シーモンキー

シーモンキーって知ってますか?
アルテミアという節足動物 甲殻亜門 無甲目に属する小型の動物で、
ブラインシュリンプまたはシーモンキーと呼ばれています。
今会社で飼育しているので、観察日記をご紹介します。
まず卵を買いました。

アメリカ合衆国のグレートソルト湖やサンフランシスコの湖、
フランスのセッテの近くの湖、中国の遼東半島の湖などで見られ、
日本では海水から塩をつくっていた時代には
塩田で姿を見ることができたそうですが今はいないようです。

つづく

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

カエルアンコウ

毎年5月23日に、新たに発見された生物種トップ10が発表されています。
2009年度のトップ10のなかに、カエルアンコウという種があります。
数種類のサンゴに擬態し、体の模様は人間の手相のように、
1匹ずつ異なるそうです。
顔の周りの組織は、猫のヒゲのような働きをしている可能性があり、
海底での獲物の居場所を探るために役立つと言われています。
2008年度のトップ10のなかには、マザーフィッシュと呼ばれる
最古の胎生脊椎動物がいます。
まだまだ発見されていない不思議な生物がたくさんいることでしょう。

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

寿

畜産検査の女の子が結婚することになり、
東北営業所の所長が本社に来るときに合わせて、
畜産チームでお祝いをしました。
久しぶりの畜産全員参加。
食品チームのボスにも場所を相談し、米沢亭に決定[#IMAGE|S68#]

炭火焼肉 米沢亭
前橋市小相木町330
027-253-4129

みんなで美味しくいただきました。
所長、いつもありがとうございます。
林さん、お幸せに[#IMAGE|S53#]

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

卵の表示

7月1日から一定基準を満たした卵は公正マークが付けられています。
全国には1200もの卵の銘柄があり、紛らわしい表示も多かったため、鶏卵公正取引協議会が昨年から検討し、名前、賞味期限、栄養強化、飼育方法、安全衛生管理などの基準を定めています。賞味期限は産卵日から21日以内となり、より新鮮な卵を選べることになります。マークがない卵は基準に関係ありませんが、誤解を招く表示は指導されることになります。協議会では2年後をめどにさらに基準を厳しくする予定です。

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

盲導犬

先日、盲導犬訓練センターにお邪魔しました。
盲導犬になる犬はラブラド―ルレトリバーとゴールデンレトリバー、そのミックスがほとんどで、2歳から10歳くらいまでの約8年間、ユーザーさんと生活し、引退します。
トイレは1日6回程度、合図がなければしないように訓練されています[#IMAGE|S5#]
盲導犬候補の子犬を家族の一員として迎えるボランティアのパピーウォーカーさんも募集しているそうですので、興味のある方は問合せてみてください。

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

また 豚丹毒 !!

ここ数日関東地方は、連日のゲリラ豪雨に襲われております。

昨日の夕方は、埼玉南部や都内での豪雨で行方不明者まで出ているようです。

たまたま所沢の養豚家の方に電話したら、国道16号が冠水して渋滞にはまっている最中でした。

そして、晴れれば晴れたで、蒸し暑い・・・

こんな陽気なので、関東地方ではまた豚丹毒が多発しております。

群馬の養豚農場では、数百単位の肥育豚が死んだ報告もあります。

豚丹毒で肥育豚が急死する感覚がなかったようで、懸命に胸膜肺炎(ヘモ)の対策を実施していたらしいのですが、なかなか改善しないので検査したところ豚丹毒と診断されたそうです。

豚丹毒の急性型(敗血症)は、菱形疹を呈さず肉豚が突然死することもあります!

ペニシリンの治療単位も通常の約10倍の50,000単位が必要になります!

「おかしいな・・・」と思ったらまずは病性鑑定の実施をお勧めいたします。

ヤマダ

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乳房炎

イギリスの大学で、牛の乳房炎原因菌が病気を引き起こすメカニズムの一端を解明したそうです。
ストレプトコッカス・ウベリスが発病に不可欠な働きをするたんぱく質を細菌表面に固定する際、働いている酵素を突き止め、ワクチン開発につなげようとしています。
牛の乳房が細菌を排除しようとする際、この酵素によって細菌表面に固定される特定のたんぱく質があるため、細菌が持ちこたえられるようになるそうです。

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

巨大魚プロジェクトヘビー級チャンピオン

2009年2月、おそらく史上最大と考えられる巨大淡水エイがタイで釣り上げられました[#IMAGE|S38#]
幅2メートル、長さ2.1メートルで、尾が失われていて、尾が残っていれば5メートル近い全長になったと推測されました。
この巨大淡水エイは約200種存在するエイの中でも最大級で、東南アジアやオーストラリア北部の限られた川に生息し、海での生存が可能かどうかもわかっていません。
このチャンピオンの可能性のあるエイは捕獲した漁師さんと研究者によって川にかえされたそうです[#IMAGE|S17#]

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

油まみれの野生生物

アメリカ、メキシコ湾沖での原油流出事故。
6月7日までに約160キロメートルの海岸が汚染され、
周辺の野生生物への被害が深刻化しています。
野鳥、海ガメ、イルカ、ペリカンなど、かなりの数の死骸も見つかっています。
鳥の羽は、水をはじき、体温を調整しますが、油がついてしまうと、どちらもできず、羽をなめることで大量の炭化水素を摂取し、死亡することもあります。
保護・洗浄されてから放されても、その寿命は劇的に短くなってしまいます。
元いた場所へ戻ってしまい、また油まみれになるケースも多いため、
安楽死させた方が人道的なのではないかという意見もでてきているようです。

ちけん

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株式会社食環境衛生研究所

アマツバメ

先日、会社の事務所に燕が舞い込みました。
Nさんのデスクに「うん」をつけ、社長にハエハタキで誘導され、無事脱出。
Nさんのデスクもきちんと消毒。
先日、燕の中でもアマツバメについてTVでやっていました。
全長約20センチで、高山帯や海岸の断崖などに生息していて、
ブーメランみたいな形をしていて、すごい速さで飛べます。
その時速は170キロにもなるとか。
アマツバメ科の鳥は、足の指がすべて前を向いているため、
木の枝などにとまることができず、普段は岩壁などにしがみついてぶらさがっています。
地面におりると、歩いたり飛び立ったりが、できなくなってしまいます。
なんと、飛びながら眠ることもできるそうです[#IMAGE|S14#]

ちけん

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