先週16日、箱根駅伝の予選会が行われ、母校である専修大学がギリギリですが予選通過し、来年正月の箱根駅伝出場が決まりました。私が在学中に予選を通過できなかった年があり、その時の選手たちの無念さを直に見ているので、嬉しさもひとしおです。同時に(当たり前といえば当たり前ですが)今年も同じように予選を通過できなくて無念な思いをしてしまうチームが出てしまったことには複雑な気持ちです。出場する選手たちには「箱根駅伝出場を目指し、必死に練習してきたにもかかわらず出場できなかった選手たちがたくさんいる」事を忘れずに堂々とした走りをしてほしいと思います。
ぬーとりあ
粟の収穫
男子スイーツ部
鳥インフルエンザ
鳥インフルエンザが韓国において発生しています。
韓国中西部の忠清南道（チュンチョンナムド）の家きん農場において、鳥インフルエンザのサーベイランスの結果、弱毒タイプの鳥インフルエンザ（H7N7亜型）の発生が確認されました。
対応
これを受けて、同病の我が国への侵入防止に万全を期すため、本日、韓国からの家きん及び家きん肉等の輸入を停止し関係機関に通知をするとともに、当該発生について同国家畜衛生当局へ追加情報を求めました。
また、国内関係者に対して情報提供と本病の侵入防止に万全を期すよう注意喚起を行いました。
(農水）
食品検査｜食品分析｜残留農薬｜残留抗生物質|殺菌試験|カビ毒検査|
レジオネラ菌検査｜ノロウイルス検査｜食品ｱﾚﾙｷﾞｰ・ｱﾚﾙｹﾞﾝ検査
副所長の東北たべぐるめ（８２）仙台市上海厨房
すっかり秋ですね。
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
上海厨房 仙台中倉店
仙台市若林区中倉3-17-46
電話 023-290-7844
山形の方にはお馴染みの中華屋さんが
ついに仙台に進出！本日オープン！
私のお客様ですので、挨拶もかねてお昼に伺ってきました。
一番人気のスーラータンメン！
すっぱうま！しっかり酸味が効いてるのが良いですね[#IMAGE|S1#]
国道４号線沿いのわかりやすいところにあります。
お近くの方もそうでない方もレッツゴー！
おすすめです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
ブルーベリージャム
腰痛に朗報
椎間板ヘルニア
椎間板ヘルニアは脊柱を構成する椎体と椎体の間にある椎間板の髄核がはみでて神経を圧迫するために激しい痛みを引き起こす病気で、これまでは、外科手術や鎮痛剤により痛みを一時的に抑えるのみであった。
生化学工業が来年申請を予定している新薬は、外科手術と同様の効果が期待できるという。
微生物が産生する酵素「コンドロイチナーゼABC」が髄核の主成分であるコンドロイチン硫酸を分解してくれるそうです。
弊社も、複数の人がこの病気に悩まされていますので朗報ですね。
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鳥もつ
３連休に山梨に行ってきました。
お目当ては今話題の『鳥もつ』
甲府の鳥もつは、砂肝、ハツ、レバー、キンカンを醤油ベースのタレで味付けした料理です。
写真は奥藤さんの鳥もつです。
あまり県外では知られていなかったみたいですが、とても美味しかったので一度ぜひご賞味下さい！！