検査項目一覧

検査内容

食品異物混入判別検査

食品関連業界に限らず、提供される製品中の異物混入は行き届いた管理の中でも少なからず発生します。
また異物の混入は製品の製造、輸送、販売のみならず、食材であれば消費者が購入した後にも起こりえます。
食材であっても非食材であっても、購入者の保管状況や使用状況によっては通常では起こり得ない異物混入事例が発生します。
加工食品、農産物、畜水産物等の製品あるいは原料におけるクレーム原因として最も多いのが異物混入事例です。
販売者側にとっては、どんな状況でも、素早くクレーム事例についてその原因究明対応を行う必要があります。
弊社では食品・水・製品・包装資材等、さまざまなサンプルへの各種異物混入判別検査を承っております。
対応には食品・畜産（獣医）・環境検査（環境計量士）など専門スタッフを準備しています。

例）
髪の毛のようなものが入っている。髪の毛？動物の毛？化学繊維？
プラスチックのようだが素材は？
白い粒のようなものが表面にある。カビ？

検査の特長

異物検査（顕微鏡観察及び各種性状検査））

顕微鏡観察や性状検査で判別できる異物の場合

異物検査（培養同定検査）

培養検査又は菌種同定が必要な異物の場合

異物検査（FT-IR検査）

ＦＴ－ＩＲによる有機物同定が必要な異物の場合

異物検査（ICP発光分光分析定性検査）

ICP発光分光分析定性検査による水質に含まれる金属組成などの分析が必要な異物の場合

異物検査（その他分析検査）

その他　分析による解析が必要な異物の場合

微生物学的安全性確認検査

食材に合わせて食中毒原因微生物などの選定と検査を実施

農薬・ｶﾋﾞ毒・重金属等による化学的安全性確認検査

事例に合わせて必要と思われる検査内容のご相談をいたします

検査メリット

第３者機関による証明等が必要な場合にお役立ていただけます。
最速受付当日に分析報告書をお送りいたします。（検査内容によります。また、培養同定等が必要な場合は最長２週間程度要します）
報告書内容の詳細説明にもご対応いたします。