合成着色料検査・分析(LC-QTOF)

検査項目合成着色料検査・分析(LC-QTOF)
英名artificial colorants inspection
分析方法

LC-QTOF法

分析期間 5-10 営業日
検体必要量お問い合わせ下さい
料金33,000 円

説明

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検査・分析内容

着色した食品の色素が、合成着色料によるものかを判定する検査・分析です。
下記合成着色料の有無をLC-QTOFMSを用いて定性的に分析します。
合成着色料が検出された場合はどの成分が含まれているかを着色料毎に判別します。

黄色4号
赤色2号
青色2号
赤色102号
黄色5号
赤色40号
緑色3号
青色1号
赤色106号
赤色3号
赤色104号

おおよそ0.5 ppm(1 g中0.005 mg)程度より検出が可能です。
目視でわずか着色しているのが認識出来るレベルの量となります。

【対象検体:食品】
【必要検体量:約0.1 g以上、着色部位に応じて御相談下さい】

【注意事項】
本検査は食品中の色素を判定する事を目的としており、タール色素販売に関わる「法第25条第1項に基づくタール色素の検査」とは異なりますのでご留意下さい。

担当より一言

最新のLC-QTOFMSを使用した定性検査となります。
高感度で精度よく分析をすることが出来ますので、色素が薄い場合でも判別することが可能です。
ますは御相談下さい。

ご依頼の流れ

■検査依頼書及びご依頼フォーム入力後の検査依頼書を印刷し、検体に同封して発送してください。
■検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

検体送付先: 〒379-2107 群馬県前橋市荒口町561-21
(株)食環境衛生研究所  TEL : 027-230-3411

■温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
■検体受領は弊社営業日(土・日・祝・年末年始休業日等を除く)のみとなります。
■初めてご利用のお客様はこちらもご確認下さい→「新規等お申し込みの場合のお支払いについて

お問い合わせ

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