異臭検査(食品対象150成分)

検査項目 異臭検査(食品対象150成分)
英名 Off-flavor test
分析方法

GC/MS/MS法

分析期間 10 営業日
検体必要量 50g以上(少量の場合は要相談)
料金 27,500円(1検体のみ)、2検体比較は、44,000円(税込)
※3検体以上の場合は別途ご相談

説明

◎ 異臭検査の内容

異臭検査は異臭の原因となる成分を推定する検査です。
食品の主要な悪臭成分である150成分の臭気成分一斉検査を実施します。
結果は、定量値ではなく閾値(一般的な嗅覚のヒトが感じられる臭いの最小値)の
相対値としてご報告します。
閾値を基準にしてご報告することが大きな特徴となっています。

報告方法
臭い強度「1」を人が感じられる強度(閾値)とした場合の相対値として、強度0.1以上を報告
検体必要量
50g以上(少量の場合は要相談)

◎ 料 金

1検体のみは、27,500円(税込)
2検体の比較は、44,000円(税込)
※3検体以上の場合は別途ご相談



◎ 担当者より

固相マイクロ抽出(SPME)やヘッドスペース(HS)を用いて
検体の特徴や異臭が発生する状況に応じて検査を実施します。

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◎ 検体の送付方法等

・ 弊社検査の流れはこちらをご覧下さい→「検査の流れ
・ 検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

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