合成着色料検査・分析（LC-QTOF)

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検査・分析内容

着色した食品の色素が、合成着色料によるものかを判定する検査・分析です。

下記合成着色料の有無をLC-QTOFMSを用いて定性的に分析します。

合成着色料が検出された場合はどの成分が含まれているかを着色料毎に判別します。
黄色4号

赤色2号

青色2号

赤色102号

黄色5号

赤色40号

緑色3号

青色1号

赤色106号

赤色3号

赤色104号
おおよそ0.5 ppm（1 g中0.005 mg)程度より検出が可能です。

目視でわずか着色しているのが認識出来るレベルの量となります。
【対象検体：食品】

【必要検体量：約0.1 g以上、着色部位に応じて御相談下さい】
【注意事項】

本検査は食品中の色素を判定する事を目的としており、タール色素販売に関わる「法第２５条第１項に基づくタール色素の検査」とは異なりますのでご留意下さい。

担当より一言

LC-QTOFMSを使用した定性検査※となります。

高感度で精度よく分析をすることが出来ますので、色素が薄い場合でも判別することが可能です。

ますは御相談下さい。
※定性検査・・・含有量ではなく含まれるか含まれないかの確認を行う検査

ご依頼の流れ

■検査依頼書及びご依頼フォーム入力後の検査依頼書を印刷し、検体に同封して発送してください。

■検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

■温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。

■検体受領は弊社営業日（土・日・祝・年末年始休業日等を除く）のみとなります。

■初めてご利用のお客様はこちらもご確認下さい→「新規等お申し込みの場合のお支払いについて」

お問い合わせ

検査・分析項目に迷われる方は、お気軽にご相談ください！

専門の担当者がご提案致します。また、数量やご依頼の頻度により別途お見積りも可能です。

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