投稿者: 食環研

埼玉県深谷市は新1万円札発行で盛り上がっています。
その深谷市はレンガの街でもあり、玄関口JR深谷駅は、目を引く西洋建築です。
 

 
ん？東京駅舎っぽい。
そうなんです。実は、東京駅のレンガは深谷市のものを大量に使っていて、その縁で深谷駅も美しいレンガの駅になりました。
 
1月最終日も、関東地方は写真の深谷駅舎上空に広がった青空と同じような天気のところが多くなるでしょう。
 
空気の乾燥が続いていて、連日、火災のニュースも。
火の元・火の取り扱いには十分ご注意ください。
 
一方、冬と春を分ける前線が西から近づき、松山市の西日本営業所と鹿児島市の鹿児島駐在所では、雨が降りやすい空模様に。
ところが、「春の空気」のエリアに入るので「暖かい雨」になりそうなんです。
 
今の時期、鹿児島の最高気温は平年で13.4℃なんですが、20℃以上になる日が出てきました。
 
かなりの暖冬傾向が続いた状態で如月へ。
 
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asnmです。
年末に映画「PERFECT DAYS」を映画館で観て、もう一度観たかったので再び映画館に行ってきました。

役所広司さん主演で、東京のトイレ清掃員の日常を描く映画ですが、監督はヴィム・ヴェンダースさんというドイツ人です。
役所広司さんの演技が素晴らしく、カンヌ国際映画祭の最優秀男優賞を受賞しています。

ポスターにも書いてありますが、まさに「こんなふうに生きていけたなら」と思えるような、穏やかで、ささやかな楽しみのある日常が描かれています。
基本的に無口な主人公ですが、知り合いとは親しげに話したり、無茶な仕事には不満を露わにしたり・・・大げさになりすぎないように「一人の人間の日常」を映し出した作品に感じます。

現在、アカデミー賞の国際長編映画賞にノミネートされていて、結果が楽しみです。
その前にもう一度観るかもしれません。

２０２４年１月２２日農林水産省が2026年よりブロッコリーを「指定野菜」に追加する方針であると発表しました。

指定野菜とは、野菜のうち特に消費量が多いものを国が定めているもので、指定野菜の価格下落した際に生産者に対して補助金が多く支払わえるようになるため、安定して供給されるようになるというものです。

 

ブロッコリーの栄養素は

カリウム・・・血圧を抑えむくみを解消する効果がある。

ビタミンＣ・・・ウイルスや菌から体を守る機能をサポートして免疫力を高める。

ビタミンＫ・・・健康な骨を維持する栄養成分。骨粗鬆症の予防効果がある。

β-カロテン・・・体内でビタミンＡに変換され、目の健康、皮膚や粘膜を健康に保つ働きのよって、細菌の感染を防ぐ効果が高まる。

スルフォラニン・・・抗酸化作用成分。老化や生活習慣病、ガン予防に期待され、胃の健康にも作用する成分で、ピロリ菌の数を減らしたり、胃の炎症を抑えたりする効果が期待されます。

 

我が家の家庭菜園でのブロッコリーです。

 

毎日、毎食、栄養価の高いブロッコリーを食しております。茹でたり、炒めたり。

また、毎日作るお弁当の彩に欠かせないので、ブロッコリーは本当に大好きな野菜です。

 

個人的には、茹でたてのブロッコリーをマヨネーズだけで食べるのが大好きです！

これからもたくさんの野菜を食べて、寒い冬を乗り越えていきましょう！

第一食品検査課　110

　行きたくてたまらなかった「ワーナーブラザーズ　スタジオツアー東京　メイキング・オブ・ハリー・ポッター」に行ってきました。　こちらの施設は、映画「ハリー・ポッター」シリーズ、「ファンタスティック・ビースト」シリーズの映画製作の舞台裏を知ることでき、映画に登場した衣装やセット、小道具など見ることができます。また、グリーン・スクリーン技術を使い、実際に箒に乗っているような写真や動画を撮ることができたり、作中に出てくる動く肖像画になることもできます。

実際に衣装やセットを見て、その壮大さや綿密さに驚かされます。それぞれに物語の背景、キャラクターの性格などが反映されており、映画では一瞬しか映らない小道具にもエピソードやこだわりがたっぷり詰まっていて、どれだけ情熱を込めてこの作品が作られてきたがよくわかりました。もう一度映画をしっかり見たいと思いました。

レストランでは、バタービールなど映画で登場した食べ物や映画の舞台となっているイギリス料理などを食べることができます。どれもとても美味しかったです。

この施設は「ツアー」と言われるだけあって、とっても長いです！最後まで見るのに4時間以上かかると言われています。今回は朝の9時半くらいに行ったのですが、出たのは19時くらいです。それでも全ての展示を堪能したとは言えないので、本当に盛りだくさんな内容となっています。

本の中にしかなかった魔法の世界を現代に具現化した「魔法」を見たい、知りたい方は是非行ってみてください。

第一食品検査　　M

今年度も残すところあと約２ヶ月となりました。

4月から娘が小学校に入学するのですが🌸

今、まさに小1の壁にぶち当たっております⚡

数年前はそんなものがあるんだぁ、と聞いてみたら納得しましたが

まさか、これほどマデに頭を抱えることになるとは思いもしませんでした…(;’∀’)

色んな事を考えると、とてもネガティブになり、自分の気持ちを上手くコントロールするのも大変です💦

生きるためには働かなくてはいけないし

家事、育児、仕事の両立ってホントに大変ですね( ;∀;)

っと改めて痛感した、最近の出来事でした☔

 

受付　　/　　や

食品分析課のNです。

もう昨年のことになってしまいましたが、埼玉のおふろcafeに続き、友達と草津温泉に行ってきました！

 

 

 

 

 

今回、初めて裏草津というところにも行ってきました。足湯や顔湯があったり、マンガが読めるところがあったり、おしゃれなカフェがあったりと、見どころ満載でした！

顔湯と同化する友達です笑 ↓

 

 

 

 

 

 

また食の方も、肉満載のランチ、行列ができていた草津温泉プリン、おじさんが試食でくれる温泉まんじゅうとお茶、温泉たまごと、いろいろ楽しめました☺︎

 

 

 

 

 

草津温泉プリンは上がジュレになっていて、レモン汁を入れて混ぜると色が変わります！シャレてる！ジュレとプリンが絶妙に合って、美味しかったです♪

 

 

 

 

 

 

 

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肝心の温泉ですが、数名限定の温泉を予約して、貸切で入れてゆったりできて、とってもよかったです。ちょっと温度が高めなので、長湯ができないのが残念でしたが、体が芯から温まりました。

と、二週連続で、温泉を堪能できて、大満足な年末を過ごせました！
2024年も引き続き、温泉同好会の仲間と、たくさん温泉に行けたらいいなと思います☺︎