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アセチルコリンエステラーゼ

アセチルコリンエステラーゼあせちるこりんえすてらーぜカテゴリへ
神経伝達物質であるアセチルコリンだけを特異的に酢酸とコリンに加水分解し、アセチルコリンの作用を消去する。<獣医学大辞典より抜粋>090209

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