような文章が、
ポテトチップスのパッケージにも書かれる日が来るのでしょうか。

今回は、グランドームの収穫をスタートしたのでお伝えします！

今年のブロッコリー栽培は、
夏場は雨が多く
10月に大型の台風が2回直撃しましたが
無事に収穫をスタートすることが出来ました

播種をしたのが7月上旬で
8月上旬に定植しました
その時の苗がこちらで

そこから
草の管理や害虫の管理などを行い

10月上旬で

店舗に出ているサイズになり
それから約1ヶ月が経過し
いよいよ収穫を迎えたグランドームがこちらです！

大きい物で直径40cm！で重さが2ｋｇ！ありました
平均すると直径30~40㎝で重さが1~2kgだと思われます
なのでコンテナに6玉しか入らないのです
加工用なのでこれで良いのです！

まだまだ全体のブロッコリー収穫がスタートしただけなので
今後どんなことが起きるか分からないですし
他品種が順調に収穫を迎えることが出来るか不安ですが無事に終了し
良い報告と目標の数量に到達出来るよう頑張っていきます！

アグリビジネス　N.A

今年も、大盛況のうちに終了しました。






毎度のことながら、なんでこんなに人が集まるのか不思議です。

私は、当日のみ（朝は遅刻）のお手伝いでした。
お疲れさまでした。（ｲﾜｻﾞｷ）

最近そうじをしていると、いつの間にかお腹周りだけが汚れている食品営業のKです。

健康診断で、再検査、精密検査の判定をされた方、最近ちょっとお腹周りが・・・という方にお勧め情報です。

フットサルを一緒にしませんか！

水曜日　夜7時30分ころから9時までやっています。老若男女問いません。

いっしょに汗を流しましょう！

今年も11月2日（日）群馬県桐生市の群馬大学理工学部のキャンパスで、クラシックカー（旧車）イベントが催されます。国内外の旧車が、自走で200台以上集まります。その他、飲食店も出店します。詳しくは→JHCCで

とりあえず、タペット調整とキャブレターの調整。

CCF初回からお手伝いしていますが、早くも9回目になったようです。
今年も天気がいいといいな（ｲﾜｻﾞｷ）

さきほど、東北営業所の入っているビル全体の
避難訓練がありました。

防災設備業者の方がいらして、
実際に警報が鳴り、
外に避難し、
駐車場で全員1回ずつ、
消火器を使ってみました。

建物内の防火扉が閉まっているときの避難方法や
避難器具の場所や使い方、
普段は気にしていませんでしたが、
わかりやすく説明していただきました。

使わないで済むと良いですね。

なかま

今回は、アグリビジネスの下半期の主力の
ブロッコリーの生育生育状況をお伝えします！

前回ブロッコリーに関してお伝えしたのが約2ヶ月前でしたので
改めて

今回使用している品種を紹介します
“グランドーム”：播種から約120日で肥大性に優れている品種
“グリンキャノン”：播種から約115日で濃緑色、スムーズなドーム型の品種
“彩麟(さいりん)”：播種から約110日で花蕾はドーム型で厚みがある品種
“幸よし”：播種から約100日で花蕾はスムーズな豊円形でしまりが良い品種
“おはよう”：播種から約95日で花蕾は小粒で濃緑色の極ドーム型の品種
(日数は播種から収穫までの目安です)
以上5品種を使用しています

グリンキャノンと彩麟は今回初めて使用する品種で
グランドームと幸よしとおはようは昨年も使用した品種です

そして今回お伝えするのは
“グランドーム”についてです

前回お伝えしたのが
こちらの

定植した苗です

そして今回お伝えするのは

播種をしたから約3ヶ月が経過し

小さい花蕾や

大きい花蕾が出来てきています

この時期のグランドームは花蕾が出来るのがまばらで
風通しと日当たりの良い場所を好むようで
収穫の際は外側から収穫する感じです

このグランドームは来月収穫できると思います
またその他の品種に関しては
各品種収穫を始めた際にお伝えします！

アグリビジネス　N.A

こんにちは!
きまです。

昨日埼玉県養豚協会の研修会に参加させていただきました。

研修会はＰＥＤと消化器疾病について!!
講師は　山田さん!!

会場はホテルでステージやらマイクやら証明やらがあって、プロジェクターも大きい!!

そしてしっかりと踏込マット!

こんな中講師なんて緊張しちゃいますよね!!
でもさすが山田さん
緊張しないとのことです!!
やっぱりすごいです!
尊敬します!!

内容はもちろん、話の流れ、強弱のつけ方、聴いている人を飽きさせない工夫などなど
大変勉強になりました。

このご時世ですが、ＰＥＤ以外の疾病も忘れてはいけませんね!!
疾病の早期発見早期治療に弊社をお役立てください♪

先週の10/8に皆既月食がありました。

娘を抱っこしながら、段々とかけていく月を見ていると、

娘がお父さんに皆既月食の説明をしてくれました。

「おつきさまがね、アマナになって、パンになるんだよ！」と。

娘はまだバナナと言えず、アマナと言います。

パンは丸いロールパンなんでしょうね。

真剣に説明する娘の顔を見て、思わず笑ってしまいました。

　　　　　　　おこのぎ