久々登場♪ニセ副所長です。
お漬物が大好きです。
青菜を細かく刻んで他の野菜と漬けたもので、
余った野菜屑を無駄にしないため、近江商人が伝えたため、
近江漬けと呼ばれるようになり、現在に伝えられたそうです。
お醤油を少しかけたり、納豆に入れたりしていただきます。
山形では各家庭で冬の保存食として受け継がれているそうです。
山形に行かれた方は試しに食べてみてください[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
ちけん(131)

食環境衛生研究所 の従業員が書き込むブログです
メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)や病原性大腸菌など、
ヒトにとって致死性のある細菌を死滅させる天然の抗生物質を
ワモンゴキブリというゴキブリの中枢神経系が作り出す!
と発表されました。
バッタ(種類にもよりますが)も細菌を殺す同じ分子を
脳の中に持つことがわかっているそうです。
地球上の動物の約80%を占める昆虫の中には
新しい抗生物質が豊富にあるかも知れません。
ゴキブリとバッタの脳から見つかった9種類の抗菌性分子は、
各分子が異なる種類の細菌を殺すことがわかり、
このメカニズムによって、昆虫たちは非衛生的な環境でも
生き延びることができると言われています。
ちけん(130)
菅直人首相が政権運営をめぐり「これまでは仮免許だった」と言ったそうな?
一国の首相が、自らの発言で「これまでは仮免許」と言って野党から批判されているものだが、民主党には本当にガッカリさせられる。
とうとう自民党に支持率も逆転されたらしいし、首相の支持率も20%台に落ち込んだ。
この期に及んでの「仮免許」発言は、国民を愚弄するもので、こんな人物に国を任せておいていいものかと思う。
普天間、尖閣、小沢問題や暴力装置発言など、相次ぐ大臣の失言等々。
そして今度は、総理大臣の「仮免許」発言だ。
民主党発足時には多くの国民が期待を持ち、何か変えてくれると信じた。
景気回復どころか、このままでは日本が危ない!!もう我慢の限界、頼むから、止めてもらいたい。 そう思うのは私だけか?
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食品検査|食品分析|残留農薬|残留抗生物質|殺菌試験|カビ毒検査|
レジオネラ菌検査|ノロウイルス検査|食品アレルギー・アレルゲン検査
そろそろ市内も雪が降りそうです。
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
「節系とんこつらぁ麺 おもと」
住所:仙台市泉区南中山1-31-1
電話:022-279-4128
営業時間:平日 11:00~15:30 17:00~21:00
土日祝 11:00~21:00
定休日:不定休
仙台北環状線沿いダイシンの裏手にあります。
見た目は動物系が強い感じですが
香りは魚介が濃厚!
トンコツのこってり感と和風の香りが食欲をそそります♪
麺は細麺と太麺が選べ、スープは最後までアツアツ!
全体的に味が濃い目なので、ライスが食べたくなりますね[#IMAGE|S1#]
寒い季節に特におすすめです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
アマノウズメは日本神話に登場する女神で、
古事記では天宇受賣命と表記されます。
宇受売はかんざしの意味で、髪飾りをして神祀りを行う女神
とする説があるそうです。
そんな神話のお話しではなく、
時々千葉のお客様に連れて行っていただくお食事処[#IMAGE|S68#]
宇受売(うづめ)↓
隠れ家的なお店ですが、
いろいろな種類の食事が揃っていて、
なにをいただいても美味しいです[#IMAGE|S64#]
千葉に行く機会がある方は探してみてください。
オススメです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]
ちけん(128)
埼玉県所沢市の小学校でノロウイルスが集団感染して児童ら112人が欠席しています。
市立荒幡小学校(児童数472人)で児童ら112人が下痢や嘔吐(おうと)などを訴えて欠席し、このうち少なくとも16人が細菌性胃腸炎と診断された。
市は、ノロウイルスの集団感染とみて調べています。
学校は全校児童を給食後に帰宅させ、感染拡大を防ぐため、9、10両日を休校にし、教室やトイレなどを消毒す予定だとか。
これからの時期、ノロウイルスの発生が多くなります。 検査している皆さんが発症してはシャレになりませんので、生ものには十分注意を払ってください。
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食品検査|食品分析|残留農薬|残留抗生物質|殺菌試験|カビ毒検査|
レジオネラ菌検査|ノロウイルス検査|食品アレルギー・アレルゲン検査
副所長です。
本日のご紹介はこちら↓
「Hey!周平はなれ」[#IMAGE|S68#]
住所:仙台市宮城野区榴岡2-4-2ミウラビル1F
電話:022-385-5499
営業時間:17:30~23:30
日曜・祝日休み
以前に紹介したチキン野郎!周平の3号店!
仙台駅東口は河合塾の裏の方にあります。駅から近いのが良いですね[#IMAGE|S1#]
五橋のチキン野郎!さんは、わいわいがやがやな雰囲気ですが
3号店さんは、こじんまりとして、落ち着いた感じ[#IMAGE|S69#]

盛り付けも上品♪
名物の炙りしめ鯖は健在です!
これからお酒を飲む機会が増える時期ですが
少人数の吞み会に最適!おすすめです[#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#][#IMAGE|S72#]